Florida a “Napsütéses állam” néven ismert, az ország negyedik legnépesebb állama. A National Restaurant Association szerint több mint 40 000 étkezési és ivóhely szolgálja ki a floridaiakat, és ezzel 42 milliárd dollár bevételt termel.
Ha azt tervezi, hogy saját éttermet nyit Floridában, kaparintson ki egy szeletet ebből a 42 milliárd dolláros tortából!
A tervezés kulcsfontosságú, ha egy étterem megnyitásáról van szó, ezért összeállítottuk ezt az átfogó útmutatót, hogy segítsünk az indulásban és a sikerben.
Foglalkozunk:
- Tervezés: a megfelelő helyszín kiválasztása, helyiségbérlés, finanszírozás
- Az indulás: Biztosítás, engedélyek, jogosítványok, akadálymentesítés
- Egy szakértő éttermi csapat összeállítása
- Az étterem megtervezése
- A floridai étterem helyszínének kiválasztása
- 2. Hogyan lízingelje az éttermét
- Hogyan szerezhet finanszírozást floridai étterméhez
- Barátok és családtagok
- Online hitelezők és SBA-garantált hitelek
- Támogatások
- Élelmiszer-inkubátorok
- Befektetők
- Crowdfunding
- Bankok és hagyományos kisvállalkozói hitelek
- Elkezdés
- Milyen biztosításra van szüksége egy floridai étteremnek?
- Florida adók, regisztráció, engedélyek és licencek megértése
- Tippek annak biztosítására, hogy étterme megfeleljen az ADA törvénynek
- Building a Florida Expert Restaurant Team
- Étteremtanácsadó
- Restaurant Insurance Broker
- Restaurant Real Estate Broker
- Étterem könyvelő
- Restaurant Attorney
- Restaurant építés és átalakítás
Az étterem megtervezése
Izgalmas dolog megtalálni és előkészíteni a fizikai helyet az étterem számára, és elkezdeni a valódi munkát, amely álmait valósággá változtatja. Bármennyire is izgalmas belevágni a legapróbb részletekbe, mégis időt kell szánnod rá, és meg kell győződnöd arról, hogy mindent jól csinálsz.
Itt egy gyors lista néhány dologról, amire gondolnia kell:
- Hol lesz az éttermed Floridában
- Mennyit engedhetsz meg magadnak bérleti díjként, és hogyan találj éttermet a bérléshez
- Hogyan szerezz finanszírozást a floridai éttermedhez
- Kit vegyél be a floridai étterem szakértő csapatába
Nézzük meg közelebbről az egyes dolgokat.
-
A floridai étterem helyszínének kiválasztása
A floridai étterem helyszínének kiválasztásakor sok lehetőség van. Hogyan hozza meg tehát a helyes döntést? Ezen a ponton már tisztában kell lennie azzal, hogy milyen típusú éttermet szeretne nyitni, és ki a célközönsége. Ezeket a részleteket szem előtt tartva gondolja végig, hogy mely helyszínek illeszkednek ahhoz a hangulathoz, amit szeretne kialakítani, és milyen terület tudja anyagilag támogatni az elképzeléseit.
Itt van néhány konkrét kérdés, amit feltehet magának, amikor elkezd gondolkodni azon, hogy melyik a legjobb helyszín Floridában az étterem megnyitásához:
- Ez a város/körzet jól illeszkedik a koncepciómhoz és elképzeléseimhez?
- Milyen a terület lakossági bázisa és fő demográfiai összetétele?
- Mit keresnek a környék lakói egy étteremben?
- Milyen a lakosok átlagos nettó értéke és rendelkezésre álló jövedelme?
- Milyen épületek és éttermi terek állnak rendelkezésre ezen a területen?
Az ilyen kérdések megválaszolása segít leszűkíteni a keresést egy városra, vagy esetleg egy adott környékre Floridában. Mielőtt azonban egyetlen helyszínre vetné a szívét, érdemes elvégeznie egy helyszínelemzést, hogy lássa, a számok egybevágnak-e. A helyszínelemzés során közelebbről megvizsgálja az olyan részleteket, mint például az étterem nyereségességének fenntartásához szükséges vendégek száma, a célpiac sűrűsége a környéken, valamint a helyi konkurenciára vonatkozó fontos kutatások.
