Lapos kenyér fehér brokkoli pizza – Egy gyors ebéd vagy vacsora pizza, ami otthonra emlékeztet. Fehér brokkoli pizza ricotta sajttal és brokkolival.
Amikor visszamegyek a szülővárosomba, New Jerseybe, muszáj egy szelet brokkoli pizzát ennem a Primo Pizzából, amint odaérek. Álmodozom róla, és ez elviselhetővé teszi a hosszú utat vissza NJ-be, mert tudom, hogy hamarosan megkapom a kedvenc pizzámat a Földön. Imádom a vékony tésztát, a fokhagymás ricotta sajtot, és a vastag mozzarella sajtréteget, ami az egészre ráolvad. A brokkoli talán furcsa pizzafeltétnek tűnhet, de tökéletesen működik a krémes sajttal, és egy kis ropogást ad hozzá. A Primo’s készít egy paradicsomos, brokkolis és egy spenótos változatot is, mind jó, de nekem az egyszerű brokkoli a kedvencem.
A pizzámat grillen készítettem, de simán megsüthetjük a sütőben is. Imádom, hogy a grillen a héj megbarnul, az alja pedig szuper ropogós lesz. A gyerekeknek készítettem egy piros szószos verziót, és imádták ezt a pizzakrémet. Tökéletes egy make-your-own-pizza partyra. Sokkal egyszerűbb volt néhány kéreg a zacskóból előkapni, és sokkal kevésbé volt piszkos, mint a tészta kigurítása. Régóta rajongok a Flatoutért, és állandóan szendvicsekhez használom őket, de soha nem jutott eszembe, hogy pizzához használjam őket. Mostantól fogva fogom. Nagyon tetszett, hogy milyen lett.
1 csomag Flatout Thin Crust Flatbreads
1 (8 unciás) doboz ricotta sajt
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál bors
1/2 teáskanál pirospaprika pehely
2 csésze reszelt mozzarella sajt
1/4 csésze reszelt parmezán sajt
1 fej brokkoli
Tálban, keverjük össze a ricottát, a fokhagymát, a sót, a borsot és a pirospaprikapelyhet.
A ricotta keverék kb. 1/4 csészényi részét egyenletesen eloszlatjuk a tésztán.
megszórjuk sajttal. Legyünk bőkezűek.
Adjunk hozzá brokkoli darabokat.
Lassú tűzön grillezzük. Lefedve addig sütjük, amíg a héj megroppan és a sajt megolvad.
Felszeletelés előtt hagyjuk egy percig állni. Különben a sajt mindenhova szétfolyik.
Azt szeretem, ha megszórom pirospaprikapehellyel és felszeletelem.
Készítmények
- 1 csomag Flatout Thin Crust Flatbreads
- 1 (8 unciás) doboz ricotta sajt
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
- 1/2 teáskanál pirospaprika pehely
- 2 csésze reszelt mozzarella sajt
- 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
- 1 fej brokkoli, apró darabokra vágva
Intructions
- Egy tálban keverjük össze a ricottát, a fokhagymát, a sót, a borsot és a pirospaprikapelyhet. A ricotta keverék kb. 1/4 csészényi részét egyenletesen oszlassuk el a héjon. Szórjuk meg a sajttal. Legyünk bőkezűek. Adjunk hozzá brokkoli darabokat. Grillezze alacsony hőfokon. Fedjük le és süssük, amíg a héj megroppan és a sajt megolvad. Hagyja állni egy percig, mielőtt felszeletelné. Ellenkező esetben a sajt mindenhová szivárogni fog. Szeretem megszórni pirospaprikapehellyel és felszeletelni.
Táplálkozási információk:
Mennyiség adagonként:Kalória:
Elkészítetted ezt a receptet?
Kérlek, hagyj egy kommentet a blogon vagy oszd meg egy fotót a Pinteresten
a Rafflecopter nyereményjáték
A Flatoutot megtalálod a helyi Walmartban – vagy csak keresd itt!
Ha szeretnél még egy kis inspirációt, nézd meg a FlatOut Facebook oldalán zajló 30 nap grillezett pizzát. Mindenki számára van valami!
Disclaimer: A FlatOut Bread fizetett nagykövete vagyok. Minden gondolat és vélemény a sajátom. A nyereményeket a FlatOut Bread biztosítja, teljesíti, és a FlatOut Bread jóvoltából.