Alai

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It’s Margarita Time and I can’t wait with you this Easy Spicy Mango Margarita Recipe I created for this Week’s Tequila Thursday. このレシピは、シンコデマヨ、サマーパーティー、または湖畔で飲むのに最適なカクテルです。

ハッピーテキーラサンデー! テキーラベースのカクテルを投稿して以来、2週間が経ちましたが、シンコデマヨが火曜日にやってくるので、楽しいマルガリータのレシピを共有する機会を逃すわけにはいきません。

以前、ブログでストロベリーマルガリータのロックレシピを紹介しましたが、今日は少し違ったバージョンのマルガリータで、スパイシーさをパックしたものを紹介します。 このスパイシーマンゴーマルガリータのレシピは、間違いなく今まで作ったカクテルの中で一番好きかもしれません。 というのも、このブログではこれまでにも素晴らしいカクテルをいくつか作ってきたからです。 このブログでは、ストロベリーウォッカレモネード、ブラックベリーモヒート、テキーラサンライズなど、最近、カクテルの腕を上げています。

このスパイシーマルガリータのレシピは、マンゴー風味で、私がマンゴーに夢中になっていることもあって、とても気に入っているんです。 フレッシュなマンゴーを食べると、水辺や南国を思い出すんです。 マンゴーは何でも、私のバケーションの定番カクテルです！

先週、Publixでマンゴーが私の名前を呼んでいたので、家に持って帰るために2つ買いました。 でも、切り分けるのに少し時間がかかりすぎて、やっと切り分けられた時には「熟れすぎ」の境界線になっていました。

マンゴーを無駄にしないためにも、自家製マンゴーシンプルシロップに挑戦してみようと思いました。 シンプルシロップは他のフルーツでも作ったことがあるので、マンゴーに挑戦してみる価値はあると思います。 数分で完成し、使うときまで冷蔵庫で保存できます。 2～3週間は冷蔵庫で保存できるので、1回でかなりの量のカクテルを作ることができます。

金曜日にマンゴーシンプルシロップを使って、より伝統的なマルガリータを作りましたが、このテキーラ木曜日のシンコデマヨ特別版では別の使い方を考えたいと思っていたんです。 私はInstagramのストーリーでスパイシーマルガリータについての人々のテイクを尋ねる投票を入れ、それは私のフォロワーの大半がspicy margaritas.

クレイジー楽しむことが判明したが、私は個人的に前に1を試したことがない。 しかし、夕食に出かけたとき、何度も誘惑に負けて買ってしまったことがあります。 このマルガリータを一口飲んだだけで、スパイシーマルガリータを試すために長い間待っていた自分が、まるでダミーのように感じられました。 このマルガリータは、スパイスが苦手な私でも美味しく飲めました。 スパイスは嫌いじゃないけど、息子や夫のようにホットソースや追加の辛さを料理に加えることは絶対にないんです。

もしあなたが私と同じように、自分を辛いものが好きだとは思っていないとしても、ぜひこのスパイシーマンゴーマルガリータを思い切って作ってみてください。 まずはハラペーニョのスライスを1枚、あるいは半分ほど入れてみて、そのあとさらに辛さを足していく。 この辛さがマルガリータの甘さとうまくマッチして、とてもおいしいですよ。

完璧な組み合わせです！

簡単スパイシーマンゴーマルガリータのレシピ

カクテル材料

• 1 oz./トリプルセック（大さじ2）、テキーラ（1オンス／2杯）、1オンス／2杯/2 tbsp, 1 oz.ライムジュース大さじ2、マンゴーシンプルシロップ1オンス、ハラペーニョ（スライス）、ライムウェッジ、砂糖／塩大さじ1、チリパウダー小さじ1/2

マンゴーシンプルシロップの材料

• 水各1カップ、砂糖／塩大さじ1、チリパウダー小さじ1/2

  マンゴーの材料

  • 水各1オンス、ハラペーニョ（スライス）、ライムウェッジ

  マンゴーの材料

  

  まず、マンゴーシンプルシロップを作ることから始めましょう。

  鍋に水、砂糖、マンゴーを入れ、中火にかけます。

  

  マンゴーが崩れ、砂糖が完全に溶けるまで煮詰めます。

  

  次に、マンゴーシンプルシロップを濾し器に通し、残ったマンゴーの破片を取り除きます。

  

  私は注ぎ口のついた計量カップで濾して、メイソンジャーに注ぎやすくします。

  

  カクテルに入れる前に冷ましておくとよいでしょう。 私はいつも早い時間にシロップを作り、使うまで冷蔵庫で保存しています。

  

  マンゴーシンプルシロップが冷めたら、いよいよスパイシーマンゴーマルガリータを作ります！

  まず平皿に砂糖か塩とチリパウダーを混ぜ合わせ、その上に塩とチリを置いておきます。 これは、リムの飾りになります。

  

  ライムでグラスの縁をこする。

  

  砂糖か塩を混ぜたものをグラスに入れて、グラスを傾ける。 *個人的には砂糖が好きですが、お好みでどうぞ！

  

  で縁取りをして、

  グラスに氷を入れて置いておく。

  

  テキーラ、トリプルセック、マンゴーシンプルシロップ、ライムジュースをシェーカーの中に入れ、ハラペーニョのスライスも一緒に入れる。 私は2切れ入れましたが、これがちょうどいい辛さでした。 *注：ハラペーニョを入れるとき、種は取りませんでした。 私はカクテルをグラスに濾すときにそれらを残すことができました！

  

  すべての材料をシェーカーに入れて、一緒に混ぜることは本当にハラペーニョから味を解放できるように容器の側面に対して押すことを確認すること。 このとき、ハラペーニョは砕けず、その汁がカクテルの中に出てくる。 注：氷はハラペーニョを分解するのに邪魔になるので、まだ入れたくない。

  

  すべての材料を混ぜ合わせ、シェーカーに氷を入れて全体をよく振る。

  

  シェイカーから氷、ハラペーニョ、ハラペーニョの種を漉すようにして、スパイシーマンゴーマルガリータをグラスに注ぎます。 ライムウェッジを飾りに加えれば完成だ！

  

  この簡単スパイシーマンゴーマルガリータレシピは文字通りホームランだ！

  この簡単スパイシーマンゴーマルガリータレシピを試してみよう。 私はあなたがそれを好きではないと判断する前に、少なくともこの1回を試してみるつもりであることを私に約束する必要があります. あなたは間違いなく私のようになり、このくだらないおいしいものを楽しむためにこの長い間待って後悔したくないでしょう！

  

  テキーラ木曜日へ乾杯！

  

  Cheers to Tequila Thursday!

  テキーラ木曜日のカクテル

  • ストロベリーマルガリータオンザロック
  • テキーラサンライズ
  • チョコレートとカフェテキーラプリンショット
  • スパイシーマンゴーマルガリータ

  渇いた木曜日

  ブラックベリーモヒート

ストロベリーウォッカレモネード