A megfelelő helyszín elemzésével és kiválasztásával kapcsolatos további információkért kattintson ide.
Ha még mindig nem tudja, hol keressen a koncepciójának megfelelő éttermi helyet, vegye figyelembe Florida legnépszerűbb városainak sajátos jellemzőit:
Orlando – A Florida szívében található Orlando a “világ vidámpark-fővárosa”, amely évente több mint 55 millió látogatót vonz. Emellett az ország egyik legjobb lakóhelye is.
Miami – A “varázslatos városnak” becézett Miami tele van A-listás strandokkal, elegáns éjszakai klubokkal, elképesztő gasztronómiai színtérrel, és persze a 90 000 gyönyörű emberrel, akik gyakran látogatják ezeket a helyeket.
Tampa – A nyugati parton fekvő Tampa a fiatal szakemberek feltörekvő színtere, éjszakai szórakozóhelyek, profi sportok, nagyszerű szórakozási lehetőségek és csodálatos éttermek otthona.
West Palm Beach – Ezen a területen nincs hiány gazdag negyedekben, nem beszélve a jachtokról és óceánparti kúriákról. A lakosság kicsit idősebb, de kétségtelen, hogy a lakosok bőven rendelkeznek szabadon felhasználható jövedelemmel.
Boca Raton – A Florida délkeleti partvidékén fekvő Boca Raton a golfpályáiról, parkjairól és természetesen strandjairól ismert. Emellett rengeteg kultúrát is talál a múzeumoktól kezdve a koncerthelyszíneken át az éjszakai életig, éttermekig.
2. Hogyan lízingelje az éttermét
Valószínűleg inkább lízingeli az ingatlant a floridai étterméhez, mintsem egyenesen megvásárolná. Miután kiválasztotta a kívánt helyszínt, egy kis időt kell eltöltenie a tökéletes ingatlan keresésével.
Az étterem számára bérelhető ingatlanok keresésekor számos tényezőt kell figyelembe vennie. Mindenekelőtt gondoljon a praktikumra – arra, hogy mennyit engedhet meg magának bérleti díjként. Sajnos nem tudja pontosan megjósolni, hogy mennyi bevétele lesz az éttermének, ezért a legjobb módja annak meghatározására, hogy mennyit engedhet meg magának, ha a bruttó árbevételének legfeljebb 6-10%-át fizeti ki teljes bérleti költségként. Ez magában foglalja a bérleti díjat, valamint az ingatlanadót, a biztosítást és az egyéb működési költségeket.
Gondolja át az éttermi koncepcióját, és keressen egy olyan ingatlant, amely megfelel. Még ha van is egy konkrét koncepciója, készüljön fel arra, hogy olyan tényezők alapján, mint a célközönség, a menü árazása és a tervezett éves árbevétel, kiigazításokat végezzen. Ha ezek a dolgok nem egyeznek, akkor lehet, hogy újra kell gondolnia a lehetőségeit.
Csak miután meghatározta, hogy mennyit engedhet meg magának bérleti díjként, és milyen helyszín illik a koncepciójához, kezdheti el ténylegesen megnézni az ingatlanokat. Találja meg a kritériumoknak megfelelő ingatlanokat egy ingatlanügynökkel együttműködve, online keresve a bérelhető éttermeket, és körbejárva az ideális területet a “Kiadó” táblákat keresve.
A floridai éttermi ingatlanügynök kulcsfontosságú kiegészítője a floridai étterem szakértői csapatának. A szakértői csapat összeállításáról az alábbiakban részletesebben is szólunk. Egyelőre itt vannak fontos információk az éttermi helyiségek bérléséről.
-
Hogyan szerezhet finanszírozást floridai étterméhez
Most, hogy szemet vetett a floridai étterem tökéletes helyszínére, itt az ideje, hogy finanszírozást szerezzen. Egy étterem megnyitása több ezer dollárba kerül, és ez még azelőtt van, hogy megnyitná az ajtókat. Szóval, honnan szerezhetsz pénzt az új éttermedhez? Íme néhány ötlet:
- Barátok és családtagok
- Online hitelezők és az SBA…garantált hitelek
- Ajánlatok
- Élelmiszeripari inkubátorok
- Befektetők
- Crowdfunding
- Bankok és hagyományos kisvállalkozói hitelek
Nézzünk meg közelebbről néhányat ezek közül a lehetőségek közül.
