教室のパーティーやクリスマスのクッキー交換に、このナッツフリーのスプリンクルスノーボールクッキーを持って行ってください。 ナッツを使わないので、より多くの人が楽しめます！
この超簡単で華やかなスプリンクルスノーボールクッキーを紹介しますが、食物アレルギーとクリスマスクッキーについて少しお話ししましょうか。 それは最悪です! 安全な場所でも、私は今、息子のために潜在的な危険のために警戒し、警戒しなければならない。 実際、私は過去2週間にわたるいくつかの接近戦とイライラする事件の後、これらのクッキーを作ることにしました。
As a food-allergy mom I thought I would address some allergy issues that often come up.
PLEASE ask questions!
We actually LOVE when you take a thoughtful moment to call or text us questions about what is safe for our children.You can make someone? 子どもたちの安全を守るためだけでなく、細部まで気を配っていただき、感謝しています。 子供たちを食という大きな世界に送り出す母親として、子供たちの安全を考えてくれる人がいるということは、想像以上に大きな意味を持つのです。 食物アレルギーの質問に答えることは私達にとって決して不便ではないし、私達は私達があなたに次に会うとき多分抱きしめる。
Questions to ask
Before 私は食物アレルギーの母である私は質問の種類を知ることさえなかっただろう。 ここでは、そのいくつかを紹介します。 また、すべてのアレルギーはそれぞれの子供に非常に固有であることを覚えていて下さい従って仮定しないで下さい、常に尋ねて下さい！
- Can _______ have chocolate chips? (すべてのチョコレートチップが安全というわけではありません！)
- _______ は共有の機器で処理されたものを食べることができますか？ (例えば、プレーンのM&MはピーナッツのM&Mを加工するのと同じ設備で加工されているので、多くの人が食べられません。)
- これらの市販のクッキー/カップケーキ/ケーキなどの成分表の画像をメールしましょうか? はい、ありがとうございました。
- ______は食べ物に関連した活動に不安を感じていますか？ (この時期、自分で食べ物をナビゲートするとき、選択しようとすると極度の不安に悩まされる子供もいます。 他の人がそのことに気づいて、目立たないように手助けしてくれるといいですね）
- 私たちは食べ物を使った工作をしていますが、実際に食べるわけではありません。 その場合、○○が食べ物を扱っても大丈夫でしょうか？ (おそらく大丈夫ですが、先ほども言ったように子供によって違うので必ず確認してください！)
以上、いくつかの質問から始めましょう。 今私は食糧アレルギーの子供の親としてちょうど今週上がった1つの小さい物語を言わなければならない。 私の息子は彼の食糧アレルゲン（ピーナツ）を識別することで素晴らしいです。 彼は包装のラベルを読むことに懸命に努力し、彼は通常食糧選択をナビゲートするために大人に助けを求めることを覚える。 しかし、この時期、食べ物はいたるところにある。 どこを向いても、命にかかわるような選択を迫られているようです。 7266>
先週、彼は教会で伝統的な「キス・クッキー」（上にチョコレートキスのついたもの）を手に取りました。 彼は、プレーンミルクチョコレートのハーシーキスが彼にとって安全であることを知っているので、彼は1つ手に取りました。 私はパニックになり、部屋の外に飛び出してそれを取り上げた。 彼は、このクッキーは通常、生地にピーナッツ バターが使われていることを知りませんでした。
ありがたいことに、その日はすべて順調で、緊急事態は発生しませんでした。 しかし、その若さでも食べ物を選択できるようにするために、どうしたらもっといい仕事ができるかを考えるようになりました。 いつも安全なお菓子を作ってあげているのですが、このクッキーは伝統的にナッツが使われていることを伝えるのを忘れないようにしなければなりません。 彼はいつもスノーボールクッキー（ロシアのお茶菓子、結婚式のクッキーなど）を食べたいと言っていました。 ナッツが含まれていることについて話し合った結果、彼に安全だとわかっているふりかけを使って、スノーボールクッキーを作ることにしました（ラベルを必ずチェックして読んでください！）。 ふりかけを使わなくてもいいのですが、この時期には華やかさが増すと思ったので。
Sprinkle Snowball Cookies
レビュー
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材料
- 1カップ 無塩バター, 柔らかくする
- 粉砂糖1/2カップ
- バニラ小さじ1
- 小麦粉2 1/4 カップ
- 塩小さじ 1/2
- スプリンクル1/4～1/2カップ
- さらに粉砂糖を追加する。 転がす
作り方
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オーブンを375°Fに予熱しておく。 クッキングシートにパーチメントペーパーまたはシリコンベーキングマットを敷く。
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バター、粉砂糖1/2カップ、バニラを電動ミキサーで混ぜる。 小麦粉と塩を加え、滑らかな生地ができるまで混ぜる。 スプリンクルを入れて混ぜる。
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生地を大さじ1杯分すくい、ボール状に丸める。
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用意したクッキングシートに並べ、底がほんのりきつね色になるまで7～10分焼きます。
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オーブンから取り出し、持てるようになるまで1分ほど冷まします。 また、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在であり、”餃子 “が “餃子 “であることを意味しています。
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お好みで、お召し上がりになる前に再度粉砂糖をまぶします。 密閉容器で保存してください。
Original recipes and images © In Katrina’s Kitchen
