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このロースト芽キャベツはとても完璧なおかずと言えます。 ベーコンの塩気と、ドライクランベリーの甘みが絶妙です。 甘くて塩辛いなんて最高!

brussels sprouts in the black bowl with a cookie sheet in the background and the small bowl of dried cranberries

キャセロール料理が多く、バランスのために緑の野菜が必要な休日には最適のレシピですね。 また、「Creamy Orzo with Chicken」や「Brussels and Sausage Sheet Pan Dinner」などもあります。

How to Trim Brussels Sprouts

  • 芽の茎から約1/4を切り、
  • 外葉を剥がします。
  • 縦半分に切ります。

ベーコン入り芽キャベツのローストの作り方 & クランベリー

オーブンを400度に予熱し、大きなシートパンを用意します。

まず、芽キャベツを洗って切りそろえ、オリーブオイル大さじ1をまわしかけておきます。

ベーコンを1.5センチほどの小さな塊に切り、分けたものを芽キャベツに振りかけます。 ベーコンを塊のままフライパンに入れるとカリカリになりません。

fresh brussels sprouts trimted and tops with raw bacon

予熱したオーブンに15分ほど入れる。 途中、ヘラでベーコンと芽キャベツをひっくり返す。

15分経過したところでドライクランベリーを加え、さらに5分加熱する。

 黒板の冷却棚の上に置いたフォークを使って、芽キャベツのオーブン焼き

オーブンから取り出し2〜3分冷ます。

Serve & Enjoy!!!

Serving

このレシピは、ハンバーガー、ターキーバーガー、牛ロースト、ステーキ、グリルチキン、ロティサリーチキン、ポークチョップ、豚テンダーロイン、またはシーフードと最高のサイドディッシュになる。 どんなタンパク質でも、このオーブンローストした芽キャベツとマッチします。

Oven Roasted Brussels Sprouts Recipe

roasted brussels sprouts in a black bowl

Oven Roasted Brussels Sprouts with Bacon & Cranberries

Oven Roasted Brussels Sprouts with crispy bacon and sweet dry cranberryを紹介します。 すべて1枚のシートパンにのせてオーブンで調理しています。 簡単に作れるおかずです。
3票から5票

プリントピン

下準備時間:10分
調理時間:20分
合計時間:30分
人分です。 5 人分
Author: Susie Weinrich

Ingredients

  • ▢オリーブオイル 大さじ1 ▢1ポンド
  • ▢1ポンド 芽キャベツ(縦半分に切る)
  • ▢ 塩小さじ1
  • ▢ こしょう適量
  • ▢ ベーコン(1cm半に小さく切る)4枚
  • ⅓ ドライクランベリー 1カップ
  • ▢オプション 最後にかけるバターまたはオリーブオイル 大さじ1

手順

  • 400度に予熱したオーブンに大きなシートパンを持っていきます。
  • フライパンに芽キャベツを並べ、オリーブオイル、塩、コショウを振りかけます。 きれいな手で、芽キャベツにオイルがまんべんなくかかるように混ぜ合わせる。 ベーコンは大きな塊にならないように、芽キャベツの上に振りかける。 ベーコンが固まらないように注意しながら、ベーコンを散らす。 途中でヘラでベーコンと芽キャベツをひっくり返しながら15分ほど焼く。
  • クランベリーを加え、さらに5分ほど焼く。
  • ベーコンから十分に油が出ず、芽キャベツが少し乾いているようなら、この時点でオリーブオイルまたは溶かしバターを大さじ1杯追加して全体を混ぜる。
このレシピを試しましたか? 私とつながる & 下のコメントでどうなったか教えてください!

栄養成分が表示されている場合は、当社の知る限り推定値として計算しています

投稿日:2018年11月20日 – コピー更新:2020年11月10日

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