-
Barátok és családtagok
Ha éttermet nyit, valószínűleg a barátai és a családtagjai lesznek a legjobb vásárlói. A nyitás előtt fontolja meg, hogy személyi kölcsönt szerezzen be tőlük, hogy elkerülje a magas kamatterheket és a biztosítékokat. Ha pénzügyi kapcsolatot létesít barátaival vagy családtagjaival, különösen fontos, hogy világos elvárásokat fogalmazzon meg, és mindent írásba foglaljon, hogy elkerülje a kapcsolatokra gyakorolt negatív hatásokat.
-
Online hitelezők és SBA-garantált hitelek
Az online hitelezők hasonlóak a bankokhoz, de nem rendelkeznek fizikai telephellyel. A kérelmet online nyújthatja be, és sokkal gyorsabban kaphat finanszírozást, mint egy hagyományos bankon keresztül. Az SBA-garantált hitel az Egyesült Államok Kisvállalkozói Igazgatósága által kezelt program, amely összepárosítja Önt a vállalkozásának megfelelő online hitelezővel. További információkat itt talál.
-
Támogatások
Attól függően, hogy mekkora lesz az éttermi tevékenysége, jogosult lehet támogatásra. Beszéljen a helyi gazdaságfejlesztési ügynökséggel vagy a floridai adóhivatallal, hogy megtudja, milyen lehetőségei vannak. Megpróbálhatja a Grants.gov-ot is.
-
Élelmiszer-inkubátorok
A hagyományos finanszírozás új alternatívájaként a modern vendéglősök a konyhai inkubátorokhoz, vagyis az élelmiszer-inkubátorokhoz fordulnak. Az inkubátor egy olyan kijelölt helyiség, ahol az új vállalkozások kisebb léptékben, általában óradíjért tesztelhetik koncepcióikat.
-
Befektetők
A finanszírozás másik forrása a magánbefektető. Egy magánbefektető esetleg nagyobb összeget tud felajánlani, mint amit egy banktól vagy online hitelezőtől kapna, de a tulajdonjogának egy részéről le kell mondania. Íme egy lista floridai befektetőkről, akiket érdekelhet az étterme.
-
Crowdfunding
Ez egy olyan finanszírozási platform, amely barátok, családtagok, ügyfelek és egyéni befektetők közös erőfeszítései révén gyűjt pénzt. A Kickstarter volt az egyik eredeti crowdfunding platform, amely több mint 10 millió embernek segített projektjeik finanszírozásában. A FoodStart egy kifejezetten éttermek, sörfőzdék, ételkocsik és más élelmiszeripari vállalkozások számára létrehozott crowdfunding platform.
-
Bankok és hagyományos kisvállalkozói hitelek
A legtöbb bank általánosságban magas kockázatú befektetésnek tekinti az éttermet, ezért nehéz lehet banki hitelt vagy hitelkeretet kapni. Kivételt képez, ha nagy összegű biztosítékkal rendelkezik, vagy képes nagy összegű előleget fizetni. Az is segíthet, ha bizonyított éttermi tapasztalattal és tökéletes hitelpontszámmal rendelkezik. Megfontolásra hitelkérelmet kell benyújtania – további információkat itt talál.
Ezekről és a floridai étterem finanszírozásának egyéb lehetőségeiről további információkért kattintson ide.
Elkezdés
Ebben a részben a floridai éttermek működési engedélyeiről, engedélyeiről és biztosításáról lesz szó.
Itt van néhány téma, amellyel foglalkozunk:
- A megfelelő biztosítások kiválasztása egy floridai étteremhez
- A megfelelő engedélyek, licencek és regisztrációk megszerzése egy floridai vállalkozás számára
- El kell érnie, hogy az étterme megfeleljen a fogyatékkal élő amerikaiakról szóló törvénynek (ADA)
Kezdjük azzal, hogy megnézzük, milyen típusú biztosításokra lesz szüksége egy floridai étterem megnyitásához és működtetéséhez.
-
Milyen biztosításra van szüksége egy floridai étteremnek?
