花や実をつけるため、あるいは形を整えるために剪定するのは、木や低木に限ったことではありません。 多年草や草花も剪定を行うことで効果を発揮します。 キャットミントを剪定してきます」という言葉はあまり聞きなれないかもしれませんが、花が咲いた後に伸びた茎を切り落とすのは、別名「剪定」です。 ハーディゼラニウム、ネペタ、サルビア、アルケミラなど、生命力の強い多年草の多くは、花が咲いたあと、もじゃもじゃとした姿になります。 土の高さまで株を切り詰めると、庭がすっきりし、季節の終わりには新鮮な葉や花が咲きます。

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アスターの剪定
アスターの剪定
© Gavin Kingcome

これは正確さや繊細さが求められる仕事ではありません。 鋏を使って、できるだけ茎の根元近くまで株全体を切り詰めます。 初めてやるときは、不安になって当然です。 1週間ほどで、取り除いた部分と同じように若い葉や花のつぼみが出てくるはずです。 私は昨年、紫色の茎と紫色の花をつけるサルビア・ネモローサ’カラドンナ’の色あせた花穂を2回切り落とした。 10月になってもまだ花を咲かせている。 パルモナリアやオリエンタルポピーなど、切り戻しをしてもあまり花が咲かない植物でも、新鮮で元気な葉を茂らせることができます。

剪定時の切り方
© Gavin Kingcome

植物を騙して自然界よりも長く花を咲かせることは、エネルギーを大量に消費することなので、この方法で処理した植物が豊かな土壌で育ち、切り捨てられたトラウマから乾燥していないことを確認することです。

チェルシー・チョップ

英国のナーセリーやガーデナーは、長年にわたり、遅咲きの多年草を花が咲く前に切り落とし、よりコンパクトな株を作るために行ってきた。 セダム、ヘリアンサス、ルドベキアは、夏の終わりにバタバタと倒れてしまうことで有名です。 5月に茎を3分の2ほど切り詰めると、株がコンパクトになり、倒れにくくなります。 アメリカのガーデンライター、トレイシー・ディサバト・オーストは、さまざまな多年草を同じように剪定し、背を低くしたり、花を遅く咲かせたりする方法を紹介しています。

Pruning asters
© Gavin Kingcome

Deadheading

バラと同様、一年草や草本の多年草から死んだ花や枯れた花を取り除くと、植物の花期を長くすることができるのだそうです。 花の役割は、受粉媒介者を引き寄せ、種子を形成させることである。 種子ができると、ほとんどの植物は花を咲かせることにエネルギーを使わなくなる。 種ができる前に枯れた花を摘み取ることで、植物はさらに花を咲かせようとするのです。 夏の夜、冷えたシャブリを飲みながら庭を散歩するような気分でできる、ガーデニングの簡単な仕事のひとつです。 ヒユやカンパニュラ、コレオプシスなど、茎の近くに花を咲かせる植物は、指と親指で枯れた花をつまむだけでOKです。

パニクル状や短い茎の先に咲く花は、1つずつ切り落とします。 枯れた花の茎をたどって、主茎に合流するところまで切り落とします。 私は、花屋で売られている刃先の尖った軽量のスニップを使いますが、この方が、切り取る茎の根元まで簡単に操作できるからです。 サーシウム、レッドホットポーカー、デルフィニウムなど、一本の長い茎で育つ花は、茎の根元まで切る必要があります。 セッケンを使って、できるだけ地面に近い位置で茎を切り落とします。 アキレギアなどを庭に咲かせたい場合は、花を残して種を蒔く必要があります。 特に秋には、エキナセアの種を食べるチャフィンチの家族を見ることができ、花よりもずっと感動的な光景です。 バラの剪定について、詳しくはこちらをご覧ください。

多年草の葉の剪定

すべての多年草が、枯れ花や切り戻しをしても再び花をつけるわけではありませんが、枯れた花や葉を取り除くことで植物の見た目がよくなります。 アヤメ、シャクヤク、ユリ、アカンサス、アクテア、アルンカス、ベルゲニア、エピメディウム、リグラリア、メリッティス、ロッジャシアなどです。

ダリア

Dahlia
Dahlia

たまに蕾と死んだ花に酷似したものが見られることがありますが、これは蕾が蕾であることを意味するのではありません。 初めて自分のダリアを育ててもらったとき、もう花が咲いたと思って、たくさんの完璧な形のつぼみを慎重に取り除きました。 一般に、つぼみは太くてしっかりしている。 ダリアの場合、蕾は丸く硬く、花殻は尖ってふにゃふにゃしていることが多い。 枯れ草に霜が降りて、冬の日差しの中でキラキラと輝く瞬間は、一瞬ですが幻想的です。 パニカムやススキなど背の高い草を刈り取る時期は、新芽が草の根元を突き抜ける2月下旬から3月上旬です。 私は、昨年の茎を一本一本取り除き、新芽を切り落とさないように注意しながら、鋸刃で刈り取るのが好きです。

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暖冬の場合、竹に似たArundo donaxは常緑で、つい茎を残しておきたくなることがある。 しかし、3月頃になったら茎を切り落とし、根元からきれいで元気な花をたくさん咲かせるようにしましょう。 冬の終わりには、常緑樹の葉の中に枯れた葉が混じって、ジャイアント・オート(Stipa gigantea)が荒れ果ててしまいます。 私がこの植物を育て始めた頃、ある園芸家からは、枯れた花穂を切り落とし、草のような葉を梳きながら枯れた葉を取り除くのが一番良い方法だとアドバイスされました。 これは非常に手間と時間のかかる作業であることを心に留めておいてください。 2月下旬から3月上旬に、鋏や刈込機で株全体を切り落とし、高さ25cm程度のドームを形成する方がはるかに簡単です。 数週間後には、新しい葉が押し出され、この植物の最大の魅力である金色のパニクルのための青々とした土台が作られます

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