多くの親にとって、赤ちゃんに食べ物を与えることは至難の業です。 しかし、赤ちゃんは成長するにつれて、新しい味や食感を試したがるようになります。 もう、つぶしたものやピューレだけを好むことはないでしょう。 このようなときに、フィンガーフードを与えるようにしましょう。 フィンガーフードの役割は、単に栄養を与えるだけではありません。 フィンガーフードは、赤ちゃんの手先の運動能力を高めるのにも役立ちます。 どのようなフィンガーフードを食べさせたらよいか迷っていますか? 歯がない赤ちゃんでも食べられる、健康的なフィンガーフード15選をご紹介します!
歯のない赤ちゃんのための健康的なフィンガーフード15選
赤ちゃんへのフィンガーフード導入は、親にとってちょっとしたチャレンジになることも。 赤ちゃんがフィンガーフードを食べ始めると、混乱やアレルギー、あるいは窒息の危険性など、あらゆる事態に備える必要があります。 では、歯の生えていない赤ちゃんには、フィンガーフードは向いていないのでしょうか? いいえ、歯のない赤ちゃんでも、簡単につまんで歯ぐきの間でつぶすことができれば、フィンガーフードは理想的です。
小さなお子さんのためにどのフィンガーフードを用意すればいいのか悩んでいるのなら、私たちにお任せください。 以下は、歯のない赤ちゃんのためのフィンガーフードのアイデアです。 他の食品と組み合わせて、毎日栄養価の高いおやつを食べさせてあげましょう。 また、骨を丈夫にするために、カルシウムの豊富な食品を与えることも忘れないでください。 パスタは茹ですぎるとやわらかくなりやすいので、歯のない赤ちゃんでも食べやすいのです。
材料:
- ペンネパスタ/シェル型パスタ
- オリーブオイル/バター
- トマトピューレ
作り方:
- パスタを茹でる。
- お湯を沸かし、パスタを柔らかくなるまで茹で、ドロドロにする。
- フライパンにバターかオリーブオイルを少々入れ、茹でたパスタを入れる。 1分ほどかき混ぜたら、トマトピューレを加えます。
- パスタを冷ましてから赤ちゃんに与えます。
- ¼ カップ グラウンド オーツ
- ½ カップ バター/ピーナッツバター
- 2 tbsp グランド フラックス シード
- 1 カップ ひよこ豆粉
- 1/3 カップ メープルシロップか蜂蜜
- 1 バナナ(つぶしたもの)
- 重曹 小さじ1
- バニラエッセンス 小さじ2
- 水 大さじ1~2(必要に応じて)
- ひよこ豆の粉1カップを取り、冷凍庫で約30分保存します(これはベーキングに適した粘度と質感を作るのに役立ちます)。
- その間に、バター、はちみつ/メープルシロップ、つぶしたバナナ、バニラエッセンス、重曹を混ぜ合わせておきます。
- 別のボウルにひよこ豆の粉を入れます。
- さらに挽いたオーツと挽いたフラックスシードを加えます。
- ここで手を使って、クッキー生地のような質感になるまで混ぜ合わせます。
- 生地を小さく丸めて置いておきます。
- ベーキングトレイにバターペーパーを敷き、バターペーパーの上でクッキー生地を平らにならします。
- 予熱したオーブンで約12分焼く。
- 12分後、取り出して、フォークでビスケットの中央を軽く押して、エアポケットをなくす。
- クッキーは完全に冷めてから赤ちゃんに与えます。
- 2-3 カップ全粒粉
- 1/4 カップオリーブオイル
- 3-5 カップ角切り野菜(人参、ほうれん草、ブロッコリー、カリフラワー、えんどう豆等).
