Alai

Start A Mobile Food Truck Business – Korábban az ételkocsik, amelyek korábban jöttek, szürke színűek voltak, amelyek réginek és csúnyának tűntek, és zsíros ételeket árultak. De a régi idők megváltoztak, és a manapság bemutatott ételeket a legújabb szakácsok készítik. Ráadásul olyan éttermek is megjelentek, amelyek sikeresek, mivel olyan ételeket kínálnak, amelyek egészségesek és jó ízűek.

Most, amit korábban csúnya ételkocsiknak gondoltak, mára színes és leginkább keresett ételekké és étkezdékké váltak a nagyvárosokban. Ha saját kisvállalkozást szeretne indítani, és nem akar csatlakozni a 10-5 irodához sem, akkor ajánlott az ételkocsira váltani.

Egy ételkocsi üzemeltetése nagyon szórakoztató lehet. Ráadásul érdekes is lehet, mivel ott megkapod a média figyelmét, és a közösségi média rajongóit is, akik összegyűlnek, amikor elérsz, stb. De ez nem egyszerű feladat, sok időt és kemény munkát kell beleölnöd. A sikeres ételkocsik tulajdonosai közül sokan arról számoltak be, hogy hetente körülbelül több mint 50 órát dolgoznak.

Ha az a célod, hogy elindíts egy ételkocsit, és tetszik a módszere, akkor gondolj a következő 10 lépéses tervre a sikeres ételkocsi megszerzéséhez. Ráadásul a használt játékok adományozásával némi adókedvezményt is kaphat.

Hogyan indítson sikeres ételkocsi üzletet

1. lépés: Engedélyeztetni

Az első és legfontosabb dolog, amit az ételkocsi megszerzése után tennie kell, az az engedély megszerzése. Minden államnak megvannak a saját szabályai a parkolással kapcsolatban, beleértve a teherautó engedélyeket és az egészségügyi minisztérium tanúsítványait. Ehhez tehát fel kell vennie a kapcsolatot a helyi önkormányzattal.

Ezeken kívül sokféle akadállyal kell szembenéznie. New Yorkban például a város korlátozza az általuk kiadott teherautó engedélyek számát. És ha van maximális szám, akkor várnia kell, és vannak olyan engedélyek is, amelyek érvényességi ideje 15 év. Ráadásul sok olyan közösség van, amely nem engedi, hogy az ételkocsik nyilvános helyen parkoljanak, így a tömeggel együtt egy magánterületet kell keresnie, ami ismét egy fárasztó feladat. Miután megkapta az engedélyeket és az engedélyeket is, minden könnyű lesz az Ön számára.

2. lépés: A kocsi vagy teherautó beszerzése

Meg kell kapnia egy régi ételkocsit körülbelül 2000 dollárért, és ez sokkal megfizethetőbb, mint egy új ételkocsi vásárlása, amely körülbelül 100 000 dollárba kerül. Ezt akkor kell tennie, ha szűkös a költségvetése.

Most biztosan csodálkozik, hogy miért olyan drágák az ételkocsik. Ez azért van, mert az egészségügyi minisztériumnak hasonló szabályai vannak, amelyek mind az ételkocsikra, mind az éttermekre vonatkoznak. Vannak speciális felszerelések, amelyekre a járművének szüksége lehet. Ha nem áll készen arra, hogy magas árat költsön egy új élelmiszer-kamionra, akkor át kell váltania a használt élelmiszer-kamionra, amely $ 20.000 – $ 40.000 között fog kerülni. Ön is mehet az interneten, és ellenőrizheti az olyan oldalakon, mint a UsedVending.com, akkor van egy másik webhely is, azaz a CommercialTruckTrader.com Itt jó ajánlatokat találhat.

