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街には20以上のコーヒーロースターがあり、ブティックブレンドと卸売りの両方を作っているため、フェニックスのコーヒーコミュニティでは紛れもなく多くのことが起こっています。 もし、あなたのコーヒーにマンネリを感じているなら、あなたの朝にいくつかのバラエティを追加するために、まったく新しいロースターを試してみてはいかがでしょうか。 このリストは、特に多くの卸売ロースターの豆がプライベートラベルの下で配布されているので、ローカルコーヒーを見つけることができる町のすべてのスポットがありませんが、ここでは自宅でコーヒーを作るために豆を買うことに興味がある場合行くことができます多くの場所のいくつかです。 フェニックス都市圏のベストコーヒーハウス10選

Altitude Coffee Lab ポルトガルのジョパー焙煎システムを採用し、ノース・スコッツデールにあるヨーロッパスタイルのカフェ・ロースターでは、現在ブティックローストと抽出したドリンクのみを販売しています。

  • Altitude Coffee Lab

Bergie’s Coffee Roast House Bergeson兄弟は2008年から、ギルバートのHeritage Districtの家を改造したBergie’sで焙煎を行っています。

  • Bergie’s Coffee Roast House
  • Online

Café Cortez Coffee Company Ron Cortez氏は、彼の名前とコーヒーの専門知識を生かしてロースターを開き、French Grocery, Solo Cafe, Sweet Republicなど州内の約100か所にローストしています。

  • Tempe Farmers Market
  • Cortez Coffee

Cartel Coffee Lab フェニックス地域で最高のコーヒーロースターとして知られる Cartel は、地元のレストランやカフェにコーヒー(豆と抽出済み)を供給しています。 例えば、Jobotでは、Cartelで焙煎されたスペシャルブレンドの豆を使用しています。

  • Cartel Tempe
  • Cartel Phoenix
  • Cartel Scottsdale
  • Phoenix Public Market Cafe
  • Tempe Farmers Market

Coffee Reserve 主にコーヒーロースターのホールセールで、 Coffee Reserveコーヒーを手に入れるには少し難しいですが、 P.B.E. (日本)で醸造しているコーヒーがお気に召したら、ぜひお試しください。P.F.Chang’sやPei Weiレストランで提供しているコーヒーがお好きな方は、ロースターに立ち寄って一袋いかがでしょう。

  • Coffee Reserve Roastery

Echo Coffee Echo Coffeeのカルト的なファンは、まず何よりもコーヒー豆のためにスコッツデールのカフェに行くことを知っていますが、 Pig & Pickle と Tom Thumb’s Fresh MarketでもEchoローストコーヒーを淹れて提供しています。

  • Echo Coffee

Echo Espresso フェニックスにはEcho CoffeeとEcho Espressoの2店舗があり、エコーが聞こえないことはない。 エコーエスプレッソのロースターは、1990年以来、スペシャルティコーヒーを作り、お茶やエスプレッソマシンを販売し、西フェニックスから運営しています。

  • Echo Espresso
  • Online

Espressions コーヒーロースター また卸売業者、Espressionsコーヒーはほとんどそれとしてラベルされません、アーバンBeansなどのいくつかの地元のコーヒーハウスが独自のラベルとまだスティーブのエスプレッソ醸造エスプレッションコーヒーなどの販売をしている。

  • AJ’s Fine Foods

Ground Control Fair Trade CafeではGround Controlのコーヒーを淹れていますが、実はGoodyearのカフェでもその場でローストされたコーヒーを飲むことができます。

  • Ground Control Coffee and Wine Bar

Highland Coffee Roaster Highland Cafeには行けませんが(存在しないので)、テンピ地域のサプライヤーでシングルオリジン、フェアトレード、オーガニック、そしてフレーバーコーヒーまで簡単に購入することができます。

  • Online

Lola Coffee Daniel Wayne氏は、15年近くこの地域で豆を焙煎し、コーヒーを淹れている。

  • Lola Coffee Bar
  • Lola Coffee at the Yard

Lost Dutchman Coffee Roasters コロンビア、ルワンダ、ハワイ、ケニヤなど世界各地の豆を焙煎するLost Dutchmanは、自家製ロースト機や生豆も扱っているので自分で作ることも可能だ。