- バナナ(つぶしたもの)4本
- おろしチェダーチーズ1カップ
- ヨーグルト1カップ半
- ベーキングパウダー大さじ1
- 塩 適宜
- 最初に、切った野菜をスチームします。
- 全粒粉、ヨーグルト、ベーキングパウダー、溶き卵、チェダーチーズ、オリーブオイル、塩を混ぜ合わせ、生地を作ります。
- 180℃で20分、またはきつね色になり固まるまで焼く。
- 冷めたら、小さく切るか割って、赤ちゃんにあげるとよいでしょう。
- バナナ3本
- いちご/ブルーベリーひと握り
- 牛乳1/4カップ
- バター小さじ1(マフィン皿の油用)
- ボウルにバナナ3本を入れてつぶす。
- そこに牛乳を加えてよく混ぜる。
- ミニマフィントレイにバターを塗る。
- それぞれのマフィン枠にイチゴ/ブルーベリーを数個入れる。
- 次に牛乳とバナナを混ぜたものを注ぐ。
- 約15分または卵に火が通るまでマフィンを焼く。
- マフィンが冷めたら、取り出してください。
- 食べやすい大きさに切ってから、赤ちゃんに与えても良いでしょう。
- さつまいも(中・大)
- オリーブオイル1/4カップ
- シナモンパウダー1つまみ(オプション)
- オーブンを華氏400度で予熱しておく。
- さつまいもをきれいに洗い、皮をむきます。
- 細く切る。
- シナモンパウダーをつける。
- オーブントレイにオーブンシートを敷き、その上に短冊状のさつまいもを置く。
- 30~45分または柔らかくなるまでオーブンで焼く。
- 完全に冷めたらできあがり。
- 全粒粉 1カップ
- 牛乳 1/2カップ
- 水(必要に応じて)
- 熟したバナナ 1本
- バター 1個 (お好みで)
- ハニー/メープルシロップ(お好みで)
- ボウルにバナナを入れ、スライスするかつぶす。
- 全粒粉と牛乳を混ぜ合わせます。
- つぶしたバナナを小麦粉ミックスに加えます。
- 水を加えて固さを調節します。
- おたま1杯分のホットケーキミックスを焦げないフライパンに注ぎ、パンケーキをきつね色になるまで焼いて完成です。 必要に応じてバターを加えてもよいでしょう。
- パンケーキを冷まします。
- 赤ちゃんが持って食べられる大きさに切ります。
- パンケーキに蜂蜜やメープルシロップをかけてもよいでしょう。
- さつまいも(皮をむいて小さなスティック状に切る)1本
- にんじん(皮をむいて小さなスティック状に切る)1本
- ブロッコリーの小さな花4~5個
- 野菜は柔らかくなるまで蒸すか焼く。
- お皿に移し、赤ちゃんに食べさせる。
- 1 ½カップのパーボイルドライス
- ½ カップ ウラドダル
- 塩 適宜
- 米とダルを洗い、別々の器具で5〜6時間浸しておく。
- 次に、ダルを滑らかなペースト状になるようにすり潰し、米は少し粗めにすり潰します。
- 2つの材料を混ぜ合わせ、塩を少し加えます。
- 一晩置いて発酵させます。
- 発酵が終わったら、イドゥリ・スチーマーで蒸します。
- 冷めたら小さく切って赤ちゃんに与えます。
- パーボイルドライスまたはドーサライス1カップ
- 1/3 カップ ウラドダル
- 少々 フェヌグリークシード(メティシード)
- 平たいご飯(アバラッキ)大さじ1
- ギー(適宜)
- 米、フェヌグリークシード、平たいお米を一緒に一つの容器に浸し、ウラドダルは別の器具に浸す。
- 米、フェヌグリークシード、平たいお米を細かくすり潰します。
- 次に、ウラッドダールを細かくすり潰します。
- 水を加え、濃すぎず薄すぎずで調整します。
- 生地を6~8時間発酵させます。
- ドーサを作るために、ノンスティックパンを熱します。
- 混ぜ合わせたものを一掴みし、フライパンの上に小さな円を描くように広げます。
- 必要であればギーも加え、土台がきつね色になり、上に泡が見えるまで焼きます。
- 焼き上がったら、お皿に取り出し、食べやすい大きさに切ります。
- リンゴ、バナナ、キウイ、イチゴなどいろいろな種類の果物。
- ブラックソルト(お好みで)
- 果物は皮をむいて赤ちゃんがかめるように小さく切ります。
- 黒塩を少々加えてよく混ぜ、赤ちゃんに食べさせます。
- 材料:
- プレーン粉 1カップ
- 無塩バター 大さじ2
- 水 適宜
- バターとチーズは柔らかくふわふわになるまで一緒に泡立てます。 電動ミキサーを使うとよいでしょう。
- 泡立てたものに小麦粉を少しずつ加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 水を少し加えてしっとりした生地にします。
- 生地をラップで包み、冷蔵庫で1時間保管します。
- 1時間後、ラップを外して生地を伸ばします。 小さな丸いカッターで、小さな丸いビスケットを切り出し、フォークで刺す。
- その後、180℃に予熱したオーブンで15分(クラッカーがきつね色になるまで)焼く。
- 室温に戻ったら、赤ちゃんに食べてもらいます。
- ズッキーニ1本(薄切り)
- オリーブオイル大さじ1
- オーブンを100〜110度に予熱しておく。
- ズッキーニのスライスにオリーブオイルを垂らします。
- トレイにズッキーニを並べます。
