Alai

FŰSZERES KANDÍROZOTT DIÓ – kandírozott dió édes és fűszeres ropogós bevonattal.

Kedves olvasók, nagyon sajnálom ezt a receptet. Mert nem fogjátok tudni abbahagyni ennek a fűszerezett kandírozott diónak az evését.

Ne mondjátok, hogy nem figyelmeztettelek. És csak kb. 30 perc alatt elkészül, úgyhogy nagyon nehéz lesz meggyőznöd magad, hogy nem éri meg a fáradságot.

Kiváló recept!!! Nem tudom abbahagyni az evést, pedig irodai ajándéknak szántam!!! Remélem, eljutnak az irodába!!!! ~ Caroline

Egyáltalán nem gond, sőt, teljesen megéri! Egy kicsit túlságosan is megérte. Ezek egyike azoknak a függőséget okozó ünnepi finomságoknak, amelyeket nem tudom abbahagyni.”

Ez a recept ugyanolyan jól működik más diófélékkel is, például mandulával és kesudióval, és ha szeretnéd, akár vegyes dióféléket is használhatsz.

És mivel ezek a kandírozott diók légmentesen záródó edényben akár egy hónapig is eltarthatók, nagyszerű lehetőség az ünnepi sütéshez és ajándékozáshoz.

Az aranyos celofánzacskóba csomagolva ezek a diók nagyszerű szomszédi vagy tanári ajándékok, és szívesen látott változatosságot jelentenek az év ezen időszakában felajánlott édességek között.

A diótörő fia! Nem hiszem, hogy ezek a srácok kibírják a serpenyőből egy légmentesen záródó tartályba. Nem kellett volna pont azelőtt elkészítenem ezeket, hogy leültem volna becsomagolni az összes karácsonyi ajándékot. ~ Erika

Nyugodtan állítsd be a cayenne-t az ízlésednek megfelelően, de azt mondom, hogy a végén mindig azt kívánom, bárcsak többet tettem volna bele. Akár el is hagyhatod, ha egyáltalán nem szereted a csípősséget.

Hogyan is van, nem fogod tudni abbahagyni ennek a fűszerezett kandírozott diónak az evését. Bocsánat! És azt is, hogy szívesen.

Ezt a fűszeres kandírozott dió receptet mindenképpen mentsd el későbbre a kedvenc Pinterest tábládra.

Ezekre lesz szükséged a fűszeres kandírozott dió elkészítéséhez

• Tojásfehérje
• Pekándió, mandula vagy más diófélék
• cukor
• barna cukor
• fűszerek: Összetevők
  • 1 tojásfehérje, nagyon habbá verve
  • 1 evőkanál víz
  • 3 csésze dió (pekándió, mandula, stb.)
  • 1/2 csésze kristálycukor
  • 1/4 csésze barna cukor, csomagolva
  • 2 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál só (kevesebb, ha sós diót használunk)
  • 1/2 teáskanál cayenne-i bors, vagy ízlés szerint

  Eljárás

  1. A sütőt 300 fokra előmelegítjük. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral (ne hagyjuk ki a tepsi kibélelését).
  2. Egy nagy tálban a tojásfehérjét és a vizet kézzel erőteljesen felverjük, amíg nagyon habos lesz, körülbelül 2 percig Adjuk hozzá a diót, és keverjük össze, hogy jól bevonja.
  3. Keverjük bele a cukrokat, a fahéjat, a sót és a cayenne-i borsot, és addig keverjük, amíg a dió egyenletesen bevonódik.
  4. fordítsuk a diót az előkészített sütőlemezre, egyenletes, lapos rétegben eloszlatva.
  5. Süssük 25-30 percig, közben figyeljünk, hogy a dió ne égjen meg. A bevonat még akkor is buborékosnak és nedvesnek tűnhet a sütőlap közepén, amikor a diót már kivehetjük a sütőből, de a bevonat megszilárdul, ahogy a dió kihűl.
  6. A diót legalább 30 percig hagyjuk hűlni a sütőlapon. Ideális esetben hagyjuk a diót a sütőlemezen, a levegőn hagyva kihűlni egy éjszakán át; ez segít abban, hogy extra ropogós és ropogós legyen.
  7. Ha a dió eléggé lehűlt ahhoz, hogy kezelni tudjuk, törjük csomókba. Tegye át a diót légmentesen záródó tartályokba vagy üvegekbe, és szobahőmérsékleten tárolja legfeljebb egy hónapig.

  Javasolt termékek

  Az Amazon társult tagjaként és más partnerprogramok tagjaként a megfelelő vásárlásokon keresek.

  • 
    Keverőtálak
  • 
    Sütőlapok
  • 
    Fűszerrendező
  • 
    Keverő

  Táplálkozási információk:

  Elkészítetted ezt a receptet?

  Kérlek, hagyj egy megjegyzést, vagy jelöld meg @LetsDish az Instagramon.

  Ne maradj le egy Let’s Dish receptről sem:

  Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter

  Ha tetszett ez a recept, akkor ez is tetszhet:

  

  Édes és fűszeres sült csicseriborsó

  A csicseriborsót barna cukorban és fűszerekben pirítjuk, hogy egészséges, ropogós nassolnivaló legyen.

  Szerezd meg a receptet

  

  Fritos Snack Mix

  A Fritos kukoricachipset gabonapehellyel, pereccel, dióval és csokoládédarabkákkal keverik, majd édes barna cukormázzal vonják be a végső édes-sós snack mixben!

  Szerezd meg a receptet

  

  Ultimate Chex Party Mix

  Ezt a klasszikus party mixet néhány különleges összetevővel, például Bugles és bagel chips hozzáadásával emelik. Tökéletes nassolnivaló a játéknapra, ünnepi összejövetelekre, autós utazásokra és még sok másra!

  Get the Recipe

  

  Honey Graham Snack Mix

  Chex és Golden Grahams gabonapelyhek mandulával és kókusszal, édes cukormázban. Tökéletes ünnepi ajándékozásra!

  Get the Recipe

  

  Taco Pretzel Bites

  A pereceket pikáns taco fűszerkeverékkel bevonjuk, majd ropogósra sütjük. Tökéletes snack a játéknapra vagy a mozi estére!

  Get the Recipe

  

  Buffalo Ranch Snack Mix

  A hagyományos Chex Party Mix fűszeres változatot kap a Buffalo szósz és a ranch fűszerezés hozzáadásával. Tökéletes játéknapi nassoláshoz!

  Get the Recipe

  Who Dished It Up It Up First: Averie Cooksból adaptálva.