種子休眠とは
種子休眠とは、通常は発芽に適した環境条件下でも発芽が阻止されている状態と定義されます。 これらの条件は、水、光、温度、ガス、機械的制限、種皮、ホルモン構造などの複雑な組み合わせです。
発芽業界では、休眠は一般的に、冬の凍結に耐える種子生産植物の能力として言及されています。 より休眠または「冬に強い」、種子を生産する植物は、より北に（北部の気候で）成長し、まだ冬を生き残ることができ、次のシーズンに出てくることができます。 カナダ産のアルファルファが2等級であるのに対し、オーストラリア産は8または9等級であることがよくあります。
以下はそれぞれの等級です。 非常に休眠状態
スプラウト生産者の実際問題として、より休眠状態の種子は一般的に、特に夏場に腐敗の問題を抱えることなく栽培しやすくなる。 しかし、一般に硬い種子が多く、発芽に時間がかかり、収量も少なくなります。
スプラウト生産者が利益を最大化するためには、種の価格と必要な種の種類、生産する収量のバランスをとる必要があります。 ISSのアル・サリバン、カレン・ウィルソン、マイケル・ギルパトリック、リンハン・ザオ、ダニエル・アルファロが、どのISSスクリーニングスプラウトシードがお客様のニーズに最も適しているかを判断するお手伝いをいたします。