そう、今は全米アイスクリーム月間ですが、明日は全米アイスクリーム・デー（正式には1984年にレーガン大統領が定めた、毎年7月の第3日曜日）なんですね。 そこで、手作りアイスクリームのレシピを30品ご紹介します。 ミントチョコチップやピーナッツバターなどの定番から、パルメザンチーズやスイートコーンなどの香ばしいアイスクリームまで、あらゆる味覚に対応できるようなレシピをご紹介します。 もし、まだお探しのフレーバーが見つからない場合は、12のアイスクリームデザート、15の手作りアイスクリームの作り方、12のアイスクリームフロートもご覧ください。 どうぞお楽しみに！
1. ミントチップアイスクリーム 初めてアイスクリームを作るなら、David Lebovitzのブログとレシピが一番です。 何か失敗したときのトラブルシューティングのアドバイスがたくさんあります。 さらに、このミントチップはおいしいですよ (via David Lebovitz)
2. トーストココナッツジェラート：このジェラートレシピの豊かなココナッツの味のコツは、トーストしたココナッツを冷凍する準備ができるまでミルクに浸しておくことです。 (via Food 52)
3.アールグレイティーが染み込んだチョコレートアイス。 もう少し複雑なチョコレートアイスクリームが欲しいなら、アールグレイティーを注入したこの味をバッチで撹拌してください。 (via Sage Recipes)
4. Pumpkin Gingersnap Ice Cream(パンプキン・ジンジャースナップ・アイスクリーム)。 これは、秋になると完璧な味になりますが、我々は完全にいくつかの今を皿に喜んでいる、あまりにも。 (via Shutterbean)
5. ハニーラベンダーアイスクリーム: 花のような、でも甘すぎないものをお探しなら、このハチミツとラベンダーの組み合わせを試してみてください。 ラベンダーの種類は、サシェ用ではなく、料理用のものを選んでくださいね。 (via Homesick Texan)
6. コニャック・アイスクリーム。 このような、スパイスの効いたスイーツが大好きなのはご存知の通りです。 この濃厚なコニャックアイスも例外ではありません。 (via Turntable Kitchen)
7.グリーンティーアイスクリーム: 抹茶パウダーが好きな方にはぴったりのアイスクリームです。 抹茶と卵を混ぜて、完全になじませるのがポイントです。 粒々の食感にならないように。 (via Gourmet)
8.Berry Cheesecake Ice Cream.ベリーチーズケーキアイスクリーム。 ブログの最初の部分がスウェーデン語なので驚かないでください、レシピは以下に英語に翻訳されています。 この濃厚な紫色のアイスクリームをすぐにでも食べたいです。 (via Call Me Cupcake)
9. アイスクリームメーカーを使わないでアイスクリームを作る方法。 自家製アイスクリームを作るのに、必ずしも高級な家電は必要ありません。 ほんの少しの材料で、このオレオとファッジのレシピを作ることができます。 (via Brit + Co)
10. オリーブオイルアイスクリーム オリーブオイルとアイスクリームの相性はあまり良くないと思われるかもしれませんが、間違いなく相性が良いと断言できます。 質の良いオリーブオイルで、少しフルーティーなものを選ぶと、最高の味になります。 (via Tiny Urban Kitchen)
11. アボカドのアイスクリーム。 このレシピを、試してみたい冒険的なアイスクリームのリストに追加してください。 懐疑的な人は、アボカドが技術的に果物の仲間であることを忘れないでください。 (via Brit + Co)
12. ピスタチオ・チェリー・アイスクリーム このレシピは、チェリーレシピのラウンドアップでご紹介しましたが、あまりに美味しいので、ここでもご紹介しなければなりませんでした。 ただ一つ付け加えるとしたら？ チョコレートの塊を少し。 おいしそう (via Peanut Butter & Peppers)
13. タイ・ティー・アイスクリーム。 タイティーのショートブレッドクッキーの作り方をご紹介しましたが、本当にタイのアイスティーが好きなら、このスパイシーでおいしいアイスクリームと合わせてみてください。 (via Amandeleine)
