あなたは、その華やかな花のために、裏庭にアーモンドの木を植えているかもしれません。 それでも、木に実がなれば、収穫を考えたくなりますよね。 アーモンドの実は、サクランボと同じように果梗です。 果粒が成熟したら、収穫の時期です。 バックヤードアーモンドの品質と量は、収穫、加工、保存に正しいテクニックを使うかどうかにかかっています。
Picking Almond Nuts
アーモンドの実をナッツと思うかもしれませんが、アーモンドの木（Prunus dulcis）は実際には核果を生成します。 この核果は、受精した花から育ち、秋に成熟します。 皮のような外皮に包まれているため、まるで青桃のような見た目をしている。 外皮が乾いて割れたら、アーモンドの実の収穫を考え始める時期だ。
アーモンドの収穫時期を知りたいなら、自分でドリュウプスを見ればわかるだろう。 ドリュウプスが成熟すると、割れて、やがて木から落ちます。
庭にリスや、アーモンドを食べる鳥がいる場合は、果汁から目を離さず、割れたら木から収穫するようにしたい。 そうでなければ、雨が降らない限り、木につけたままでも大丈夫です。
果汁が成熟しているかどうかは、目の高さのアーモンドだけを見て判断してはいけないのです。
How to Harvest Almond Trees
This start almond nut harvesting when 95 percent of the drupes on the tree split. アーモンドの実の収穫は、まず、割れて落ちてしまった核果を集めることから始まります
その後、木の下に防水シートを敷きます。 木の上の手の届く枝からアーモンドの実を摘み始めます。 うまく取れない場合は、手でアーモンドの実を取るのをやめ、剪定ばさみで核果のすぐ上の茎を切り取ります。 すべての核果をタープの上に落とします。
アーモンドの実の収穫は、長い棒を使って続けます。 長い棒を使って、高い枝にある核果をタープの上にたたきつける。 アーモンドの実の収穫は、成熟した実を木から外し、家や車庫に入れることです。