A szaklapokban
Az edzés utáni fehérjeital fogyasztását gyakran tartják a legjobb módszernek az izomfájdalom csökkentésére és a regeneráció felgyorsítására. Ez azonban nem biztos, hogy így van – sugallja egy tanulmány, amelyet a Human Kinetics 2019. augusztus 21-én online közzétett.
A kutatók megállapították, hogy a magas fehérjetartalmú italok nem növelték az izmok regenerálódásának sebességét az ellenállóképességi edzést követően, összehasonlítva a csak szénhidrátot tartalmazó itallal. A kutatásba 30 olyan férfit vontak be, akik legalább egyéves ellenállóképességi edzéssel rendelkeztek. A férfiak egy előírt edzést végeztek, majd utána vagy tejsavófehérje-hidrolizátum alapú italt, vagy tej alapú italt – mindkettő 32 gramm fehérjét tartalmazott -, vagy csak szénhidrátot tartalmazó italt fogyasztottak. (Minden ital ugyanannyi kalóriát tartalmazott.)
A férfiak 24-48 órát pihentek, majd értékelték az izomfájdalom mértékét. Erő- és teljesítményteszteket is végeztek az izomműködésük mérésére. Mind a fehérjét, mind a szénhidrátot ivók hasonló mértékű izomfájdalomról számoltak be, és hasonló izomerő-helyreállást mutattak.
Ez nem jelenti azt, hogy a táplálkozás nem lényeges az edzés utáni regenerálódás szempontjából. A kutatók megjegyezték, hogy az egészséges fehérjék és komplex szénhidrátok hozzáadása az edzésnapi összes étkezéshez többet segíthet, mint egyetlen fajta edzés utáni ital.
Kép: belchonock/Getty Images
Disclaimer:
A Harvard Health Publishing olvasóink számára nyújtott szolgáltatásként hozzáférést biztosít archivált tartalmaink könyvtárához. Kérjük, minden cikken tüntesse fel az utolsó felülvizsgálat vagy frissítés dátumát. Az ezen az oldalon található tartalom – függetlenül a dátumtól – soha nem helyettesítheti az orvosától vagy más szakképzett klinikustól kapott közvetlen orvosi tanácsot.