Alai

KERFの最も古いレシピの一つです。この1人前のオートミールパンケーキレシピは、クイックオーツ、全卵、ベーキングパウダー、シナモンを組み合わせ、数分でできるボリュームたっぷりのスキレットパンケーキです！

私が最も古いレシピは……何でしょう？

このオートミール・パンケーキのレシピは、KERFで一番古いレシピかもしれません！

私がオートミール・パンケーキを作り始めたのは2007年11月です。

オリジナルはカートンの卵白で作り（私が見つけたオリジナル版がそうだったから！）、いつもマッシュバナナが入ってました。 マゼンに卵を食べさせる方法をいつも探しています。

ある日、パンケーキを欲しがりましたが、大量に作る時間がなかったので、一人前のオートミールパンケーキを作りました。 ヒットでした！

Single Serving Oatmeal Pancake.を作りました。 2020年バージョン

今日は、ピーナッツバターとゼリーの渦巻きとチアシードをトッピングしました！

材料

Quick Oats

確かにロールオーツで作ることもできますが、より均一な食感と素早く準備するには、迅速オーツのほうが適していると私は思います。

Whole Egg

上で述べたように、オリジナルは紙パックの卵白で作りました。 しかし、全卵は100％栄養価が高いことは周知の事実です！

ベーキングパウダー

これはパンケーキを膨らませるのに役立ちます。 抜かないでね！

Cinnamon + Pinch of Salt

どちらも風味を加えるが、省いてもOK

Optional: バナナやかぼちゃをつぶしたもの

これらは風味と食感を加えますが、1/4カップ以下であれば、パンケーキの味はあまり変わりません！

オプション：バナナ、かぼちゃ

オートミールパンケーキのトッピングアイデア

• マッシュしたバナナ
• ピーナッツバターとゼリー
• 従来のバターとメープルシロップ
• 新鮮なベリー
• グラノーラ
• ピーナッツバターソース
• チャイ。 亜麻、かぼちゃの種、ふりかけなど。

1人前オートミールパンケーキの作り方

まず、すべての材料をボウルで混ぜ合わせる。

数分置いて、オーツにできるだけ水分を吸わせる。

スキレットを温め、バターまたは調理用スプレーをひとたらし。 スキレットが熱くなったら、生地を流し込み、ヘラで大きな円形の「パンケーキ」に形を整えます。

片面を3～5分焼きます。 フライパンの中で振り回せるようになったら、裏返すタイミングです。

トッピングを加えて召し上がれ。

レシピ

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Oatmeal Pancake Recipe

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