Ha valami baj történik az éttermével, és nincs biztosítási fedezete, előfordulhat, hogy végül maga fizeti a számlát. Egy olyan jelentős esemény esetén, mint egy tűz vagy egy felelősségre vonási per, akár több ezer dollárral is számolhat zsebből. Számos különböző biztosítási kötvényt kell figyelembe vennie egy floridai étterem esetében, és egy éttermi biztosítási bróker segíthet az Ön igényeinek megfelelő egyedi biztosítási kötvény létrehozásában.
Itt van néhány különböző biztosítási típus, amelyre floridai vendéglősként szüksége lehet:
- Általános felelősségbiztosítás – Ez a biztosítás védi Önt és éttermét a harmadik féllel szembeni felelősségtől olyan dolgokért, mint a testi sértés, vagyoni veszteség vagy kár, allergiás reakciók és rágalmazás.
- Vagyonbiztosítás – Ez a biztosítási típus védi üzleti eszközeit olyan dolgok ellen, mint a tűz, szélvihar, lopás, vandalizmus és áramszünetek/kimaradások által okozott károk.
- Off-Premise biztosítás – Ez a biztosítás fedezi Önt, ha olyan vállalkozása van, amely a fedezett tárgyakkal utazik – ide tartoznak például a lízingelt vagy bérelt berendezések, a szállítás során vagy egy helyszínen használt berendezések, a követelések, valamint a törött vagy sérült berendezések miatti cserék.
- Szeszesital-felelősségbiztosítás – Ez a biztosítás védi Önt, ha beperelik a részeg vendégek, valamint a munka közben italozó alkalmazottak által okozott károk, a részeg vendégek által elkövetett bűncselekmények vagy az Ön tulajdonában bekövetkezett verekedések miatt.
- Business Owner’s Policy – Ez egy olyan politika, amely több tervből, például általános felelősségbiztosításból, vagyonbiztosításból és üzemszüneti biztosításból származó fedezetet köt össze.
- Worker’s Compensation Insurance – Ez a politika fedezetet nyújt azon alkalmazottak számára, akik megsérülnek vagy meghalnak, miközben munkaköri feladataikat teljesítik.
- Bérelt és nem saját tulajdonú gépjármű-biztosítás – Ez a biztosítási típus fedezi vállalkozását, ha Önt beperelik egy olyan autóbaleset miatt, amely bérelt vagy személygépkocsival történik, és amelyben az egyik alkalmazottja érintett, vagy amely akkor történik, amikor a járművezető üzleti feladatokat lát el.
- Umbrella/Excess Liability Insurance – Ez egyszerűen egy olyan biztosítás, amely kiterjeszti az általános felelősségbiztosítás, a munkáltatói felelősségbiztosítás vagy a bérelt és nem saját tulajdonú gépjármű-biztosítások limitjeit.
Az ilyen típusú biztosításokon kívül szüksége lehet az üzletmenet megszakítására vagy az üzletmenet elvesztésére, a munkavégzéssel kapcsolatos felelősségre és a kereskedelmi bűnügyi biztosításra is. Az Ön igényei attól függően változnak, hogy milyen típusú éttermet tervez megnyitni. Forduljon az éttermi biztosítási alkuszához, ha további információkat szeretne kapni az Ön helyszínén érvényes követelményekről.
-
Florida adók, regisztráció, engedélyek és licencek megértése
Vállalkozás tulajdonosaként adót kell fizetnie az étteremből származó jövedelme után, attól függően, hogy milyen módon nyújtja be az adóbevallását. Emellett adót kell fizetnie az értékesítés, a bérszámfejtés és egyebek után is. Mivel az üzleti adók bonyolultak lehetnek, érdemes megfontolni, hogy egy éttermi könyvelővel egészítse ki az Ön szakértői éttermi csapatát, hogy kezelje azokat Ön helyett. Erről később még többet fogunk beszélni, de most itt van egy gyors áttekintés a különböző adótípusokról, amelyeket floridai vendéglősként figyelembe kell vennie:
- Jövedelemadó – Üzlettulajdonosként a jövedelemadót a vállalkozás típusától függően kell benyújtania. Ha egyéni vállalkozóként nyújtja be, akkor az üzleti jövedelemadót a személyes adóbevallásában fogja benyújtani. A társaságoknak és LLC-knek azonban iparűzési adóbevallást kell benyújtaniuk.
