A bükköny egy ősi múltra visszatekintő gyógynövény. Az angolszász törzsek úgy hitték, hogy ez a 9 szent gyógynövény egyike, amelyet az istenek adtak nekünk. Sör ízesítésére használták jóval a komló használatának hagyománya előtt. Mágikusnak tartották, amely megvédte a fáradt utazókat a kimerültségtől. Sőt, a rómaiak emiatt ültették az utak mentén. Az utazók a cipőjükbe is tettek belőle, hogy enyhítsék a fájó lábakat.

Keresztelő János állítólag kökényfüves övet viselt, amikor kiment a pusztába.

Azt is használták, hogy prófétai és élénk álmokat idézzen elő, ha a gyógynövényt a párna mellé helyezik. Pogány szertartásokon használták a nyári napforduló idején, hogy védelmet biztosítsanak a következő évre.

A kökényfüvet lehet teaként inni, füstölni, egyszerűen szagolni vagy gyógyszerként elkészíteni. A tájban is számos felhasználási módja van, amiről egy kicsit később még beszélünk!

A kökényfélék fajtái

A kökény az Artemsia nemzetségnek adott köznév, amely a kökény számos fajtáját tartalmazza.

  • Artemisia argyi ezüstös ürömként vagy kínai kökényként ismert, és elsősorban a hagyományos kínai orvoslásban használják.
    • Artemisia princeps szintén használatos a kínai gyógyászatban, de Japánból & Koreából
  • Artemisia douglasiana a Douglas- vagy kaliforniai zsurlófű néven ismert, és az Egyesült Államok nyugati részén honos.
  • Artemisia vulgaris a közönséges zsálya néven ismert, mint konyhai és gyógynövényt az egész világon használják.

Még sok más fajtának is utánanézhetsz, ha szeretnél, de ma a vulgarisra koncentrálunk.

Használatok a gyógyászatban

A zsálya felhasználásának hosszú listája van. A WebMD szerint a gyomor- és bélrendszeri panaszok, például kólika, hasmenés, székrekedés, görcsök, gyenge emésztés, féregfertőzés és tartós hányás esetén alkalmazzák. Serkenti a gyomor- és epetermelést is, májerősítőként, a keringés elősegítésére és nyugtatóként is használják. Nyugtató hatása miatt hasznos a hisztéria, az epilepszia és a gyermekkori görcsök kezelésében. Egyes nők a ciklusuk és egyéb menstruációs problémáik szabályozására is szedik a kökényfüvet.

A kökény előnyei a tájban és a gyógyászatban
Köményfű – égetésre.

A pszichoneurozis, fáradtság, depresszió, hipochondria, ingerlékenység, nyugtalanság, álmatlanság és szorongás esetén is ismert. Segíthet enyhíteni az égési sérülések okozta bőrviszketést.

A kökényvirágról ismert, hogy elpusztítja a parazitákat, javítja a memóriát, serkenti a hormonokat, nyugtatja az idegeket és felmelegíti a testet. Használható továbbá borogatásként a fertőzések leküzdésére, gargalizálószerként torokfájásra és sebmosásra. Segíthet a rovarok elriasztásában is!

Növényi hatások

A gyógynövényi hatások magyarázatát és egy meglehetősen átfogó listát az egyes hatásokról és azok hatásáról itt találja.

  • Nervrendszeri erősítő
  • Diaforetikum
  • Nerves
  • Emmenagóg
  • Anti…bakteriális
  • Anthelmintic
  • Bitter
  • Digestive
  • Choleretic
  • Diuretic

Recept!

A bogáncsvirág receptek szuper egyszerűek. Ha már ilyen egyszerűek, íme néhány felhasználási mód:

  • A kiütések megelőzése érdekében kenje be a bőrt kökénylével, mielőtt mérges szömörcével érintkezne.
  • Friss leveleket rágcsáljon, hogy enyhítse a fáradtságot és tisztítsa az elmét.
  • Készítsen teát friss levelekből krónikus gyomorfájásra vagy az étvágy serkentésére.
  • Készítsen teát szárított levelekből és virágokból, hogy segítsen kiűzni a gombaférgeket.
  • Keverje össze a száraz leveleket mézzel, hogy zúzódásokra vagy kisebb horzsolásokra kenje.

