Az elmúlt 19 évben takarékos anyuka voltam. Eleinte kényszerűségből, ma már megszokásból. Az évek során rájöttem, hogyan tudok a legjobban spórolni a kilencfős nagycsaládom élelmiszerein.
Miért vásárolok ömlesztve élelmiszert?
- Hogy pénzt spóroljak: Ha nagy tételben vásárolsz élelmiszert, komoly pénzt takaríthatsz meg. Azt tapasztaltam, hogy akár 50%-ot is meg tudok spórolni egy terméken, ha egyszerre többet veszek belőle.
- Hogy elindíts egy élelmiszertároló rendszert: Ha elindítasz egy élelmiszertároló rendszert, amely tele van polcokon tárolható élelmiszerekkel, akkor egy természeti katasztrófa vagy bármilyen más vészhelyzet esetén képes leszel enni.
- Hogy ritkábban vásárolj: Ha olyan vagy, mint én, nincs időd állandóan bevásárolni. Ha van egy nagy élelmiszer-készleted, akkor nem kell olyan gyakran menned.
Bővebben: 9 titkos előny, amiért teljesen megéri a Costco-tagság
Milyen élelmiszereket érdemes ömlesztve vásárolni
Alma
Az alma hűvös, száraz helyen több hónapig is eláll. Persze feldolgozhatod almaszósznak, almavajnak stb. is, de általában, ha több zsák almát veszel, vagy még jobb, ha több vödör almát szedsz, akkor sokáig eláll, ha nem mosod meg rögtön.
Eper
Szeretek sok epret venni, amikor akciós, mert olyan könnyen lefagyasztható. Tudtad, hogy még a zöldjével együtt is le lehet fagyasztani? Ha epret fagyasztasz le turmixokhoz, egyszerűen bedobhatod az egész epret a zöldjével együtt a turmixgépbe. Ehető.
Hagyma & paprika
Ha találsz egy jó akciós hagymát és paprikát, akkor teljesen feltöltheted a fagyasztódat előre felaprított zöldségekkel. Nemrég találtam zacskónyi piros, sárga és narancssárga paprikát mindössze 1,50 dollárért. Többet is vettem, és felaprítottam őket, hogy eltehessem a későbbi ételekhez. Ha főzni fogsz velük, észre sem fogod venni, hogy először lefagyasztották őket.
Sajt
Ez talán a kedvenc élelmiszeripari termékem, amit ömlesztve vásárolhatsz. A helyi élelmiszerboltunkban a reszelt sajt kilónként közel 5 dollárba kerül. De ha elmegyek egy tagboltba, akkor kb. 2,75 dollárért kapom kilónként. Ez hatalmas megtakarítás! Olyan sok olyan receptet készítünk, amihez sajtra van szükség, hogy mindig tartok egy 5 kilós zacskót a hűtőmben, és még kettőt a fagyasztóban.
Fűszerek
A fűszereket inkább kilóra veszem, mint üvegenként. A fűszerek évekig elállnak! Általában, ha kilóra veszed őket, kevesebbet költesz, mint néhány kis üvegre.
Bővebben: 5 dolog, amit mindig a raktárklubban kell megvenni
Száraz tészták
Ez egy másik élelmiszer, amelynek nagyon hosszú az eltarthatósága. Meg kell győződnöd róla, hogy nincs rendkívül párás környezetben, de a tészták is hónapokig, ha nem évekig elállnak.
Konzervek
Az Aldiba járva szeretem ezeket ömlesztve megvenni, mert ott a legolcsóbbak. Általában egyszerre egy láda konzervet veszek, így mindig van egy jól feltöltött éléskamrám. Ha ezt választod, győződj meg róla, hogy olyan dolgokat vásárolsz, amelyeket rendszeresen elhasználsz.
Zab
szeretek egy élelmiszerbiztos vödröt tartani a konyhámban, tele zabbal. ez már nagyon sok pénzt segített megtakarítani a reggeliken az évek során. Azzal, hogy ömlesztve vásárolom, fontonként körülbelül 1 dollárt spórolok, ha összehasonlítom a tipikus élelmiszerbolti árakkal.
Hús
Amikor akciós húst látok, mindig megragadom, ha elég alacsony az ára. A hús általában a legdrágább élelmiszertétel az étkezésben, így ez egy nagyszerű terület a nagybevásárlásra. A múltban találtunk már darált marhahúst akciósan 2 dollárért kilónként, és megtöltöttük a fagyasztónkat annyival, amennyit úgy gondoltuk, hogy meg tudunk enni a következő néhány hónapban. Mi is vásárolunk egy oldal marhahúst a helyi gazdánktól, amivel fontonként több dollárt is megtakaríthatunk, attól függően, hogy milyen húsdarabról van szó.
Bővebben:
5 dolog, amit érdemes átgondolnod, mielőtt nagy tételben vásárolsz
Most, hogy már beszéltünk az összes csodálatos élelmiszerről, amit nagy tételben vásárolhatsz, szeretném, ha átgondolnád, hogy ez megfelelő-e neked. Mielőtt a nagy tételben történő élelmiszer-vásárlásról döntene, egyenként nézze át ezeket a kérdéseket, és győződjön meg róla, hogy az adott élelmiszer megvásárlása megfelelő Önnek és családjának.
- Van elég hely a fagyasztóban?
- Van elég hely az éléskamrában?
- Tényleg pénzt fog megtakarítani?
- Valószínűleg pazarolna bármilyen élelmiszert, ha ennyit vásárolna?
- Elég gyakran eszi ezt az ételt ahhoz, hogy indokolt legyen a mennyiség megvásárlása?
Még több a Credit.com-ról:
- Mi a jó hitelpontszám?
- Mit jelent a FICO? Mi az a FICO Score?
- A legjobb szállodai jutalomhitelkártyák Amerikában
Ez a cikk eredetileg a Credit.com-on jelent meg.