- Bérszámfejtési adó – A bérszámfejtési adónak két típusa van: az alkalmazottak béréből történő levonások és az alkalmazottak bére alapján fizetett adók. A bérszámfejtési adók fedezik az alkalmazottak társadalombiztosítási, Medicare és szövetségi munkanélküliségi adóját.
- Forgalmi adó – Ez a kormány által az áruk és szolgáltatások értékesítésére kivetett adó, így minden számlán forgalmi adót kell felszámítania és befizetnie a kormánynak. A Floridában értékesített élelmiszerekre és italokra 6%-os állami forgalmi adó vonatkozik. Ezen kívül városi, megyei és helyi adókat is felszámíthat, amelyek a joghatóságtól függően változnak, de összesen akár 8%-ot is elérhetik.
- Borravalóra kivetett adók – Sok éttermi alkalmazott borravalóért dolgozik, és ezeket a borravalókat adóköteles jövedelemként kell jelenteniük. Ha az Ön alkalmazottai több mint 30 $/hó borravalót keresnek, akkor borravalóval rendelkező alkalmazottaknak minősülnek, és a borravalójukat vissza kell jelenteniük. A borravaló akkor adóköteles az étterem számára, ha az a számlához hozzáadott kötelező díj. A számla összegén felül önkéntesen adott borravaló, vagy ha a számlán kifejezetten feltüntetik, hogy borravalóról van szó, nem adóköteles az étterem számára, ha azt teljes egészében az alkalmazottaknak adják.
A floridai éttermeket érintő adókkal kapcsolatos további információkért tekintse át ezt a hivatalos dokumentumot.
Az adókra való felkészülés mellett bizonyos engedélyeket és jogosítványokat is be kell szereznie a floridai étterem megnyitása előtt.
Az első dolog, amire szüksége lesz, az a Florida Department of Business and Professional Regulation’s Division of Hotels and Restaurants (DBPR) által kiadott üzleti engedély. Az engedély megszerzéséhez a következőket kell elvégeznie:
- Étkezési terv felülvizsgálata – Új étteremként étkezési tervet kell benyújtania felülvizsgálatra, és a költséges módosítások elkerülése érdekében ajánlatos ezt még az építkezés előtt megtennie. Ebben a tervben méretarányos rajzokat és a javasolt étlap egy példányát kell benyújtania. A nyitás előtt higiéniai és biztonsági ellenőrzésen is át kell esnie. Itt talál egy részletes útmutatót a kérelem kitöltéséhez és felülvizsgálatra történő benyújtásához.
- Jelentkezési űrlapok – A DBPR weboldalán bizonyos űrlapokat kell kitöltenie, attól függően, hogy milyen típusú éttermet tervez megnyitni. Ha például alkoholt tervez felszolgálni, szeszesital-engedélyt kell kérnie, vagy egy már meglévő étterem engedélyét kell átíratnia magára. Annak meghatározásához, hogy mely űrlapokat kell kitöltenie, tekintse meg ezt az útmutatót.
- Engedélyezési díjak – Amikor benyújtja a vendéglátóipari tervét felülvizsgálatra (valamint az egyéb kérelmezési űrlapokat), be kell fizetnie a vonatkozó engedélyezési díjakat. Itt talál egy kalkulátort ezeknek a díjaknak a kiszámításához.
- Forgalmiadó-regisztráció – A nyitás előtt be kell szereznie egy forgalmiadó-regisztrációs számot a Bevételi Minisztériumtól, vagy igazolnia kell a mentességet.
- Munkaadói azonosító szám (EIN) – Az adók benyújtásához be kell jelentkeznie egy Munkaadói azonosító számra (EIN) vagy adóazonosító jelre. Az LLC, for-profit társaság, nonprofit társaság vagy LP/LLP kérelmezése után kapja meg az egyik ilyen számot. További információkat itt talál.
- Ellenőrzés – A nyitás előtt kapcsolatba kell lépnie a DBPR-rel a biztonsági és higiéniai ellenőrzés ütemezése érdekében. Ezeket az ellenőrzéseket a megyei egészségügyi hivatal (CHD) végzi, és az Ön vállalkozása kielégítő, nem kielégítő vagy hiányos minősítést kap, attól függően, hogy hány szabálysértés (ha van) van jelen. Ezután engedélyezik a nyitást, vagy felkérik, hogy a nyitás előtt végezzen korrekciókat. A folyamatról részletesebb információt ebben az útmutatóban talál.