Miután vett egy ételkocsit vagy kocsit, akkor a következő dolog, amit meg kell tennie, hogy szalonképesnek tűnjön a belső és külső részekből. Meg kell festeni és díszíteni, hogy vonzónak tűnjön. Azt is meg kell terveznie, hogy mit fog eladni, akár pizzát, akár hot dogot. Akár olyan ételről van szó, amelyet a teherautón belül fog elkészíteni, akkor nagy teherautóra lesz szüksége. Ha olyan ételről van szó, amelyet otthonról készít el, és elhozza, akkor csak kis teherautókra lesz szüksége, amelyek mikrohullámú sütővel vannak felszerelve, hogy csak felmelegítsék. Tehát ez lesz a legnagyobb kiadásod, ezért ennek megfelelőnek kell lennie. Ez egy nyilvánvaló dolog, hogy nem fogsz 40.000 dollárt költeni, amikor egyszerűen beállíthatsz egy 2000 dolláros kocsival.

Also Read : How to Apply Federal Grants to start a truck company

Step 3: A megfelelő rés megtalálása

A Google-ban is meg kell keresned egy megfelelő rést az üzleti életben. Nem szabad szendvicseket és tacókat árulnia, amelyek elavultak. Manapság színes ételkocsik jönnek, amelyek több országból származó finomságokat, ínyenc ételeket, egészséges ételeket és édességeket is szolgálnak fel, amelyek különböző csokoládérecepteket stb. tartalmaznak.

Az egyetlen módja annak, hogy győztes legyen, ha megkeresi a saját üzleti rését, és par excellence lesz benne. Tanulmányt kell készítenie, és meg kell tudnia, hogy mi mindent kínálnak más ételkocsik a településén, majd valami egyedivel kell előállnia.

4. lépés: A finanszírozás megszerzése

A pénzügyi terv készítése ugyanilyen fontos. Ön is kereshet valakit, aki könnyen finanszírozza a vállalkozását, vagy egy olyan személyt, aki finanszírozza a teherautóját, vagy elmehet a helyekre a kisvállalkozás finanszírozásához szükséges tőkéért. Ön is vehet előleget / hitelt a bankból, ez is lehet egy hitelszövetkezet vagy néhány hitelező emberrel, akik pénzt vagy rövid távú kölcsönöket kölcsönöznek nekik, mint az OnDeck Capital vagy a Kabbage, mint egy hitelezési klub vagy a Prosper. Azt is meg kell tanulmányoznia, hogy mennyi előleget tud adni, és hogyan fog visszafizetni a felhalmozódó kamatösszeggel együtt.

5. lépés: Tervet készíteni

A tervezés is fontos, miután elvégezte a fenti lépéseket. Ez nem olyan, mintha megvennél egy teherautót, megterveznéd és azonnal elindulnál. Megfelelő tervezés nélkül a dolgok rosszul sülhetnek el. Tehát tervezd meg a vállalkozásodat. A tervezés során azt gondolhatja, hogy a kölcsön után mi minden olyan hely, ahol költenie kell, mint az engedély költségeire, a tisztítóeszközök költségeire, az összetevőkre és a dolgokra stb. meg kell találnia, hogy mennyit kell költenie mindezekre, és még mindig nyereséget kell keresnie, miközben üzleti tervet ír. A U.S. Small Business Administration alapvető tippjeire is hivatkozhat, ha ez az első alkalom a terv elkészítésében.

6. lépés: Biztosítást kötni

A biztosítási fedezet megkötése nagyon fontos dolog. Ez azért van, mert balesetek történnek, és nem lehet megmondani, hogy mikor történhetnek szerencsétlenségek. Tehát megbeszélheti egy biztosítási ügynökkel a különböző dolgokat, mint például, hogy mi lesz az ételkocsi célja, és mi minden lesz az ételkocsi belsejében, azaz a berendezések típusai, mint például egy sütő vagy fűtőberendezés a pizza és a hotdogok számára, vagy bármi legyen is az eset, nagyon fontos lesz a biztosítási lefedettségben.

