Alai

A Mini M&M sütik igazi családi kedvencek – puha, enyhén süteményes sütik, amelyek tele vannak ropogós Mini M&M-ekkel. Színes és finom!

Ez a mi kedvenc süti receptünk a gyerekeknek … még nem találkoztunk olyannal, aki ne szerette volna ezeket a szép és finom Mini M&M sütiket. Puha, süteményes és színpompás Mini M&M-ekkel töltve igazi közönségkedvencek egy partin vagy családi összejövetelen. Minden falatban van egy kis ropogás, pont a megfelelő mennyiségű csokoládé és egy gazdag sütialap sok barna cukorral és vaníliával. Ez egy győztes!

Szükséges hozzávalók

• M&Ms: Ebben a sütireceptben az M&M Minik szerepelnek. Természetesen használhatod a normál méretű M&M-eket is, de ezek az apró változatok olyan színesek, és igazán finom ropogást adnak a sütihez: Nagy, szobahőmérsékletű tojások.
• Vaníliakivonat: A süti nem süti vanília nélkül.
• Vaj: Édes tejszínes sózott vaj, szobahőmérsékletűre lágyítva. Sózott vajat használunk ehhez a recepthez, mert azt szeretnénk, hogy ezeknek a sütiknek finom, gazdag vajas íze legyen, és egy kis extra só a vajból nagyszerű kontrasztot alkot az M&M Minikhez.
• Cukrok: Sötétbarna cukor és kristálycukor. Használhat világos barna cukrot is, ha csak az van, de úgy gondoljuk, hogy a sötétbarna cukor olyan gazdagságot és ízmélységet ad ezeknek a sütiknek, amit nem lehet felülmúlni.
• Liszt: Mi minden célra alkalmas lisztet használunk ezekhez a sütikhez.
• Szódabikarbóna: segít abban, hogy puha sütit kapjunk, amely egy kicsit megemelkedik.
• Só: az ízesítéshez.

Nézze meg a kinyomtatható receptünket a bejegyzés alján a konkrét összetevők mennyiségéért és a teljes útmutatóért, hogyan készítse el ezeket a finom M&M sütiket.

Hogyan készítsük el a Mini M&M Süti tésztát

1. Keverőgépben habosra keverjük a megpuhított vajat, a barna cukrot és a kristálycukrot.
2. Adjuk hozzá a tojásokat és a vaníliát, és addig keverjük, amíg a tészta könnyű és habos nem lesz.
3. Egy külön tálban adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát és a sót, és keverjük össze.
4. A lisztes keveréket apránként adjuk a süti tésztához, és addig keverjük, amíg teljesen bele nem keveredik. (Ne keverjük túl.)
5. Az M&M Minit kézzel keverjük bele.

Sütési utasítás

Süssük a sütiket 350 fokos sütőben 10-12 percig, vagy amíg a sütik aranybarnák lesznek a szélükön, és néhány kis világosbarna folt lesz a sütik tetején.

A sütőlapot mindig kibéleljük egy darab pergamenpapírral, ez megakadályozza, hogy a süti a tepsihez tapadjon, és segít abban, hogy a süti ne barnuljon túl.

Ne aggódjunk a törött M&M-ek miatt. Ez akkor történik, amikor az M&M cukorkák hűlni kezdenek, amikor kiveszed őket a sütőből – teljesen normális. A sütiknek így is nagyszerű az ízük, és a repedések karaktert adnak nekik!

Tárolási/fagyasztási utasítások

Ezeket a sütiket légmentesen záródó edényben kell tárolni. És tovább maradnak frissek, ha teljesen kihűlnek, mielőtt becsomagolod őket. Mi általában egy réteg pergamenpapírt teszünk az egyes sütisorok közé a műanyag edényünkben. Szobahőmérsékleten 2-3 napig frissek maradnak, ha megfelelően, légmentesen záródó edényben tároljuk őket. A fagyasztóban akár 3 hónapig is elállnak.

Más süti receptek, amiket szeretni fogsz

• Puha és rágós zabpelyhes mazsolás süti
• A legjobb Snickerdoodle süti recept
• Mogyoróvajas süti

.

• Banános fűszeres süti barna vajas krémsajt mázzal
• Barna vajas csokis süti