Megyek oda, ahová a bivalycsirke még sosem ment.
Azt hiszem, egyfajta megszállottja lehetek a Buffalo wingsnek. Egyszerűen nem tudom megállni, hogy ne barkácsoljak olyan recepteket, amelyekkel megadhatom nekik azt a pikáns Buffalo ízt, mindenféle munka nélkül.
Az előételekkel kezdődött. Készítettem Easy Buffalo Chicken Wraps, majd Buffalo Tater Tot Bites, és végül Honey Buffalo Crockpot Meatballs. De itt nem tudtam megállni. A Buffalo fűszeres megszállottságom főételért kiáltott.
Így most teljesen túllőttem a célon, és a Buffalo szárnyakból… tésztaételt csináltam. Ja, és persze Crockpotban készül, mert ez a másik dolog, aminek a megszállottja vagyok.
Ez az étel úgy kezdődik, mint a Buffalo wings készítése… csak persze könnyebb, mert a Crockpot elvégzi a munka nagy részét. A feldarabolt csirkét összekevered az edényben a csípős szósszal, a csirkelevessel, a ranch fűszerrel és egy kis kukoricakeményítővel, hogy besűrítsd, majd hagyod, hogy néhány órán át a saját levében párolódjon.
A második rész olyan, mintha fettuccine Alfredót készítenél. Fogod a sűrű fettuccine tésztát és egy kis tejszínt, és közvetlenül a csirke tetejére töltöd. Nem kell előbb megfőzni a tésztát vagy ilyesmi. Csak tegye az egészet az edénybe, és hagyja 15-20 percig párolódni. Olvasszon meg egy kis mozzarellát a tetején, és máris tálalható.
Amikor elkészül, krémes, sajtos tészta és fűszeres bivalycsirke van egy tálban. És akár hiszed, akár nem, ezek az ízek valójában elképesztően jól illenek egymáshoz. Olyan, mint a Bleu sajtmártás, ami általában a Buffalo szárnyakhoz illik, csak sokkal finomabb formában.
Tudom, mogyorósan hangzik, igaz? De addig ne kritizáld, amíg ki nem próbáltad.
Crockpot Buffalo Chicken Pasta
Összetevők:
1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 2 inch méretű darabokra vágva
¼ csésze csípős szósz, én Franks-t használtam
2½ csésze csirkeleves
2 evőkanál száraz ranch dressing mix
2 evőkanál kukoricakeményítő + 2 evőkanál víz, Összekeverve
1 csésze tejszín
10 oz főzés nélküli fettuccine tészta tészta
2 csésze reszelt mozzarella sajt
Választható feltét:
MÓDSZEREK:
1. Tegyük a csirkét a crockpotba. Keverjük össze a húslevest, a csípős szószt, a ranch mixet és a kukoricakeményítő keveréket. Öntse a csirkére és és keverje össze. Fedjük le, és főzzük magas fokozaton 3-4 órán át vagy alacsony fokozaton 6-7 órán át.
3. Ha letelt a főzési idő, kapcsoljuk a hőfokot magasra, és adjuk hozzá a főzés nélküli tésztát és a tejszínt. Ügyeljen arra, hogy a tésztát ellepje a folyadék. Ha még egy kicsit több húslevest vagy vizet kell hozzáadnia, hogy a tésztát ellepje, az sem baj. Fedjük le, és hagyjuk főni magas fokozaton 15-20 percig, néhányszor megkeverve, amíg a tészta megfő és megpuhul. Ez az idő crockpotonként eltérő lehet.
4. Ha a tészta megfőtt, fedje fel, és keverjen bele 2 csésze reszelt sajtot. Fedjük le, amíg a sajt megolvad (2-5 perc).
A tetejére friss petrezselymet szórunk és tálaljuk!
Do you love Family Fresh Meals? Soha ne maradj le FUN új ételekről vagy könnyű ebéddoboz ötletekről a családnak, és Iratkozz fel, hogy a bejegyzéseimet egyenesen a postaládádba küldjem! Ez az EASY PEASY! Csak kattints IDE és add meg az e-mail címedet!
XO
Corey, Darryl, Big D & Little D
Még több ingyenes receptet keresel? Iratkozz fel hírlevelemre, és kövess a Facebookon, Twitteren, Pinteresten és Instagramon a legújabb hírekért.
Crockpot Buffalo Chicken Pasta
Hover over “serves” value to reveal recipe scaler
Ingredients
- 1 font csont nélküli bőr nélküli csirkemell 2 inch méretű darabokra vágva
- ¼ csésze csípős szósz Én Franks-t használtam
- 2½ csésze csirkeleves
- 2 evőkanál száraz ranch dressing mix
- 2 evőkanál kukoricakeményítő + 2 evőkanál víz összekeverve
- 1 csésze tejszín
- 10 oz főzés nélküli fettuccine tészta tészta
- 1 csésze tejszín
- 10 oz főtt fettuccine tészta tészta
- 2 csésze reszelt mozzarella sajt
Intructions
-
Place chicken in the crockpot.
-
Keverje össze a húslevest, a csípős szószt, a ranch mixet és a kukoricakeményítő keveréket. Öntse a csirkére, és keverje össze. Fedjük le, és főzzük magas fokozaton 3-4 órán át vagy alacsony fokozaton 6-7 órán át.
-
Amikor a főzési idő letelt, kapcsoljuk a hőfokot magasra, és adjuk hozzá a főzés nélküli tésztát, valamint a tejszínt. Ügyeljen arra, hogy a tésztát ellepje a folyadék. Ha még egy kicsit több húslevest vagy vizet kell hozzáadni, hogy a tésztát ellepje, az sem baj. Fedjük le, és hagyjuk főni magas fokozaton 15-20 percig, néhányszor megkeverve, amíg a tészta megfő és megpuhul. Ez az idő crockpotonként eltérő lehet.
-
Mihelyt a tészta megfőtt, fedje le, és keverjen bele 2 csésze reszelt sajtot. Szénhidrátok: 480 kcal (24%): (13%)Fehérje: 31g (62%)Zsír: 25g (38%)Telített zsír: 14g (70%)Koleszterin: 132mg (44%)Nátrium: 1337mg (56%)Kálium: 1337mg (56%): (15%)Rost: 1g (4%)Cukor: 1g (1%)A-vitamin: 875IU (18%)C-vitamin: 15.5mg (19%)Kalcium: 234mg (23%)Vas: 1.3mg (7%)
