Alai

このおいしい、クリーミーなチキンコードンブルーカセロールが準備するので簡単で、それは完璧なローカーボ夕食レシピになります. また、先に調理して冷凍しておけば、さらに便利です。

キッチンからテーブルまで、30分以内にでき、家族全員と大喜びすることでしょう。

パン粉を使わないので、ローカーボ、ケト、グルテンフリー、そして糖尿病患者にも優しいレシピです!

チキンコードンブルーキャセロールの作り方

ステップ1：大きなボールに溶かしバター、牛乳、クリームチーズ、ディジョンマスタード、レモン汁、みじん切りのにんにく、ウスターソース、パルメザンチーズと細切りチーズ半分（1カップ）を入れて滑らかになるまで攪拌します。

Step 2: 千切りした鶏肉とハムを折り込みます。

ステップ 3: 9×13インチ（23×33cm）キャセロール皿に移し、残りの千切りしたチーズを加え混ざらせていきます。

ステップ4：400Fで10分、チーズが溶けてキャセロールが泡立ち、黄金色になるまで焼く。 生チャイブを飾る（お好みで）

コツ・ポイント

長時間放置すると鶏が乾燥するのでコルドン ブルーのcasseroleを作る予定の直前に調理するとよいでしょう。

鶏肉はローストしてもグリルしてもよく、調理後10分ほど休ませてからキャセロール用に刻むとよいでしょう。

ディジョンソースにフレッシュハーブを入れたり、焼く前に砕いた豚の皮を入れて表面をカリッとさせると、簡単にレシピを変えることができますよ。

キャセロールは前もって準備できるのでしょうか？

はい！数日前にこの料理全体を準備し、冷蔵庫で保存することは間違いなく可能です。 また、ラップをかけて冷凍すれば4週間ほど保存可能です。 これなら、オーブンをつけるだけで簡単に夕食ができますね。

冷凍から再加熱する場合は、キャセロールを完全に解凍してください。 その後、通常通り焼けば夕食の出来上がりです。

冷凍した後のクリーミーなソースの持ちはどうなのか気になりますよね。 すべてを混ぜ合わせているので、乳製品が安定し、再加熱の際に分離する心配もなく、冷凍しても問題ありません。

このキャセロールに添えるもの

コルドンブルーキャセロールはとてもボリュームがあり、こってりしたメインディッシュなので、サラダや簡単な野菜の副菜を添えると良いでしょう。 ブロッコリーやカリフラワー、ズッキーニ、にんじん、マッシュルームなどを蒸したり焼いたりしてもいいですね。

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また、私が作った、糖尿病患者のための10の健康ディナーレシピ集を読めば、ローカーボのディナーレシピに関するさらに素晴らしいアイディアが見つかりますよ。

このローカーボ・チキン・コルドンブルー・キャセロールを作りましたら、お口に合うかどうか、下のコメント欄でレシピを評価するのをお忘れなく!