- Megyei és helyi követelmények – A fenti követelményeken túlmenően floridai éttermére az Ön országa vagy települése szerinti előírások is vonatkozhatnak. Ezek közé tartozhat a használatbavételi engedély, a gyúlékony anyagokra vonatkozó engedély, az egészségügyi minisztérium engedélye és/vagy a táblaengedély megszerzése.
A floridai üzleti engedély megszerzésének folyamata zavaros lehet, ha Ön új az éttermi ágazatban. Hogy segítsen eligazodni, fontolja meg egy floridai üzleti ügyvéd felfogadását. A későbbiekben többet fogunk beszélni arról, hogy milyen előnyökkel jár, ha egy floridai éttermi ügyvédet is bevesz a szakértői éttermi csapatába. Egyelőre itt talál további információkat az éttermi engedélyekről és engedélyekről.
-
Tippek annak biztosítására, hogy étterme megfeleljen az ADA törvénynek
Az Egyesült Államokban minden kisvállalkozásnak meg kell felelnie a fogyatékossággal élő amerikaiakról szóló törvénynek (ADA). Az ADA egy szövetségi polgárjogi törvény, amely megtiltja a vállalkozásoknak, hogy kizárják a fogyatékkal élő személyeket a mindennapi tevékenységekből.
Egyszerűbben fogalmazva, az Ön éttermének ésszerű eszközökkel hozzáférhetőnek kell lennie a fogyatékkal élő személyek számára. Ez megkövetelheti, hogy bizonyos szerkezeti módosításokat hajtson végre az üzletén annak érdekében, hogy a kerekesszéket vagy más mozgást segítő eszközt használó személyek számára is elérhetővé tegye az üzletet (beleértve a parkolást is). Az ADA konkrét követelményeket fogalmaz meg, de itt van néhány a legfontosabbak közül:
- Építészeti akadályok eltávolítása – Az építészeti akadályok olyan fizikai jellemzők, amelyek korlátozhatják vagy megakadályozhatják, hogy egy fogyatékkal élő személy hozzáférjen az étteremhez, illetve árukat vagy szolgáltatásokat vegyen igénybe. Ilyen akadályok lehetnek például a keskeny folyosók, a rögzített ülőhelyek és a nehézkes ajtószerkezetek.
- Hozzáférhető parkolóhelyek biztosítása – A mozgássérült vendégek számára hozzáférhető, kijelölt parkolóhelyeket kell biztosítania, balra vagy jobbra helyezve, hogy a kerekesszéket és más mozgást segítő eszközöket használó személyek is hozzáférjenek.
- Hozzáférhető bejáratok kialakítása – A vállalkozásoknak olyan bejáratokat kell biztosítaniuk, amelyek a mozgássérült vendégek számára hozzáférhetőek, hogy a járdákról, a parkolóból vagy a tömegközlekedési eszközökről megközelíthetőek legyenek. Olyan módosítások lehetnek szükségesek, mint például rámpa vagy lift felszerelése és lépcsők eltávolítása.
- Manőverezési hely biztosítása – Az étterem hozzáférhető bejáratai mellett az épületen belül is bőséges mozgásteret kell biztosítania a kerekesszéket és más mozgást segítő eszközöket használó személyek számára. Ehhez szükség lehet az asztalok vagy polcok közötti hely növelésére.
Ha további információt szeretne kapni floridai éttermének ADA-kompatibilissé tételéről, hívja az 1-800-514-0301-es telefonszámot. Tekintse át ezt az oldalt, hogy megtudja, milyen adójóváírások és adókedvezmények segítik az ADA által megkövetelt átalakítások kifizetését.
Building a Florida Expert Restaurant Team
Az álom megvalósítása nagy vállalkozás, és nem szabad egyedül próbálkoznia vele. Egy floridai éttermi szakértői csapat kiépítése segít abban, hogy a dolgokat helyesen csináld, és hogy ezek a dolgok ésszerű időkereten belül történjenek. A megfelelő szakértői csapattal a hátad mögött könnyebb lesz az egész floridai étteremnyitási folyamat.
