2017年7月20日木曜日、カリフォルニア州のメインストリートCupertinoのRootstock Wine Barで、地元の赤ワインのフライトを撮影しました。 (JosieLepe/Bay Area News Group)

Break out the noisemakers! ホリデーパーティーの時期です。 どこに行ってもきらびやかな照明、お祝いの前菜、季節のカクテルの手招きトレイがあり、グラスの中に小さな休日の歓声があります。

でも、あなたのフィットネス計画はどうでしょうか? あなたが健康でありながら、いくつかの楽しみを持っているしたい場合は、何をすするべきでしょうか? あなたは、ブドウの果実は長い間、その健康を高めるプロパティのために賞賛されているが、いくつかの研究は、ウォッカが特定の方法であなたにちょうど良いかもしれないことを示唆していることを知って驚くかもしれません。

科学雑誌Circulationに発表された研究では、肥育食で貪欲されていた豚の3グループを比較しました。 1つのグループには毎日赤ワインを、2つ目のグループにはウォッカを、そして3つ目のグループには禁酒をさせました。 飲酒したブタには、シェイプが報じたように、動物の餌に混ぜられたアルコールが同量だけ提供された。 その結果、ハッピーアワーの注文を考え直すことになるかもしれません。

7週間後、ワインまたはウォッカを与えられた豚は、心臓への血流が著しく増加し、総コレステロールの上昇なしに、善玉であるHDLコレステロールのジャンプがありました

科学者は、どちらのタイプのアルコールも心臓の健康に良いように見えますが、異なる方法でそれを行うことを報告しました。 赤ワインは血管を弛緩させ、一方ウォッカは毛細血管密度を高め、より多くの酸素を血液に送り込むことができる。 しかし、研究者たちは、赤ワインが、早期老化や病気の引き金となる炎症と戦うことが示されている抗酸化物質であるレスベラトロールによって、より多くの保護を提供するかもしれないと付け加えた。

ウォッカ側では、ニューズウィークの報道にあるように、透明な酒は、二日酔いの重症化の原因となる化合物であるコンジェナーをより少なく含みます。

Special Release Recipe 01 Santa Cruz's Venus Spiritsのウォッカは少量生産で手作りされています。 (ヴィーナス・スピリッツ提供)
Special Release Recipe 01 サンタクルーズのヴィーナス・スピリッツのウォッカは、少量生産で手作りされている。 (提供:Venus Spirits)

また、ウォッカは40%のアルコールと残りの60%は水でできている。 80プルーフの透明なスピリッツの1.5オンスショットは、脂肪、コレステロール、ナトリウム、繊維、炭水化物を含まず、92キロカロリーです。 砂糖がないため、一部の酒飲みはウォッカをスキニードリンクと呼んでいる。

ニュージャージー州ホーボーケンの登録栄養士で栄養士のヴァネッサ・リセットは、ウォッカはワインより健康的かもしれないとニューズウィークに語っている。 “あなたが抗酸化の利点をしたい場合は、ブドウの多くを取る必要があるでしょう…ウォッカは、糖がないので、あなたはより少ないカロリーを感じるようになるので、二日酔いになる可能性が低くなります”

考慮すべき一つの重要な要因は、あなたの飲酒習慣です。 1日1杯のルールは、シェイプが指摘するように、12オンスのビール、5オンスのワイン、または80プルーフの蒸留酒1.5オンスのショットに相当します。 大晦日など、それ以上飲むと、健康上の利点がなくなってしまいます。

また、ウォッカを飲むと二日酔いにならないと感じる人もいます。 その一方で、ウォッカとソーダを一気飲みするのは早すぎると感じる人もいる一方、美味しいピノ・ノワールを飲むには長い時間がかかるので、やり過ぎを防ぐことができます。 あなたの健康に。

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