Alai

Ez a görög joghurtmártás recept annyira sokoldalú, és szinte bármilyen mediterrán ételhez bókolhat a fokhagyma, a kömény és a citromlé ízes jegyeivel.

Ez a mártás fantasztikusan ízlik a grillezett csirke-shawarma receptemhez.

Ez a recept eredetileg 2018. június 28-án jelent meg, azóta kicsit finomítottunk rajta. Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. A közzétételi szabályzatomat itt olvashatod el.

Hogyan készítsünk görög joghurtmártást

1. Néha egyszerűen megkívánunk valami egyedit, amit sehol sem találunk a boltban. Akkor tudod mit? Egyszerűen készítsd el magad! Így találtam ki ezt a mártást.
2. Imádom a kömény és a fokhagyma földes fűszerét. És nem találok olyan mártogatóst, amiben olyan hangsúlyosan szerepelne, mint reméltem. Így hát elkészítettem a saját mártogatósomat! Hihetetlenül finom. Nem fogod elhinni, milyen ízletes.
3. Ez a görög joghurtmártás remek mártogatós, amikor bármilyen mediterrán ételt szeretnék feldobni. Jól illik a grillezett kebabhoz, a gyroshoz vagy bármilyen görög salátához.
4. A görög joghurt tökéletes mártogatós, mert eleve sűrű és krémes. Ez a recept nem is lehetne egyszerűbb:
   • Görög joghurt
   • Fehérhagyma szegfűszeg
   • Só
   • Fekete bors
   • Kömény
   • Citromlé

   Elkészítés:

   Ez olyan gyerekjáték! Tényleg csak két lépésből áll.

   1. Tegyük a görög joghurtot, a préselt fokhagymát, a sót, a fekete borsot, a köményt és a citromlevet egy kis tálba.

   2. Keverjük össze az összes hozzávalót, amíg jól összeáll. Hűtve tálaljuk.

   

   Hogyan tartható el a görög joghurtmártás?

   Tartsuk ezt a joghurtot légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben. Ha így teszel, akár két hétig is eláll. De ne feledd, hogy az első 7 napban lesz a legjobb az íze és az állaga. Ezután a minősége romlani fog, bár még mindig biztonságosan fogyasztható.

   Mit tálalhatsz a görög joghurtmártással

   Mindenféle húst vagy zöldséget tálalhatsz ezzel a mártással. Az én családom imádja a grillezett csirkekabátot mártogatni benne. Én a nyers zöldségekért rajongok. Íme néhány kedvenc ötletünk:

   • Grillezett csirke
   • Pita chips
   • Görög salátákhoz öntetként használható
   • Grillezett csirke szuvlaki

   Még több házi szósz recept

   Kóstolja meg legközelebb ezeket a házi szósz ötleteket:

   • Friss málnaszósz
   • Tartármártás recept
   • Chimichurri mártás recept
   

   Görög joghurtmártás

   Ez a görög joghurtmártás recept annyira sokoldalú, és szinte bármilyen mediterrán ételt kiegészíthet a fokhagyma ízes jegyeivel, kömény és citromlé ízével.

   5 pont 1 szavazatból

   Print Pin

   Course: fűszerek

   Cuisine: Cuisine:

   Kulcsszó: görög joghurtmártás

   Elkészítési idő: 3 perc

   Teljes idő: 3 perc

   Adagonként: 1 db:

   Kalória: 10

   Kalória: 10

   Kalória: 10 db: Dina a SimplyHomeCooked.com

   Készítmények

   • 1 csésze görög joghurt
   • 1 gerezd fokhagyma összenyomva
   • 1/2 teáskanál só
   • 1/4 teáskanál fekete bors
   • 1/4 teáskanál kömény
   • 1/2 teáskanál citromlé

   Instrukciók

   • Tegyük bele a görög joghurtot, A préselt fokhagymát, a sót, a fekete borsot, a köményt és a citromlevet.
   • Keverjük össze az összes hozzávalót, amíg jól összeáll. Fehérje: 2g | Koleszterin: 1mg | Nátrium: 123mg | Kálium: 28mg | C-vitamin: 0.2mg | Kalcium: 22mg
     Elkészítette ezt a receptet? Csinálj róla egy fotót és jelölj meg az Instagramon @simplyhomecooked vagy használd a #simplyhomecooked hashtaget, hogy láthassam és bemutathassam!
   • Author
   • Recent Posts

   

   Follow me

   Hi, Dina vagyok, örülök, hogy benéztél! Szerintem az élet túl rövid a rossz kávéhoz és az unalmas ételekhez. Könnyen követhető, lépésről lépésre elkészített receptjeimmel meg fogsz lepődni, milyen gyorsan összeállhat egy egészséges és finom étel. Remélem, találsz valamit, ami ízlik neked!

   
   Kövess

   Legújabb bejegyzések simplyhomecooked (lásd az összeset)

   • Ribeye Steak recept – 2021. február 6.
   • Tökéletes cukros fánk – 2021. február 3.
   • Egyszerű krémsajtos süti – február 1, 2021
   

   INGYENES EMAIL KURZUS

   4 titok az étkezési stressz megszüntetéséhez

   Sikeresen feliratkozott!