Alai

A megosztás gondoskodó!

Ez az egyszerű avokádó krémszósz fokhagymával, oregánóval, lime-mal fűszerezve, és nem is lehetne egyszerűbb! Tökéletes ízesítője bármilyen ételnek, miközben a vegán, tejmentes, gluténmentes, paleo, keto- és Whole30 életmódnak is megfelel.

A teljes átláthatóság jegyében ezt az egészséges avokádókrémes szósz receptet csak a Whole30 töltött paprikámhoz való fűszerként fejlesztettem ki, azonban talán ez az eddigi legjobb alkotásom.

Ez a krémes avokádó szósz öt perc alatt összeáll, és tele van friss ízekkel, mint a lime és az oregánó.

Teljesen tervezem, hogy szinte mindenhez hozzáadom, amit készítek.

Ez a recept a Whole30 által jóváhagyott, ami azt jelenti, hogy glutén- és tejmentes, így minden életmódhoz illik!

Az avokádókrémmártás egészséges?

Igen! Ennek a szósznak a fő összetevője az avokádó (duh), az avokádó pedig tele van egészséges zsírokkal, rostokkal, és kevesebb mint egy gramm cukrot tartalmaz. Az egészséges zsírok fogyasztása jóllakottá tesz, és lassítja a szénhidrátok lebomlását, ami segít stabilan tartani a vércukorszintet.

Ezzel részletesen foglalkozom a Redefining Wellness című e-könyvemben.

Ez a recept is olyan jótékony összetevőkkel készül, mint a fűszerek, a mandulatej és az avokádóolaj.

Mivel tálalhatod ezt az avokádókrémes szószt?

Szeretem hozzáadni a Whole30 töltött paprikámhoz, az egészséges garnélarákos Fajita tálakhoz, pulykaburgerek tetejére, vagy mártogatósként használni Chipotle Sweet Potato Fries vagy zöldségek mellé.

A szószhoz több folyadékot is adhatsz, és salátaöntetként is használhatod.

A lehetőségek valóban végtelenek! Legyél bátran kreatív ezzel az ízesítővel.

A vegán avokádókrémes szósz hozzávalói a következők:

• Avokádó
• Lime
• Diótej (én mandulatejet használtam)
• Oregano
• Garlic
• Paprika

.

• Avokádóolaj
• Só

Nem kell mást tenned, mint a hozzávalókat a turmixgépedbe tenni és simára turmixolni! Én a Nutri-ninját használtam, és úgy működött, mint a karikacsapás.

Ha nincs turmixgéped vagy Nutri-ninjád, egyszerűen összetörheted az összes hozzávalót egy villával vagy krumplinyomóval.

A szósz állaga rajtad áll. Ha szeretné, hogy egy kicsit hígabb legyen, egyszerűen adjon hozzá több mandulatejet vagy olajat.

Ha nem rajong a mandulatejért, bármilyen diótejet használhat helyette.

Az avokádóolajat olívaolajra is cserélheti, ha nincs kéznél.

Azt ajánlom, hogy ezt a szószt akár két napig is tárolja a hűtőben. Szorosan le kell fedned műanyag fóliával.

Érdekel még több avokádós recept?

Kipróbáld az avokádót a sütésnél. Ezek a Vegan Fudgy Fudgy Double Chocolate Avocado Cookies egy remek kiindulópont.

Hosting friends or family mostanában? A Butternut Squash Guacamole és a Guacamole Deviled Eggs a tökéletes parti előétel vagy a tailgate finomság.

Mi a kedvenc módja az avokádó fogyasztásának?

Ne felejts el megjelölni az Instagramon, amikor elkészíted ezt a receptet, hogy megoszthassam a történeteimben!

PIN ME FOR LATER

Egészséges avokádókrémes szósz

Előkészítési idő 5 perc

Teljes idő 5 perc

Kurzus Fűszer

Konyha Mexikói

Adagok 1 csésze

Készítmények

• 1 avokádó
• 2 evőkanál mandulatej
• 2 evőkanál avokádóolaj *Olaj helyettesíthető olívaolajjal
• 1/2 lime leve
• 1 teáskanál. Oregano
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1/2 teáskanál fekete bors
• 1/4 teáskanál só

Instrukciók

• Tegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe és turmixoljuk simára. Én a nutri-ninját használtam (fentebb linkeltem). Tálald töltött paprikára, tacóra, tésztára, salátákra, stb.
• Azt javaslom, hogy ezt a szószt akár két napig is tárold a hűtőben. Szorosan le kell fedni fóliával.