A cukorbetegek számára a vércukorszint ellenőrzése a mindennapi élet része.
Az alacsony vércukorszint, vagy hipoglikémia sok cukorbetegnél előfordulhat, akik bizonyos gyógyszereket, köztük inzulint szednek. Számos okból előfordulhat, például étkezés kihagyása, megerőltető testmozgás, túl sok inzulin szedése vagy alkoholfogyasztás, különösen éhgyomorra.
Az alacsony vércukorszint lehet olyan csekély, mint egy kis kellemetlenség, vagy olyan súlyos, mint egy életveszélyes vészhelyzet. Ezért fontos, hogy a vércukorszintet még azelőtt növeljük, mielőtt problémássá válna.
Angela Norton, a Sharp Chula Vista Medical Center cukorbeteg-oktatója maga is cukorbeteg, így első kézből ismeri a vércukorszint kordában tartásának tippjeit és trükkjeit. Bár a vércukorszint akkor tekinthető normálisnak, ha 70 mg/dl felett van, Norton szerint a cukorbetegeknek nem szabad megvárniuk, amíg ez alá a küszöbérték alá kerülnek, hogy lépéseket tegyenek.
“Kezeljük, amikor a tüneteket érezzük, még akkor is, ha a vércukorszint nem 70 alatt van, mert amíg 100 alatt van, addig gyorsan csökkenhet” – mondja.
Ha a kezelésről van szó, Norton megosztja ezt az öt ételt, amelyek segítik az alacsony vércukorszintet.
1. Édesség
Hypoglikémia esetén a betegeknek a 15-15-ös szabályt kell követniük. Fogyasszon 15 gramm szénhidrátot a vércukorszint emeléséhez, és 15 perc múlva ellenőrizze újra a szintjét. Amikor a számok visszatérnek a normális szintre, együnk egy kis harapnivalót, hogy a helyes úton maradjunk.
A gumicukrok szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek nagy hatással vannak a vércukorszintre.
“Az egyszerű cukoralapú élelmiszerek gyorsan felszívódnak a véráramba, miután megettük őket, és öt-tizenöt percen belül megemelhetik a vércukorszintet” – mondja Norton.
A vércukorszint növeléséhez 15 és 30 gramm közötti szénhidrátbevitelt javasol. Ha édességről van szó, a következő adagok egyikét javasolja fogyasztani: 12 gumicukor, öt karika alakú cukorka, 15 kemény héjú gyümölcsízű cukorka, négy rágós gyümölcscukorka vagy hat nagy zselés cukorka.
2. Friss vagy szárított gyümölcs
A megfelelő mennyiségű szénhidrátot biztosító gyümölcsök közé tartozik egy fél banán, 15 szőlő, két evőkanál mazsola vagy egy kis alma vagy narancs.
3. Gyümölcslé
A gyümölcslé szintén növelheti a vércukorszintet. Norton fél csésze (4 uncia ) kedvenc gyümölcslevét javasolja, például alma-, narancs-, ananász- vagy áfonyalevet.
4. Zsírmentes tej
A tej D-vitamint és szénhidrátokat tartalmaz, ezért Norton egy csésze zsírmentes tej fogyasztását javasolja, amikor a vércukorszintje csökkenni kezd.
5. Méz
“Egy evőkanál méz vagy lekvár elfogyasztása rágcsálnivalóként a vércukorszint csökkenése után jó módja a vércukorszint kiegyensúlyozásának” – mondja Norton.
Norton szerint fontos, hogy a betegek megtalálják a számukra legmegfelelőbb rágcsálnivalókat. “Sok más élelmiszert is lehet használni, és mindenki megtalálja a saját kedvencét. Az enyémek a kis zacskós bio gyümölcsös rágcsálnivalók, amelyekben minden egyes tasakban 17 gramm gyorsan ható szénhidrát van” – mondja.”
A Sharp HealthCare diabéteszoktató tanfolyamokat kínál, amelyek a témák széles körét – beleértve a táplálkozást, a testmozgást és a gyógyszereket – fedik le, és képessé teszik a cukorbetegeket arra, hogy javítsák általános jólétüket.