1. lépés
Egy nagy lábosban adjuk hozzá az összes hozzávalót (vaj, fokhagyma, húsleveskocka, paprika, bors, Sazon), és pároljuk, amíg a vaj és a húsleveskocka megolvad. (Kavargatni kell, hogy minden elolvadjon).
Eközben egy nagyobb fazékban forraljuk fel a linguint. (kb. 15-20 percig főzzük).
Mihelyt a keverék felolvadt, tegyük bele a lazacot, és pároljuk, amíg a lazac mindkét oldalán megsül.
Adjuk hozzá a garnélát, és vegyük le a hőfokot alacsonyra, fedjük le a lábast, és hagyjuk főni kb. 10 percig (amíg a tészta meg nem puhul).
A tésztát szűrjük le (a tésztavizet tartalékolhatjuk,mivel az Alfredo üvegbe kell majd vizet tölteni). Adj hozzá mindent a serpenyőből a tésztához.
Töltsd ki az Alfredo szószos üveget, és töltsd fel újra félig vízzel (használhatod a tésztavizet, vagy tehetsz bele tiszta vizet – nincs különbség).
Főzd fel, és hagyd főni kb. 5-10 percig, hogy minden összetevő összeérjen.
Tálald fokhagymás kenyérrel! ÍZES!
*Attól függően, hogy milyen állagú szószt szeretsz, használhatsz két üveg Alfredo szószt, és az egyik üveget töltsd fel vízzel.