Az autó standard gépjármű-biztosításának kifizetése mellett egy ügynökön keresztül, mint például az Allstate vagy a Liberty Mutual ügynöknek figyelembe kell vennie az egyéb helyzeteket is, és fedeznie kell a politikáját más kötelezettségekkel és kockázatokkal, mint például tűz stb.

7. lépés: Parkolóhely keresése

A következő és a legfontosabb feladat a parkolóhely keresése. Mivel az ételszállító teherautók hatalmasak, biztosan lesznek parkolási problémák. Például a szomszédok nem fogják megengedni a parkolást mások házával szemben. Ezután biztonságos-e az ételkamionja az éjszakai órákban. Ráadásul van egy egészségügyi osztály is, akik azt akarják, hogy csak olyan engedélyezett területeken parkoljon, ahol van áram és hűtőberendezés. Egy dolgot tehetsz, azaz bérbe vehetsz egy parkolóhelyet, amely magánterület, így biztosítja, hogy a hely jogilag biztonságos legyen.

8. lépés: Kapcsolódni

Az ételkamion egyszerű üzemeltetése nem elég. Kapcsolatba kell kerülnie a közönséggel és sok más eseménnyel is. Sok olyan ételkocsi-tulajdonos van, aki különleges eseményekre jár. Továbbá vállalati rendezvényeken is, mivel meghívást kapnak. Sok rendezvényszervező van, akik meghívják a food truck tulajdonosokat, hogy a helyükön legyenek, és fizetnek is nekik.

Az üzletemberekkel és az önkormányzattal való kapcsolatfelvétel az egyik legjobb módja annak, hogy elindítsa vállalkozását. Hozzon létre kapcsolatokat, és rövid távú szerződéseket is kössön. A kapcsolatteremtés nagyon fontos, ezért tegye szokássá. A helyi szervezetekkel és a nagyvállalatok tulajdonosaival való kapcsolatépítési készségek használata hosszú távon segít Önnek.

9. lépés: A közösségi média kihasználása

A közösségi média kihasználása nagyon fontos. Sokan vannak, akik ellenőrzik a közösségi média alkalmazásokat, például a Facebookot, az Instagramot stb. Így Ön is csatlakozhat a közösségi médiához, és izgalmat okozhat azzal, hogy képeket tesz fel az ételeiről stb. Lehetnek követői az Instagramon, és tájékoztathatja őket az aktuális ételekről, valamint tájékoztathatja őket a helyéről. Így a zöldfülű ügyfeleket is megszólíthatja. Ráadásul a rajongóid szavazhatnak az ételeidre stb. és interakcióba is léphetsz velük.

10. lépés: Bővíteni

A következő dolog, amit a fent említett lépések elvégzése után tehet, hogy bővíti és kiszélesíti vállalkozása horizontját. Elkezdheti a marketinget, pólók és egyéb promóciós célú dolgok értékesítését, és ezt megteheti online vagy más módon is. A márkanévnek nagynak kell lennie. Minél híresebb lesz, annál több vásárlója lesz. És ha egyszer a neve ismertté válik az ügyfelek segítségével, akik az Ön nevét pulóvert és sapkát viselik, akkor is elmehet és kérheti a kávézókat és másokat, ahol eladhatják az ételét az üzleteikben.

Bottom Line

Nagy változás történt, amelyet az ételkocsi üzletben tapasztaltak. Színesebbé és élénkebbé vált a világ minden tájáról származó ételek és édességek fajtáival, amelyeket az ügyfelek számára kínálnak. És mindez úgy hangzik, mint egy valóra vált álom. Ellenőrizheti a helyi tisztviselőkkel, hogy mi az összes ételkamion lehetősége, hogy van.

Nagyon gondolkodik, és valami újat szeretne létrehozni az ételkamion vállalkozásának elindításával? Mik azok a megpróbáltatások, amelyekkel Ön szerint szembe kell néznie?