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20 世紀初頭に南部のアフリカ系アメリカ人の間で生まれたジャンルであるブルースを演奏することについて。 ジャックは、21世紀のデトロイトに住む白人である彼自身のブルースの解釈が、偽りで本物でないとファンに思われることを心配しました。 そこで彼がFoxに語ったように、ホワイト・ストライプスは「”自分たちが最も愛しているものを完全に無視して何ができるだろう？”と考えたんだ」。 ブルース禁止」のルールに加え、ジャックがフォックスに語ったように、彼らは「アルバムを3日で録音し、ギターソロを取らず、スライドギターを避け、カヴァーを禁止することにした」。 その結果、ストライプスのシンプルでタイトなアレンジと、激しい怒りから無邪気な甘さまで幅広い歌詞を特徴とするCDが誕生したのである。 ホワイト・ブラッド・セルズ』は、バンドが観客と批評家の双方から世界的な人気を獲得するきっかけとなった。 また、レゴのキャラクターを使った「Fell in Love with a Girl」のPVは、MTVでヘビーローテーションされた。 このビデオは、2002年のMTVビデオ・ミュージック・アワード（VMA）で3部門を受賞しています。 このアルバムは、多くの批評家の「トップ10」にランクインしています。

ザ・ストライプスは、2003年春にリリースされた次のアルバム『エレファント』でも上昇を続けました。 All Music GuideのHeather Pharesはこう書いている。 タイトなソングライティング、シャープでウィットに富んだ歌詞、…巧みに使われたベース、そしてバンドのパワフルなシンプルさを引き立てるキーボードのメロディーに満ち溢れている」。 このアルバムでは、メグが彼女の特徴である強くシンプルなドラミングだけでなく、”In the Cold, Cold Night “などの曲でボーカルも担当しており、以前のリリースよりもデュオの女性ハーフがより強調されている。 多くのアーティストが情熱よりも冷たさを感じる時代には珍しく、ストライプスの激しさと真摯さに心を奪われる批評家やファンが増えていった。 エスクァイア』誌に寄稿したアンディ・ランガーは、『エレファント』を高く評価している。 「結局のところ、Elephantは長い間保存される運命にあるアルバムだ……。 しかし、その重要性はこれ以上ないほどシンプルで、繰り返し聴く価値のあるものだ。 このアルバムには、ジャックとメグ・ホワイトの血と汗と涙が注ぎ込まれた14曲の素晴らしい楽曲がある。 そして、そのひとつひとつが重要なのだ。 2004年のグラミー賞で、エレファントは前年の最優秀オルタナティブ・ミュージック・アルバムに選ばれたのだ。

ストライプスとのレコーディングやツアーで忙しい日々を送る一方で、ジャック・ホワイトは、ニコール・キッドマン、ジュード・ロウ、レニー・ゼルウィガーが出演した2003年の映画『コールドマウンテン』で小さな役を演じ、演技にも挑戦している。 彼はこの映画のサウンドトラックに数曲提供しています。 ほとんどが伝統的な曲のカバーだったが、1曲の「Never Far Away」はホワイトが作曲したものである。 このサウンドトラックによって、ホワイトはその多才さと才能をさらに発揮することができ、NME.comのジョン・マルヴェイは、「コールドマウンテンによって、我々の多くが長い間疑っていたことが証明された：ホワイト・ストライプスが終わるとき、ホワイトはまだ終わってはいないだろう」と断言している。

ホワイト・ストライプスのファンの多くは、バンドのパワーはライブで最もよく伝わると感じている。 ジャックのギターは古くて安価なボロボロの楽器で、メグのドラムセットは小さくてシンプルだ。 演奏やレコーディングにテクノロジーはほとんど使わず、彼らのエネルギー、怒り、真摯な態度がメッセージを伝えるのだ。 ジャックはGuitar Playerの中でFoxにこう語っている。 「ライブでは自分たちに大きなプレッシャーをかけているんだ。 セットリストもないし、リハーサルもしないし、アルバムと全く同じ曲を演奏するわけでもない。 ステージに立つのは2人だけで、頼るものは何もない。 でも、そうすることで、何か良いものが生まれたら、自分たちが本気でやったんだということがわかるから、本当に誇りに思えるんだ。”