Dairy Free Banana Coconut Milk Pancakes For Twoを重ねて、ちょっと甘い朝の始まりにいかがですか? 9118>
Who loves brunch?
If you said yes, you’re in luck! 今日、私は二人のためのバナナココナッツミルクパンケーキ、ココナッツミルクと甘いバナナパンケーキのスタックを投稿している、彼らはdairy free.
正直に言うと、朝食とブランチの間の線は私のためにぼやけている。
私はブランチはもっと塩味と朝の後半であるが、知っている真実は私が朝食に食べるものはまたブランチに食べるものであるです。 それは通常、少しsweet.
これらの乳製品フリーバナナパンケーキは、バナナやsyrup. 私はTwitterフォロワーがそれについて私に何かを言ったときに乳製品のミルクに代わってココナッツミルクのアイデアを得た、私は絶対にココナッツミルクが大好きなので、それを行ってあげました。 このパンケーキは卵を使っているのでヴィーガンではありませんが、それでもおいしいです。 乳製品がないことに誰も気づかないでしょう。
How To Measure Cannedoconut Milk
缶詰のココナッツミルクを扱うことが初めてなら、ここでいくつかのポイントを押さえておくとよいでしょう。
まず、通常はアジア食材の通路にある缶詰のココナッツミルクを購入したいと思います。 乳製品売り場の近くにある薄いココナッツミルクのことではありません。 9118>
缶詰のココナッツミルクを見つけたら、ラベルに実際にココナッツミルクと書いてあるかどうか確認してください。 ココナッツウォーターやクリームオブココナッツではなく、ココナッツミルクです。 それは固体と液体が分離しているからです。 缶を振ると、中の液体の音が聞こえます。
ココナッツミルク缶の計量方法は、以下の通りです。 缶をよく振ってから開封し、ボウルに入れます。
次に1/2カップを計り、残りは次回使用するために取っておきます。 また、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在であり、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在である。 バナナの風味がより支配的になります。
How To Make Coconut Banana Pancakes From Scratch
このブログの他のすべてと同様に、これらの少量のパンケーキ2人分はゼロから作られます。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」……. 次に、濡れた材料を泡立てます。 最後に、つぶしたバナナを混ぜます。
調理する前に、少なくとも5分間は生地を休ませたいと思います。 これはグルテンがリラックスすることができますので、パンケーキは調理中に硬くなりません。
小麦粉が液体を吸収するので、生地はまた、もう少し厚くなります。 長く休ませて生地が厚くなった場合は、牛乳を少し多めに入れて泡立てて緩めます。
次に、スキレットを加熱します。 ノンスティックフライパンが理想的です。 私は乾式(バターや油を使わない)のまま火にかけました。 このとき、熱さを確認するために、水を数滴垂らします。
しかし、あなたのフライパンが非粘着性でない場合、またはもう少しバターの風味をしたい場合は、最初にバター大さじ1/4程度を溶かすことができます。 9118>
スキレットが熱くなったら、フライパンに約1/4カップの生地を流し込みます。 パンケーキの端が固まり、真ん中に気泡ができたら裏返す準備が完了です。 裏面はすでに半分ほど火が通っているので、それほど加熱時間は必要ありません。
調理中は火力が変動します。 パンケーキの焼き色が濃くなりすぎたら、火力を弱くしてください。 パンケーキに時間がかかりすぎる場合は、火力を上げてください。
出来上がったら、たっぷりのバターとシロップをかけて召し上がれ。
How To Freeze Pancakes
一人分を少量作るなら、パンケーキはよく冷凍できます!
パンケーキを冷凍する方法。 余った分は完全に冷ましてから、フリーザーロックバッグに1枚ずつ入れて保存します。
How To Rewarm Pancakes
たった6枚のパンケーキでも、スキレットから直接出さないとすぐに冷めてしまいます。
6枚全部作って最後まで食べるなら、オーブンを200Fに予熱しましょう。 焼き上がったら、オーブンで約5分、または温かくなるまで焼きます。
オーブンをつけたくない(または忘れた)?
Pancake Tips And Tricks
あなたのパンケーキに満足していないですか?
パンケーキが薄くて膨らまない場合:生地を入れる前にスキレットが熱くなっていることを確認してください。 ベーキングパウダーに反応するためには熱が必要です。フライパンが冷たすぎると熱がありません。
パンケーキが生地が厚く、真ん中が生っぽい場合:厚すぎです。 スキレットの厚さが1/4インチ以上ないことを確認してください。
パンケーキがふわふわしていない場合:生地を混ぜすぎました。 小麦粉をかき混ぜればかき混ぜるほど、グルテンは発達します。 そして、発達しすぎたグルテンは、ふわふわではなく、モチモチとしたパンケーキになります。 また、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」……餃子の王将のレシピはこちら。
Ingredients
- 1/2 cup all purpose flour
- 1 tablespoon granulated sugar
- 2 teasoon baking powder
- 1/2 teasoon ground cinnamon
- 1/4 teasoon salt
- 1 egg, 室温
- 1/2カップのココナッツミルク(缶詰)。 2702>
- 植物油大さじ1
- バナナ1/2カップ(熟しすぎたバナナ約1本分)
- メープルシロップ(お好みで)
作り方
- 大きなボールに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、シナモンと塩を入れて泡立て器で混ぜます。
- 大きめの計量カップに、卵、ココナッツミルク(液状であることが望ましい-注参照)、オイルを入れ、泡立て器で混ぜながら、少しずつドライ材料に注ぎ、全体が湿るまで混ぜます(混ぜすぎないように-塊はあっても良いが、粉っぽさがないようにする)。 つぶしたバナナを混ぜる。
- オプション:パンケーキを焼いた後すぐに食べない場合は、オーブンを200Fに予熱してください。 食べる前に全部作るとすぐに冷めてしまいます。
- パンケーキを1枚ひっくり返せる大きさの乾いた小型のノンスティックスキレットを熱します。
- 乾いたスキレットを使用する場合は、フライパンが十分に熱いことを確認するために水を数滴加えます(ジュージューと音がしてすぐに蒸発するはずです)。 油を使用する場合は、熱くなっているはずです。
- 表面に気泡ができ、端が固まるまで約1~2分焼きます。
- 取り出して、クーリングラックにのせます。 残りの生地も同様に焼く。 パンケーキが黒くなりすぎている場合は、火加減を調整してください。
- パンケーキが冷めてしまった場合は、オーブンで5分ほど温めてください。 メイプルシロップをかけてお召し上がりください。 残った分は冷凍保存可能なビニール袋に入れて冷凍してください。 缶をよく振ってから開封し、ボウルに入れます。 固形分と液体を混ぜ合わせ、なめらかになるまで注ぎます。 1/2カップを量り、残りは次回使用するために取っておきます。 ココナッツミルクを使ったレシピをご覧ください。
- 冷蔵庫で保存していたココナッツミルクの残りを使う場合は、常温に戻してください。 待つ時間がない?
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