お好みのお菓子でほとんど作れる!超簡単キャンディバー・クッキーバー。
古き良きチョコレートチップクッキーでは物足りない時があるものです。 そんなときは、さまざまなキャンディーバーを刻んで、お気に入りのクッキー生地に放り込み、フライパンで焼くことにしています。 本来は1つの巨大なクッキーなのですが、文明人なので棒状に切り分けます。 7738>
Candy barは実はアメリカの言葉なのです。 カナダではチョコレートバーと呼びますが、キャンディバーと打つたびに変な気分になります。 私にとっては、キャンディにはチョコレートのカテゴリーは含まれませんが、「チョコレートバー・クッキーバー」よりも「キャンディバー・クッキーバー」の方が響きが良いので、そうしました。 7738>
Angled shot of a stack of cookie bars.
The Ultimate Cake Collection
50以上の私のお気に入りのケーキレシピが一堂に会しました! クラシックなケーキから、ホリデーシーズンのお気に入りまで、あらゆるケーキのレシピが満載です。
このバーはとても簡単に作ることができます。 クッキーよりもずっと簡単です。生地をすくったり冷やしたりする必要がなく、一度に全部を焼くことができます。
生地はお気に入りのチョコチップクッキーのレシピを使い、チョコチップを抜いて、代わりに4種類のチョコ飴を入れました。
私はコーヒークリスプ、キットカット、リースのピーナッツバターカップ、スマーティを使っていますが、ほとんどどんなチョコレートキャンディーでも使うことができます。 キャラメルのような切り刻むと熱いので、より「固い」ものにこだわるといいと思います。 そういえば、キャラミルクバーを先に冷凍しておいてから刻んだら、結構いけるかも!
レシピでこれらのキャンディーバーそれぞれ約1/2を使用しましたが、簡単にレシピを倍増してバー全体を使うことができます。 このレシピでは、これらのキャンディバーの約1/2を使用しましたが、レシピを倍にしてバー全体を使用することも簡単にできます。倍増すると、大きな鍋(9″x 13″程度)が必要になり、調理時間を増やす必要があります。 あと、アフターエイトを思い浮かべました。 おいしそう。 7738>
Candy Bar Cookie Bars
材料
- 1カップ + 大さじ2 – オールラウンドに小麦粉
- 重曹 小さじ1/4
- 無塩バター 1/2カップ 室温
- グラニュー糖 1/4カップ
- ライト・ジュース 1/2カップブラウンシュガー
- 海塩 小さじ1/2
- バニラエッセンス 小さじ1
- 卵 大1個 室温
- 刻んだもの 1カップ キャンディバー+お好みでトッピング用追加*
作り方
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キャンディバーは細かく刻んでおく。 を天板に並べ、30分ほど凍らせる。
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オーブンを350°Fに予熱しておく。
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小さなボウルで、小麦粉と重曹を泡立て、置いておく。
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バターと砂糖を軽くふんわりするまで中速で泡立てる(約2~3分)。
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小麦粉を少しずつ加え、ちょうどよく混ざるまで混ぜる(混ぜすぎないように)
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冷凍クッキーの塊を折り込み、用意したフライパンに均等に広げる。
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お好みでキャンディバーの塊をトッピングしてください。 また、”餃子 “は、”餃子の王将 “と呼ばれることもあります。
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オーブンから取り出します。
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切る、出す、食べる。