Itt van néhány ember, akit érdemes bevonni a csapatába:
- Éltermi tanácsadók
- Éltermi biztosítási ügynök
- Éltermi ingatlanügynök
- Éltermi könyvelő
- Éltermi ügyvéd
- Éltermi építkezés és átalakítás
Nézzük meg közelebbről, milyen szerepet játszanak ezek a szakértők, és felsorolunk néhányat Florida legjobbjai közül.
Étteremtanácsadó
Az Ön éttermi tanácsadója segít Önnek az étterem megnyitásával kapcsolatos minden feladatban, beleértve az üzleti terv kidolgozását, a menü összeállítását és árazását, a helyszín kiválasztását, a rendszerek és eljárások bevezetését, a konyha kialakítását és a személyzet képzését. Az éttermi tanácsadó óradíja általában 99$ és 350$ között mozog óránként.
Itt van néhány a legjobb éttermi tanácsadók közül Floridában:
- F&G Consulting Firm
- Miami Restaurant Consulting Group
- Florida Food Consultants
Restaurant Insurance Broker
Az étterem biztosítási bróker elsődleges feladata, hogy segítsen meghatározni az üzleti biztosítási igényeket, és megtalálni az ezen igényeknek megfelelő biztosításokat. Az Ön biztosítási brókere a helyi szabályozásokkal kapcsolatban is segítséget tud nyújtani, és káresemény esetén is segítséget nyújt Önnek. Az éttermi biztosítási brókereket általában a biztosítótársaságon keresztül jutalékkal fizetik, így nincs ok arra, hogy ne alkalmazzon egyet.
Itt van néhány a legjobb éttermi biztosítási brókerek közül Floridában:
- Galt Insurance Group
- Blue Sky Insurance
- A&A Underwriters
Restaurant Real Estate Broker
A kereskedelmi ingatlanügynökként is ismert éttermi ingatlanügynök segít megtalálni az ideális ingatlant az étterem számára, és segít tárgyalni a bérleti szerződésről. A bróker hozzáférést biztosít Önnek a magánlistákhoz, amelyeket egyébként talán nem látna. A legtöbb esetben a bróker a teljes eladási vagy bérleti ár egy százalékát számítja fel feltételesen.
Itt van néhány a legjobb floridai éttermi ingatlanbrókerek közül:
- Blanca Commercial Real Estate
- Cohen Commercial
- Prakas & CO.
Étterem könyvelő
Az éttermi könyvelő alkalmazása már a vállalkozás kezdetétől fogva segít szervezetten és szabályszerűen végezni az általános könyvelést, költségvetést készíteni, pénzügyeket kezelni, pénzügyi elemzést végezni és a bérszámfejtést irányítani. A legtöbb éttermi könyvelő óradíjat számít fel, óránként 60 és 250 dollár között.
Itt van néhány a legjobb éttermi könyvelők közül Floridában:
- JD Gilbert & Company
- Alonso & Garcia, P.A.
- Pierce & Company
Restaurant Attorney
Az étterem ügyvédje jogi tanácsadást nyújt, bárhol, ahol szükség van rá. Ez magában foglalhatja a szerződések elkészítését, a vállalkozás bejegyeztetését, a védjegybejelentések benyújtását és a munkajogi megfelelés biztosítását. Egy új étterem esetében valószínűleg 150 és 800 dollár közötti óradíjat kell fizetnie.
Itt van néhány a legjobb éttermi ügyvédek közül Floridában:
- Priori Legal
- Gray Robinson Corporate Food Lawyers
- Gunster’s Hospitality & Leisure
Restaurant építés és átalakítás
Ha már megvan az étterem tervezési koncepciója, egy étteremépítő és átalakító csapat segít Önnek megvalósítani azt. Ők segítenek Önnek abban is, hogy eligazodjon a részletekben, hogy ingatlana megfeleljen az előírásoknak, és biztosítsa a biztonsági megfelelést. A díjak négyzetlábanként 85 és 300 dollár között mozognak.
Itt van néhány a legjobb étteremépítő és átalakító cégek közül Floridában:
- MJS Construction Services
- Benchmark Building Group
- Poli Construction
Tudjon meg többet a floridai étterem-szakértők csapatának felépítéséről és a költségekről itt.