子供の成長と発達は4つの時期に分けられる:

  • 幼児期
  • 未就学期
  • 中幼児期
  • 青年期

誕生後まもなく、通常幼児は誕生体重の約5%〜10%を失っている。 生後約2週間までに体重が増え始め、急速に成長する。

生後4~6カ月までに、体重は出生時の2倍になる。 生後1年の後半は、成長はそれほど速くはありません。 1歳から2歳にかけて、幼児の体重は5ポンド(2.2キログラム)ほどしか増えません。 2歳から5歳までは、体重増加は年間約5ポンド(2.2キログラム)のままである。

2歳から10歳までは、子どもは安定したペースで成長する。 最終的な成長スパートは、思春期の開始、いつか年齢9から15までの間に始まる。

子供の栄養ニーズは、成長率のこれらの変化に対応する。 幼児は、就学前の子供や学齢期の子供が必要とするよりも、大きさに関連してより多くのカロリーを必要とする。 栄養ニーズは、子供が思春期に近づくと再び増加する。

健康な子供は、個々の成長曲線に従う。 しかし、栄養素の摂取量は子供によって異なる場合がある。 子供の年齢に合った多種多様な食品を使った食事を提供する。

健康的な食習慣は、乳幼児期から始めるとよいでしょう。 高血圧や肥満といった病気の予防にもなる。

知能発達と食事

栄養不良は、子どもの知能発達に問題を起こすことがある。 栄養不良の子どもは、疲れて学校で勉強できないかもしれません。 また、栄養状態が悪いと、病気になりやすく、学校を休みがちになります。 朝食はとても大切です。 朝食をしっかり食べないと、子どもは疲れてやる気をなくすかもしれません。

朝食と学習効果の向上との関係は、はっきりと示されているのです。 子供たちが一日に少なくとも一回、健康的でバランスのとれた食事をするように、政府のプログラムがあります。 この食事は通常、朝食です。 アメリカの貧しい地域や十分なサービスを受けていない地域では、このプログラムが利用できます。

子供の成長と発達について心配なことがあれば、医療提供者に相談してください。

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