  • Lost Dutchman Roastery
  • Lost Dutchman Cafe
  • Online

Lux Coffee 街で人気のロースターといえば、Luxもそのひとつだ。 5176>

  • Lux Central

Matador Coffee Roasting Company Matador Coffeeは、カフェ・エスペランサ、バシャズとAJの高級食品店で販売しているが、彼らはまた町の多くのコーヒーショップやレストランに供給するなど、さまざまなラベルで販売するロースト豆を販売しています。

  • Whole Foods
  • La Grande Orange Grocery

Momentto Caffe テンピのコーヒー会社で倉庫でローストし、通常ディストリビューターと取引するが、ロースタリーで個人使用のコーヒーも購入することができる。

  • Momentto Caffe Roastery

Morning Bell Coffee Roasters Morning Bellはバレーで最も新しく加わった焙煎業者の一つですが、すでに焙煎所とその前にあるThirdSpaceというカフェで淹れたコーヒーが手に入るようになっています。

  • Morning Bell Coffee Roasters

Passport Coffee & Tea Passport Coffeeは1983年からコーヒー焙煎を始め、コミュニティプロジェクトやコーヒー教育にも時間を割いている家族経営のコーヒーショップです。 また、同社のウェブサイトでは、コーヒーメーカーが最新の情報を得るための素晴らしいブログリソースが掲載されています。

  • Passport Coffee & Tea
  • C3 Kitchen
  • Luci’s Healthy Marketplace
  • Online

Press Coffee Roasters Pressで豆やローストスタイルの味比べができるカッピングをまだ受けていなければ、ロースタリーで一度チェックしてみてはどうでしょう?

  • Press Coffee

Riviera Coffee Company Riviera Coffee Companyはフェニックス都市圏の多くのレストランやカフェに供給し、コーヒー小売業者には自分の名前でリビエラの豆を流通させるよう勧めています。 5176>

  • Wedge & Bottle
  • Kaleidoscope Juice
  • Cafe 25.Style(カフェ25)。35
  • Java Grounds Coffee House
  • Cabin Coffee

Roastery of Cave Creek バレーで最も長く営業するロースター、ROCCのロースター David Anderson氏は1998年にエスプレッソのThird Waveをこの町に持ち込んだと語っている。 それ以来、彼のローストは、チャイナミストティーも扱う多くの地元の飲食店で見ることができる。

  • Whole Foods
  • La Grande Orange Grocery
  • Phoenix Public Market Cafe
  • Bodega

Royal Coffee Bar Royal CoffeeではNamiとかなり甘い取引を行い、Royal用の焼き菓子とNami用の炒り豆を交換し合っている。

  • Royal Coffee Bar
  • Royal Coffee at Biltmore

Superstition Coffee Roaster Bill Mohrweisは30年間コーヒー業界にいて、今でも人々が高品質の一杯を確実に飲むことに専念しています。

  • オンライン
  • Queen Creek Olive Mill

Village Coffee Roastery 朝食やランチメニューが充実したスコッツデールのカフェ兼ロースタリーで、コーヒー以外のメニューも充実しています。

  • Village Coffee Roastery

Xanadu Coffee Co. 音楽会場からビーガンレストランまで、ザナドゥのコーヒーは街中のいくつかのヒップで代替的なクライアントにサービスを提供しています。 小売りはしていませんが、焙煎士のRandall Dentonさんは定期購入サービスを提供しており、街中のいくつかの店では彼の豆も扱っています。 (

  • Bragg’s Factory Diner
  • Mud Dauber Coffee
  • Lo-Fi Coffee
  • Downtown Phoenix Farmers Market on Saturdays

編集注:この記事はオリジナルから編集されたものです。 Chow Bella on Facebook and Twitter and Pinterest.

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Heather Hochは、ツーソンを拠点に音楽、食、芸術を扱うライターです。 趣味はスープ、スコッチ、エレクトリック・ライト・オーケストラ、そして愛犬フロドの散歩。
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  • Heather Hoch

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