Turn any boxed cake mix into moist, delicious homemade tasting cake using these homemade cake tips. あなたのケーキは、これらの簡単な置換でよりしっとりとした、より手作りのような味になります。
Tips How To Doctor A Boxed Cake Mix To Taste Like Homemade
いくつかの簡単な代用品を使って、箱入りのケーキをリッチでしっとりした、家庭的な味にすることができます。
ゼロからケーキを焼くのが好きなすべてのパン屋さんのために、自分でセルフライジングフラワーを作るレシピを紹介します。
次にクッキーを焼くときは、いつもと違うものを作りたくなったら、このクッキーガジェットを見てみてください。 クッキー作りのヒントを見る前に、材料を取り出さないようにしましょう。
Chocolate Cake Mix
Hot Water-チョコレートケーキミックスが水を要求していたら、熱い水を加えましょう。 ケーキがよりチョコレートらしくなります。 チョコレートカカオの風味は、お湯でより「発展」します。
液体の代わりに、淹れたコーヒーや溶かしたチョコレートアイスクリームを使ってもよいでしょう。
ホワイトケーキミックス
卵白-ホワイトケーキミックスから卵黄を省くと、ケーキはふわふわで白っぽくなります。 卵黄を抜くと脂肪分も抜けるので、抜いた卵黄1個につき大さじ1杯のバターを加えてください。
透明なバニラエッセンス-小さじ1/2のバニラエッセンスを加えることで、白いケーキミックスにさらなる風味を加えることができます。 透明であることを確認するか、ケーキの白さに影響します。
すべてのボックス入りケーキミックス
溶かしバター-植物油を溶かしバターまたはマーガリンで代用して味付けをしてください。 *ケーキにはすでに塩が入っているので、無塩バターを使うことをお勧めします。
Instant Pudding-Add 1 (3.9 oz) box dry INSTANT Pudding mix. バニラやケーキミックスと同じ味を使うと、コクが増します。 レッドベルベットケーキミックスにチョコレートプディングミックスを加えてみてください！
Sour Cream-Add 1/2 to 1 cup of sour cream in addition to the ingredients calls for.
Yogurt- 6 oz. flavored yogurt, 2 T. を使ってみてください。 または、プレーンヨーグルト、油2T、水2/3カップ、牛乳またはバターミルクを箱入りのケーキミックスのために使用します。 レシピが1/4カップの油を要求している場合、よりしっとりさせるために1/4カップのアップルソースに置き換えます。
例えば、スパイスケーキで2つの置換を使用して、油をアップルソースで置き換え、水をミルクまたはバターミルクで置き換えます。 また、”Spice “は “Spice “の略で、”Spice “は “Spice “の略で、”Spice “は “Spice “の略で、”Spice “は “Spice “の略で、”Spice “は “Spice “の略です。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」の味を再現することができます。 バターミルクは濃厚なので、少し余分に加える必要があるかもしれません！
例えば、スパイスケーキで2つの置換を使用して、油をアップルソースで、水を牛乳またはバターミルクで置き換えます
ココナッツミルク-それが必要とする液体で全脂ココナッツミルクに置き換えられます。
コーヒー-チョコレートケーキミックスやイエローケーキミックスの場合、液体を抽出したコーヒーに置き換える。
ソーダ-風味を増すために液体の量をコーラやドクターペッパーなどの濃いソーダと置き換える。 ケーキに味をつけたい場合は、オレンジのパウンドケーキにオレンジソーダを入れるなど、フレーバーソーダを使用します。 これは、ケーキにしっとり感と濃厚さを与えるより多くの脂肪を追加し、それがパン屋から来たように取るでしょう！
卵と卵黄-2つの余分な卵を追加します。 レシピに卵3個と書かれている場合は、卵3個＋卵黄2個を加えます。
Ice Cream-溶かしたアイスクリームの液体に置き換えます。 ケーキの味を引き立てるために好きな味を使ったり、ケーキの味を引き立てるためにバニラを使ったりします。 ストロベリーミルクシェイクポークケーキをご参照ください。
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