A rohanó időbeosztásoddal az energiád megtartása egész napos kihívást jelent. Ezért sokan a koffeinhez fordulnak, hogy felpörgessék magukat.
De a kávé, a koffeines üdítők és az energiaitalok fogyasztásának növekedésével egészségügyi kockázatokat is felvehetünk – különösen, ha a napi ajánlott mennyiséget túllépjük.
A nonprofit alapítvány, az ILSI North America kutatói 740 koffeinnel kapcsolatos tanulmányt tekintettek át. Összeszedték a számokat, hogy megállapítsák a magas koffeinfogyasztással kapcsolatos káros egészségügyi következményeket, valamint a napi fogyasztásra vonatkozó ajánlásokat.
A Food and Chemical Toxicology című szaklapban publikált eredményeiket a kutatók megerősítették, hogy a meglévő irányelvek valószínűleg még mindig biztonságosak. Ez felnőttek esetében napi 400 milligrammnál (mg), terhes nők esetében 300 mg-nál, gyerekek és tizenévesek esetében pedig 2,5 mg-nál nem többet jelent. (Túladagolhatja a kávét? Mit tegyen, ha túl sokat iszik?)
Felnőttek esetében ez körülbelül négy normál csésze kávét jelent. De néhány csésze kereskedelmi forgalomban kapható kávé gyorsabban átlépheti a határt. Sőt, sok esetben már egyetlen csésze – bár nagyobb méretű – is közelítheti a maximumot. Például egy venti (20 uncia) sötét pörkölésű kávé a Starbucksból 340 mg, egy közepes pörkölésű pedig 410 mg. A szőkében pedig határozottan több a buzz – ez a venti 475 mg.
És ha egy magas, közepes pörköltet iszol munkába menet és az ebédszünetben? Nos, akkor már 70 mg-mal túllépte a napi limitet. (Itt van, miért érzed magad szarul, ha kihagyod a reggeli kávét.)
Nem csak a kávé adhat koffeinlöketet: Egy 20 unciás Mountain Dew 91 mg-ot tartalmaz, egy 16 unciás doboz Monster vagy Rockstar energiaital pedig 160 mg-ot. (Számold össze a napi fogyasztásodat a Center for Science in the Public Interest koffeintáblázatával.)
Mi történik, ha túl sok koffeint iszol?
Nem jó.
A koffein hatással lehet a szív- és érrendszerre, a csontok egészségére, a gyomor-bélrendszerre, az alvás minőségére és a központi idegrendszerre. A kutatók a friss tanulmányban olyan viselkedésbeli változásokat is vizsgáltak, mint a depresszió és a szorongás.
Ha túl sokat fogyasztunk – különösen tartósan -, az a tünetek széles spektrumához vezethet, jegyzik meg a kutatók. Ezek közé tartozhat a fejfájás, hányinger, hányás, láz, remegés, hiperventilláció, szédülés, szorongás, fülzúgás és nyugtalanság – és ezek a “spektrum enyhébb végén” vannak, írják.
Súlyosabb hatások lehetnek a hasi fájdalom, a tudatmódosulás, a merevség, a görcsök, az izomlebomlás és a szabálytalan szívverés. A vizsgált tanulmányok közül 14-ben néhány alany meg is halt a koffeinnek való kitettség következtében.
Ha tehát közelít a napi maximumhoz – és különösen, ha túlszalad rajta -, érdemes megfontolni a visszavágást. Tudja meg, hogy koffeinfüggő-e – és hogyan szokjon le róla.
oldalon találhat.