- Facebook59
- Pinterest309
A házi hamburger helper könnyen elkészíthető percek alatt, és valószínűleg már megvannak a hozzávalók a konyhában!
Hamburger Helper evésen nőttem fel, pázsitdárdákkal dobáltam a testvéreimet, és azt néztem, hány stílusos új sebhelyet tudok szerezni a biciklizésből. Gyorsan előre huszonöt évet, és a pázsitdárdák illegálisak, a gyerekek nem pattanhatnak biciklire anélkül, hogy előbb ne lennének buborékba csomagolva, és a természetes egészség megszállott anyám valószínűleg csak akkor vallaná be, hogy dobozos, feldolgozott élelmiszerekkel etetett minket, ha a méreggel szennyezett városi csapvízzel locsoltak volna.
Az idők bizonyára változtak, de legyünk őszinték, a Hamburger Helper sokunk számára még mindig bűnös élvezet. Ha azonban anyukám megtanított valamire, akkor nem kell a titokzatos összetevőkkel teli dobozhoz nyúlnunk. Elkészítheted a saját házi Hamburger Helperedet a kamrádból VALÓDI hozzávalókból, és ami a legjobb, hogy az étel még mindig gyors és halálosan egyszerű! Szerintem anyukám helyeselné.
Mi az a Hamburger Helper
Ha egész életedben egy szikla alatt éltél, vagy épp most szabadultál egy észak-koreai fogolytáborból, akkor lehet, hogy még nem hallottál a Hamburger Helperről. A Hamburger Helper egy népszerű egytálétel dobozban, amely tésztából, fűszerekből és szószból áll. Az otthoni szakácsnak egyszerűen csak meg kell barnítania a hamburgert egy serpenyőben, és hozzáadni a dobozos hozzávalókat egy gondtalan családi vacsorához.
A Hamburger Helper sokféle ízben létezik, de az én receptemet a Beef Pasta Hamburger Helper tészta ihlette. Nem próbáltam pontosan lemásolni az ízét, inkább egy jobb ízű ételt készítettem, ami ugyanolyan egyszerű.
How to Make Hamburger Helper
A Hamburger Helper úgy készül, hogy a húst egy serpenyőben (szerintem egy serpenyőben a legjobb) barnára pirítjuk -kapcsolat link-, majd hozzáadjuk a fűszercsomagot, a tésztát és a folyadékot, és addig pároljuk, amíg a szósz be nem sűrűsödik, és a tészta megpuhul.
Homemade Hamburger Helper
A házi Hamburger Helper receptem ugyanezt a megközelítést követi, bár a felhasznált alapanyagok sokkal jobb minőségűek. Friss hagymát és fokhagymát használok dehidratált helyett, és víz helyett marhahúslevest, hogy sokkal gazdagabb legyen az íze. A paprikából, fekete borsból, mustárból, fokhagymából és hagymaporból álló fűszerkeverék sok ízt ad a szósznak, míg a kukoricakeményítőt sűrítőanyagként használom.
Bátran testre szabhatja az összetevőket, hogy az ízlésének megfeleljen. A gomba és a paprika remek kiegészítők, sőt a húst is kicserélheti soványabb fehérjékre, például pulykára vagy csirkére.
Mit készítsünk hamburgerhúsból vacsorára
Ez a házi hamburgersegéd nem az egyetlen egyszerű vacsorarecept, amit összeüthet a családjának. Próbáld ki a házi készítésű sloppy joes-t vagy ezeket az egyszerű húsgombócos szendvicseket is. Egyébként a világ legjobb fasírt receptjének vagy egyszerűen a klasszikus házi hamburgerek elkészítése is mindig közönségkedvenc lesz!
Hazai hamburgersegéd
- ▢ 1 lb sovány darált marhahús
- ▢ ½ közepes hagyma (apróra vágva)
- ▢ 2 gerezd fokhagyma (aprítva)
- ▢ 2 csésze tej
- ▢ 1 csésze marhahúsleves
- ▢ 1 teáskanál Worcestershire-szósz
- ▢ 2 csésze főzés nélküli tojásos tészta
- ▢ 1 evőkanál kukoricakeményítő
- ▢ 1 teáskanál Só
- ▢ 1 teáskanál paprika
- ▢ 1 teáskanál hagymapor
- ▢ 1 teáskanál fokhagymapor
- ▢ ½ teáskanál őrölt fekete bors
- ▢ ½ teáskanál őrölt fekete bors
- ▢ ½ teáskanál őrölt Mustárpor
Intructions
-
Tegye a darált marhahúst és az apróra vágott hagymát egy serpenyőbe közepes lángon, és főzze, amíg a marhahús megbarnul és a hagyma megpuhul. Adja hozzá a fokhagymát, és főzze további egy percig, amíg a fokhagyma illatozni kezd.
-
Adja hozzá az összes többi hozzávalót, és keverje össze. Forraljuk fel, majd mérsékeljük enyhe főzésre, és fedő nélkül főzzük 10 percig, vagy amíg a szósz besűrűsödik és a tészta megpuhul.
-
Tálaljuk azonnal. Szénhidrátok: 329 kcal: 329 kcal | Szénhidrátok: 329 kcal: 329 kcal | Szénhidrátok: 329 kcal: 329 kcal | Fehérje: 32g | Zsír: 10g | Telített zsír: 5g | Koleszterin: 98mg | Nátrium: 952mg | Kálium: 684mg | Rost: 1g | Cukor: 7g | A-vitamin: 445IU | C-vitamin: 1.5mg | Kalcium: 164mg | Vas: 3.3mgKipróbálta ezt a receptet? Pin it Today!Mention @FoxValleyFoodie vagy tag #foxvalleyfoodie!
Ha tetszett a házi Hamburger Helper receptem, akkor valószínűleg kedvelned kell engem a Facebookon és követned kell a Pinteresten is. Én legalábbis ezt tenném, mert ha nem ismersz meg, de mégis felhasználod a receptemet, az olyan, mintha egy idegentől vennél el cukorkát, és anyukád megtanított, hogy ezt ne tedd. Ne légy engedetlen anyukáddal szemben, iratkozz fel a Fox Valley Foodie-ra még ma.