Az HBO Maxon futó új reality versenysorozatának forgatása és a Skinnygirl birodalom irányítása között a vállalkozó Bethenny Frankel mindent megtesz azért, hogy egész évben egészséges maradjon. A Good Housekeeping leült a 49 éves nővel, hogy megtudjuk, pontosan mit eszik (és iszik) egy nap, valamint a fittség megőrzésének egyéb titkait.
Az, hogy mit eszik, mindig egy kicsit a levegőben lóg, de nem rajong a fogyókúrás hóbortokért.
Ha diétás trendekről van szó, Bethenny nem hagyja, hogy megzavarják. “Elég idős vagyok már ahhoz, hogy tudjam, hogy a zsírmentes egy őrület volt, a low-carb, enni a súlyodat húsban és sajtban egy fázis volt, a keto egy hóbort, a Zone egy pillanat volt, és így tovább …. szóval igen, eszem szénhidrátot. Mindent megeszem, de nem zabálok” – mondja.”
Bethennynek nincs meghatározott étkezési rendje, és azt mondja, hogy szereti a változatosságot. Inkább nassol, de ügyel arra, hogy naponta két egészséges étkezést fogyasszon. Kedvenc nassolnivalói közé tartozik a Skinnygirl popcornja, a NuGo vegán szelet, és a Larabar mogyoróvajas csokis chips íze, ha éppen úton van. “Amit eszem, annak nincs következetessége” – mondja Bethenny. “Ma egy tojásfehérje-zöldség omlett volt sült krumplival és néhány sült krumplival ebédre. Néha rukkola paradicsommal, avokádóval és parmezánnal. A pürésített levesek a főszereplőim.”
A matcha szerelmese.
Ha van ideje reggelizni, Bethenny egy vajjal enyhén megkent pirított búza bagelt vagy az avokádós pirítós valamilyen változatát kedveli buggyantott tojással. Mostanában nagyon szereti a matcha mandulatejes latte-t, és szereti a Skinnygirl kávékapszulákat is használni reggelente mandulatejes tejszínhabbal.
Valójában Bethenny minden italt szeret …
A kombuchát, az almás vagy citrusos zöld gyümölcsleveket, a fűszeres margaritákat, a fehérbort, a szénsavas vagy fűszeres limonádét és az olajbogyós vodkát jéggel.
… és az édességeket.
Azt is bevallja, hogy komoly édesszájú, ezért igyekszik naponta legalább egyszer-kétszer enni valami édeset, de mértékkel. Megeszik néhány falatot egy dekadens tortából, egy kis vegán fagylaltot, néhány étcsokoládés nonpareil-t, vagy diós kéreget.
Az éléskamra alapanyagaira támaszkodik.
Egy pár dolog, amit Bethenny mindig tart a konyhájában: avokádó, tejmentes fagylalt, angyalhaj tészta, rukkola, bébi paradicsom, Skinnygirl dresszing, karfiol gnocchi és karfiol pizzatészta.
Az alvásban hisz a testmozgás helyett, és a táplálékkiegészítők szedésében.
Ha testmozgásról van szó, Bethenny csak akkor csinálja, ha van rá ideje. Ha van, akkor inkább jógázik vagy a tengerparton sétál. Télen átlagosan heti egy-két alkalommal, nyáron pedig heti háromszor edz. Bethenny számára az alvás fontosabb, mint a testmozgás, és az ő életmódja miatt általában korán kel. “A filozófiám az étkezéssel és a testmozgással kapcsolatban az, hogy azt teszed, amit tudsz, amikor tudsz” – mondta Bethenny egy 2019-es Instagram-posztban . “Én a lányommal töltött időt és az alvást választom először. Ha a tengerpart közelében vagyok, akkor egy órás sétát teszek. Ha van időm, akkor jóga DVD-t csinálok. Nem hiszek a félelem alapú, kínzó, agresszív edzésben. Az élet túl rövid és stresszes ahhoz, hogy egy órán keresztül rettegjünk valamitől. Ráadásul az extrém testmozgás extrém éhséget okoz.”
Frankel táplálékkiegészítő kúrát is folytat, amely a nőknek szánt új Skinnygirl táplálékkiegészítő termékcsaládját tartalmazza. Együttműködött a VirMax, LLC kiegészítő márkával, hogy négy kezdeti kiegészítő készítményt hozzon létre, amelyek a következőket tartalmazzák: Hair, Skin & Nails with Biotin, Collagen Enhancer, Relaxation & Sleep Support with Melatonin, and Sensuality for Female Intimacy. “Egy kipihent, jó és egészséges, rugalmas bőrrel, hajjal és körmökkel rendelkező nő, aki szexel, egy boldog, szerencsés nő. Tegye meg az erőfeszítést” – mondja.”
oldalon.