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おいしい&さっぱりしたリモナーダ! このレシピでは、毎回6カップの完璧な甘いレモネードやライムエードを作ることができます。
特に暑い夏には、背の高い爽やかな飲み物が大好きですよね。 このレシピはそのまま飲んでもいいし、ドラゴンベリーレモネードのレシピで爽やかなカクテルを楽しむこともできます。
今年、レモンの木からたくさんのレモンがとれました。 このレモンの木は、私たちがどうしたらいいかわからないほど、たくさんのレモンをくれました。 だから、レモンを使っていろいろなものを作っています。
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- 甘さ控えめのポイント
- 材料:
- 作り方:
- リモナーダFAQ
- レシピ
- このリモナーダにぴったり合うのは…。
事実:アメリカでは、果物のことをライムやレモンと呼びます。 メキシコでは、ライムもレモンもリモネと呼ばれます。 米国産のレモンはメキシコではあまり一般的ではありません。
だからスペイン語でレモネードは常にLimonadaになりますね。
2種類の柑橘を混ぜるとレモンライムのできあがりです。 とてもおいしいです。
完璧に甘くするポイント
では、毎回完璧な甘さのリモナーダを作るポイントは何でしょうか? 普通の砂糖の代わりに、シンプルシロップを使うことです
(砂糖の代わりに)シンプルシロップを使うことで、リモナーダを作るときに冷たい水を使うことができるんです! 通常、砂糖は冷たい水にはあまり溶けないので、冷たい飲み物を飲み始めるには最適です。
材料:
美味しいリモナーダの割合は、シンプルシロップ1カップ+レモンまたはライムの絞り汁1カップ+冷水4カップとしました。
酸味が強いメキシカンライムやキーライムを使う場合は、3/4カップのジュースから始めて、そこから調節してください。 また、ライム果汁を1カップ使用する場合は、苦味のバランスをとるためにシンプルなシロップを少し多めに加える必要があるかもしれません。 もちろん、それがお好みでなければですが😉
作り方:
Limonadaを作るのがこれほど簡単だとは思わなかった! レモンやライムの果汁を絞り、瓶に入れ、シンプルシロップと水を加えて混ぜるだけです!
ライムを使う場合は、シトラス・スクイーザーを使ってもいいし、手でもOKです。 手でやる場合は必ず種を濾すこと。
リモナーダFAQ
はい、できます。 レモンやライムをジュースにして、フリーザーバッグに入れ、6ヶ月間保存するだけです。
代わりにメキシコ産のライムを使うと、完璧なライムエードができます。 比率は同じで、ライム果汁1カップ+シンプルシロップ1カップ+水4カップでOKです。 ライムの酸味が強い場合は、水 & のシンプルシロップをお好みで調節してください。
古いレモンを使っているか、レモンが十分に熟していない可能性があります。 皮のすぐ下にある白い皮は削らないようにしましょう。 皮があると苦くなります。
ライムの果汁の量と大きさによります。 一般的には、大きなライム8個分くらいが必要です。
レモンの果汁の量と大きさによって異なります。
自家製リモナーダは冷蔵庫で7日間ほど日持ちします。
美味しいマンゴナーダもお勧めですか? メキシコの好きな飲み物・おやつでもあるので、きっと気に入ると思いますよ。
このレシピを作ったら、ぜひ教えてくださいね。 下にコメントを残して、どうだったかを教えてください。 コメントと星評価をつけることで、Muy Delishがさらに良くなるのを助けています!
レシピ
リモナダ
プリントレシピ
Ingredients
- 1 cup fresh lemon or lime juice 約 4 large lemons or 8 to 10 large limes
- 1 cup simple シロップ
- 冷水4カップ
- 盛り付け用氷
使い方
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レモンまたはライムの絞り器を使うこと。 レモンやライムを1カップになるまで絞ります。
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大きめのピッチャーにレモン/ライムジュースとシンプルシロップ&水を入れ、よく混ぜ合わせ、氷を入れたグラスに注いで楽しむ。
注意事項
栄養
このリモナーダは相性抜群です。
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