14. ピーナッツバターチョコレートチップアイスクリーム。 ピーナッツバターとチョコレートを一緒に食べると、何かとても美味しいです。 これは、リースのピーナッツバターカップに相当するアイスクリームだと考えてください。 (via Oh, Ladycakes)
15. ビーツジュースアイス。 この鮮やかなフクシア色のために、この3つの材料のレシピを作りたいのです! 砂糖も乳製品も不要でヘルシーなのも嬉しい。 (via The Kitchn)
16. バーボンピーカンパイアイス。 このような、「餃子の王将」のような餃子といえば、「餃子の王将」です。 このような場合、「餃子の王将」の餃子は、餃子の王将の餃子と同じように、「餃子の王将」の餃子として扱われます。 (via Brit + Co)
17. フレッシュピーチアイスクリーム。 このような、「夏といえば桃！」というようなものを、アイスクリームに入れるのは、まさにうってつけです。 (via Brown Eyed Baker)
18. スイートコーン・アイスクリーム。 もう一つの香ばしいアイスクリーム、このスイートコーンのレシピは、本当にスイートコーンのような味です。 次のバーベキューでサイドディッシュとして出したい衝動に駆られます。 (via Lottie + Doof)
19. バナナビスコフアイス。 バナナのアイスクリームもおいしいけれど、ビスコフを加えたらもっとおいしくなる。 (via Brit + Co)
20. パルメザン・アイスクリーム パルメザンチーズアイスクリームのアイデアに恋しているのか、それとも反発しているのか、私たちには判断がつかない。 一度試してみて、感想を聞かせてください。 (via The Etsy Blog)
21. ブラックベリーチップアイスクリーム。 このレシピでは、ブラックベリーの味のバランスをとるために、レモン汁を入れることが重要です。 ほんの少しの酸味が、たくさんの甘さにぴったりなのです。 (via Food Network)
22. 塩キャラメルアイス。 塩キャラメルに間違いはないでしょう。 新しい定番フレーバーのようです。 そして、盛り付けは印象的ですが、作るのは簡単です。 (via Gourmet)
23. ブラウンバターピーカンアイスクリーム。 バターの焼き色をつける手間をかけることで、このピーカンアイスクリームは完全にレベルアップします。 少し焦がしたようなバターの濃厚な味わいが、他とは一線を画しています。 (via Food 52)
24. シリアルミルクアイス。 百福に行けない人は、自分でシリアルミルクアイス作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。 4種類のシリアルで試してみました! (via Brit + Co)
25. ブルーベリーマフィンアイスクリーム 普通のブルーベリーアイスと何が違うのか？ もちろん、自家製のシナモンシュトロイゼルが加わっていることです。 (食欲をそそる動画も必見です！）（via The Kitchy Kitchen）
26. メキシカンチョコレートとアーモンドのアイスクリーム。 このチョコレートアイスクリームのレシピでは、カイエンペッパーがちょっとした刺激を与え、スライスアーモンドを加えることも悪くありません。 (via TheKitchn)
27. ストロベリー＋エンジェルフードアイス。 軽くてエアリーなエンゼルフードケーキは、アイスクリームを少し吸い込みますが、その食感はそのままです。 イチゴのアイスクリームとの相性は抜群です。 (via A Beautiful Mess)
28. レッドベルベットケーキアイス レッドベルベットのファンなら、この鮮やかなアイスクリームをぜひ試してみてください！ケーキのかけらを砕いて混ぜています。 (via Drizzle & Dip)
29. ココナッツキャラメルアイスクリーム。 このおいしいアイスクリームのレシピは、乳製品を使用していないとは想像もつかないでしょう。 しかし、普通の牛乳の代わりに、ココナッツミルクで作られているのです。 (via Big Girls Small Kitchen)
30. ペパーミント・アイスクリーム ペパーミントはホリデーシーズンの方が伝統的かもしれませんが、私たちはこのペパーミントアイスクリームのレシピを一年中愛用しています。 さらに特別な味にしたいなら、刻んだアンデスのミントを加えてください。 (via The Pioneer Woman)
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