Teákhoz használjon 1 unciát pint forró vízhez. Ne áztassa túl sokáig, különben rendkívül keserű lesz.

Figyelem: Ne szedje a kökényfüvet 1 hétnél hosszabb időközönként. Valójában havonta legfeljebb egy hétig használjuk.

Használatok az ehető tájban

A kökényfű, bár nem őshonos az USA-ban, honosodott, és néha invazív vagy káros gyomnövénynek tekintik. Ennek oka, hogy évelő növény, és nemcsak magról, hanem rizómával is terjed. Nehezen kihúzható és rendkívül szívós, ezért gondos megfontolással ültessük.

Ezzel együtt jó okok szólnak amellett, hogy kertünkben termesszük. A fent felsorolt emberi felhasználási lehetőségein kívül a növény gyorsan növekszik, és jó választás aprítékos mulcsnövénynek. A virágok vonzzák a hasznos darazsakat, amelyek segítenek a kártevők elleni védekezésben, és árnyékolja a konkurens fűféléket és más gyomokat.

Az ezüstös lombozat is szép kiegészítője a nyárnak, egy újabb dimenzióval gazdagítva a kertet.

Hogyan termeszthető!

Mivel ez egy honosított “gyom”, rendkívül könnyen termeszthető. Valójában nem igényel igazi gondozást. További részletekért lásd alább.

Telepítés

A bogáncsvirág természetes módon az utak mentén és a zavart talajban nő. Emiatt úttörő növény az evolúciós tájunkban, és ekként kell elhelyeznünk. A kökény termesztésének legnehezebb része a magok kicsíráztatása. Néhány hetes hideg rétegzésre van szükségük. Ez azt jelenti, hogy vagy közvetlenül a földbe ültetjük őket, hogy a következő tavasszal csírázzanak és növekedjenek, vagy pedig nedves tőzegmohába vagy kókuszdió kókuszrostba csomagoljuk őket, és kiültetés előtt 2-4 hétre a hűtőszekrénybe tesszük. A nálunk ritkán előforduló hideg időszakok miatt én a hűtőszekrényes módszert javasolnám.

A száraz helyre ültessük, ahol nem szenvednek hosszabb ideig állóvíztől vagy nedves talajtól. Szárazságtűrő, de nem bírja ki hosszabb ideig az átázott talajt.

Ha van olyan területe, amelyet nem szeretne nyírni, vagy nem érdekli, ha 4 – 6 láb magas lombozatot kap, ez egy nagyszerű hely lenne a kökénynek!

Gondozás

Nem igényel gondozást, kivéve a kívánt magasságra való nyírást. A mi éghajlatunkon a kökörcsin 6 láb magasra nő, így ha rövidebbre szeretné tartani, csak szükség szerint nyírja meg. Nincs szükség öntözésre, kivéve a szélsőséges szárazság kivételével. Azonban, még ha a növény vissza is hal, visszatér, amint a víz visszatér a területre.

A betakarítás

A betakarításhoz egyszerűen vágja le a növények tetejét szükség szerint. Az álompárnákhoz nyár közepén, közvetlenül a virágzás előtt takarítsuk be. Gyógyászati célokra bármikor betakaríthatjuk.

A betakarítás után – érlelés & Tárolás

A mi éghajlatunkon a szabadban szárítjuk. Ha túl párás, vigyük be, és hagyjuk száradni, vagy használjunk dehidratálót vagy sütőt nyitott ajtóval, melegre állítva. Száraz környezetben hő nélkül is jól szárad.

Szaporítás

A fent említett magszaporításon kívül a kökényvirág dugványozással is szaporítható. Ősszel szedjünk dugványokat. Keressünk ceruzaszélességű szárakat, és vágjuk le közvetlenül a levélcsomópár alatt. Mártsuk gyökereztető oldatba, és helyezzük perlitbe vagy hasonló gyökereztető közegbe. Naponta permetezzük be egy vizes palackkal, vagy helyezzük időszakos pára alá. Tartsa távol a közvetlen fénytől. A dugványnak néhány héten belül gyökeresednie kell, és készen kell állnia az átültetésre.

Mugwort in the Edible Landscape

Mugwort in the Edible Landscape

Ez minden a mugwortról! Neked mi a véleményed a kökényről? Ti termesztitek? Hogyan használod?

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.