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このロースト芽キャベツはとても完璧なおかずと言えます。 ベーコンの塩気と、ドライクランベリーの甘みが絶妙です。 甘くて塩辛いなんて最高!
キャセロール料理が多く、バランスのために緑の野菜が必要な休日には最適のレシピですね。 また、「Creamy Orzo with Chicken」や「Brussels and Sausage Sheet Pan Dinner」などもあります。
How to Trim Brussels Sprouts
- 芽の茎から約1/4を切り、
- 外葉を剥がします。
- 縦半分に切ります。
ベーコン入り芽キャベツのローストの作り方 & クランベリー
オーブンを400度に予熱し、大きなシートパンを用意します。
まず、芽キャベツを洗って切りそろえ、オリーブオイル大さじ1をまわしかけておきます。
ベーコンを1.5センチほどの小さな塊に切り、分けたものを芽キャベツに振りかけます。 ベーコンを塊のままフライパンに入れるとカリカリになりません。
予熱したオーブンに15分ほど入れる。 途中、ヘラでベーコンと芽キャベツをひっくり返す。
15分経過したところでドライクランベリーを加え、さらに5分加熱する。
オーブンから取り出し2〜3分冷ます。
Serve & Enjoy!!!
Serving
このレシピは、ハンバーガー、ターキーバーガー、牛ロースト、ステーキ、グリルチキン、ロティサリーチキン、ポークチョップ、豚テンダーロイン、またはシーフードと最高のサイドディッシュになる。 どんなタンパク質でも、このオーブンローストした芽キャベツとマッチします。
Oven Roasted Brussels Sprouts Recipe
Oven Roasted Brussels Sprouts with Bacon & Cranberries
Oven Roasted Brussels Sprouts with crispy bacon and sweet dry cranberryを紹介します。 すべて1枚のシートパンにのせてオーブンで調理しています。 簡単に作れるおかずです。
3票から5票
プリントピン
下準備時間:10分
調理時間:20分
合計時間:30分
人分です。 5 人分
Author: Susie Weinrich
Ingredients
- ▢オリーブオイル 大さじ1 ▢1ポンド
- ▢1ポンド 芽キャベツ(縦半分に切る)
- ▢ 塩小さじ1
- ▢ こしょう適量
- ▢ ベーコン(1cm半に小さく切る)4枚
- ⅓ ドライクランベリー 1カップ
- ▢オプション 最後にかけるバターまたはオリーブオイル 大さじ1
手順
-
400度に予熱したオーブンに大きなシートパンを持っていきます。
-
フライパンに芽キャベツを並べ、オリーブオイル、塩、コショウを振りかけます。 きれいな手で、芽キャベツにオイルがまんべんなくかかるように混ぜ合わせる。 ベーコンは大きな塊にならないように、芽キャベツの上に振りかける。 ベーコンが固まらないように注意しながら、ベーコンを散らす。 途中でヘラでベーコンと芽キャベツをひっくり返しながら15分ほど焼く。
-
クランベリーを加え、さらに5分ほど焼く。
-
ベーコンから十分に油が出ず、芽キャベツが少し乾いているようなら、この時点でオリーブオイルまたは溶かしバターを大さじ1杯追加して全体を混ぜる。
このレシピを試しましたか? 私とつながる & 下のコメントでどうなったか教えてください!
栄養成分が表示されている場合は、当社の知る限り推定値として計算しています
投稿日:2018年11月20日 – コピー更新:2020年11月10日
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