現在、食物アレルギーの治療法は確立されていません。 アレルギー専門医の指示があるまでは、厳格な回避が推奨されます。 このため、食物アレルギーの中には、他のものより難しいものがあります。
以下の食品にアレルギーがある場合、アレルギーが治る可能性があります：
- 卵
- 小麦
- 牛乳
- 大豆
ナッツ、種子、貝、ピーナツに対するアレルギーは一生続くと思われます。
ヒマワリの成分は、卵の成分ほど一般的ではありませんが、食品や美容製品に潜みやすいと言われています。
ヒマワリアレルギーをお持ちの方は、以下のような使用には注意が必要です。
ひまわりバター
ひまわりバターは、比較的新しく食品棚に並ぶようになったものです。 ピーナッツや木の実のアレルギーを持つ人たちが、安全な代替品としてこれに切り替えています。 注意すべきは、見た目がピーナッツバターに似ていることです。 見た目はピーナッツバターに似ていますが、その正体と見分け方を知っておくと、間違えずに済みます。
ひまわりの種
この場合、種を避ける場所を知っていることが重要です。 野球場などでは、どこにでもあるようなものです。 アレルギーの中には、接触や吸入によって反応を引き起こすものもあります。
ひまわりの種は、パンやグラノーラ、シリアルなどにも含まれていることがあります。 これらの製品に記載されている原材料をよく読むようにしましょう。
食用油
ひまわりはさまざまな油の中に隠れていることがあるので、必ずラベルを確認してください。 ひまわりの種油は、高度に処理されたものであれば、アレルギーを持つ一部の人々にとって安全である可能性があります。 加工することで、反応を引き起こす原因となるタンパク質を取り除くことができます。 これらの食品を試す前に、主治医に尋ねるべきです。 コールドプレスオイルは避けてください。
美容製品
ヒマワリ種子油は、シャンプー、化粧品、ローションなど、多くの化粧品やパーソナルケア製品によく含まれる成分です。 次回の入浴や美容の際にアレルギー反応を引き起こさないよう、化粧品やバス用品をよく点検することをお勧めします。
バードシード
ヒマワリの種は、多くの鳥が好んで食べる食べ物です。 ペットの鳥を飼っていたり、ヒマワリの種を含む鳥の餌に触れたりした場合は、扱っても安全かどうか医師に相談してください。
アレルギーによっては、ヒマワリとの接触も避けた方がよいかもしれません。 次回の診察時に医師に聞いてみましょう
。