- 30分ほど焼いたらトレイを取り出し、すべてのチップを裏返します。
- チップスを冷ましてから赤ちゃんに食べさせます。
- コーンスターチ 大さじ1
- 牛乳 大さじ1~2
- 全粒粉パン 2~3枚
- 塩 ひとつまみ(お好み)
- ボウルに牛乳と塩を入れて、コーンスターチを加えて混ぜ合わせる。
- 食パンの耳を切り落とします。
- フライパンを中火で熱し、バターを薄く塗ります。
- 片方のパンをコーンスターチと牛乳を混ぜたものにつけます。
- すぐに取り出し、フライパンで両面がきつね色になるまで焼く。
- 3~4つに切り、冷めたら赤ちゃんに食べさせる。
- お好みの潰した野菜1/2カップ
- 小麦粉1カップ
- 油/バター
- 塩少々(お好み)
- 野菜のマッシュと小麦粉を混ぜ合わせる。
- 水を加えて柔らかい生地を作る。
- 麺棒で小さく丸く伸ばす。
- フライパンを熱し、オイル/バターを塗る。
- 中火でパラタを両側から焼く。
- パラタが冷めたらできあがり。
- パニール(カッテージチーズ)
- ギー/オイル
- 塩ひとつまみ(任意)
- ターメリックひとつまみ(任意)
- パニールを長い千切りにする。
- お好みで塩とターメリックをひとつまみ入れて、短冊をマリネしてもよいでしょう。
- フライパンに少量の油またはギーを入れ、中火できつね色になるまで軽くソテーします。
- 赤ちゃんには、温度を下げてからスティック状のパニールを与えます。 フィンガーフードは赤ちゃんの協調性を高め、自己哺乳を促します。 上記の15のフィンガーフードのレシピで、赤ちゃんの味覚や好みを探ってみましょう。
また、赤ちゃんのための7つの固形食
ADVERTISEMENTこの記事の最終更新日:2020/04/17 12:14
手作りベビービスケット
手作りベビービスケットは、8ヶ月以上の赤ちゃんのおやつに最適です。 レシピはビスケット約18~20枚分です。 ビスケットを多めに作りたい場合は、材料の分量を増やしてもよいでしょう。 また、赤ちゃんがアレルギーを持つ材料は省くことを忘れないでください。
Ingredients:
How to Make:
ベビーキッシュケーキ
ベビーキッシュケーキは、赤ちゃんに野菜を余分に食べさせるのによい方法です。 まとめて作って密閉容器に入れれば、冷蔵庫で3日ほど保存が可能なケーキです。
材料はこちら。
How to Make:
ベリーバイツ
少ない材料で、イチゴ好きなお子さんに喜ばれるレシピです。
Ingredients:
How to Make:
さつまいもフライ
さつまいもフライも材料3つだけの簡単なレシピです。 時間がないときや、赤ちゃんにヘルシーなものを食べさせてあげたいときにぴったりのレシピです。
材料:
作り方:
サツマイモ(大) シナモンパウダー1/2つまみ(オプション)
- 材料は3つ。
バナナパンケーキ
赤ちゃんのおやつの時間に、バナナのおいしさを取り入れたバナナパンケーキはいかがでしょうか? 簡単に作れて、お子様にも喜ばれること間違いなしです。
原材料名:
作り方:
調理野菜
調理野菜は赤ちゃんのフィンガーフードとして優れています。
材料:
作り方::
Idli
多くの家庭で定番のIdli。 簡単に作れるだけでなく、栄養価も高いので、小さなお子様にもおすすめです。 ここでは、赤ちゃんのための作り方をご紹介します。
注意事項
材料
How to Make:
蒸しドーサ
これも小さな子が喜ぶバラエティに富んだフィンガーフードです。 赤ちゃんに蒸しドーサを作るために必要なものをチェックしてみましょう。
Ingredients:
作り方。
フルーツサラダ
フルーツサラダも、小さなお子様のフィンガーフードとしておすすめです。 好きなだけフルーツを入れて、いろいろな味と食感を楽しんでもらいましょう。 のどに詰まらせる可能性がある果物や、アレルギーのある果物は除いても構いません。
材料:
作り方:
チーズクラッカー
サクサクした食感と口の中ですぐにとろけるような食感をプラスしたいなら、チーズクラッカーは最適です。 赤ちゃんのおやつタイムにぴったりのレシピです。
おろしチーズ 1カップ
作り方:
ズッキーニチップ
このレシピは、他の健康に良くないチップの代わりになるものです。 作り方はこちら
作り方:
フレンチトーストフィンガー
フレンチトーストフィンガーは朝食レシピにも夜のおやつにもなります。 小さなお子さんにミルクとパンを美味しく食べさせることができます。 このレシピには通常卵が入っていますが、1歳未満の小さなお子さんには、卵を入れるのは避けた方がいいでしょう。 代わりにコーンスターチを使うことができます。 フレンチトーストに必要なものはこちらです。
作り方:
野菜パラタス
野菜パラタスは赤ちゃんが苦手な野菜のほとんどを食べさせることができる優れモノです。 小さいサイズで作れば、切ってあげる心配もありません。 野菜のパラパラを作るために必要なものは以下の通りです。
How to Make:
パニールスティック
パニールスティックは、赤ちゃんのおやつタイムにタンパク質をプラスするのにぴったりな方法です。 このレシピの作り方はこちらをご覧ください。
作り方: