Marinated Cherry Tomato Salad – 本当に reeeeally delicious! パンチの効いた超簡単なトマトサラダレシピです。 冷蔵庫で寝かせれば寝かせるほど、トマトの果汁がドレッシングと混ざり合い、いい香りがしてきます。 このスピードサラダは、ヘルシーでフレッシュ、そして味わい深いです。 ランチやバーベキューにぴったりです。
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チェリートマトのマリネサラダの材料リスト
- 4分の1に切ったチェリートマトまたはグレープトマト4カップ
- 植物油またはエクストラバージンオリーブ油1/4カップ
- アップル大さじ3杯 サイダーヴィネガー
- イタリアンシーズニング 小さじ2
- 塩小さじ1/2
- 蜂蜜または砂糖小さじ1 1/2
- 刻んだバジル
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Marinated Cherry Tomato Salad – Really, reeeeally delicious! 7893>Photo credit: © Eatwell101.com
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Directions
1. プチトマトのマリネサラダを作る。 小さなボウルにオイル、リンゴ酢、イタリアンシーズニング、塩、はちみつを入れて混ぜ合わせます。 お皿に盛ったプチトマトにドレッシングをかけ、軽く混ぜてよくコーティングします。 冷蔵庫で2時間以上冷やす。 食べる直前に、下から上へと軽く混ぜ、トマト全体に味が行き渡るようにする。 プチトマトサラダに刻んだバジルを添え、コーシャーソルトと砕いた黒胡椒を振る。 お楽しみに!
チェリートマトのマリネサラダのコツ
このトマトのマリネサラダで一番難しいのは、作りながら食べないようにすることです!
チェリートマトのマリネサラダを作るには、冷蔵庫の中に入れておく必要があります。 プチトマトサラダをさらに盛り上げ、味に深みを出したい場合は、バルサミコグレーズを軽くかけるといいですよ!
サラダに使うトマトは?
ミニトマトがお好みの場合は、ミニトマトでも十分美味しくできますよ。 赤、黄、オレンジのトマトを使うと、手間がかからず、華やかなおかずになりますよ。
チェリートマトのサラダには何を添えますか?
このトマトのマリネサラダは軽くてさわやかで、チキンやコーンフリッター、グリルしたばかりのチキンのマリネなど、ほとんどすべてのものに合います!
チェリートマトのサラダには何を添えるべきですか? また、レタスやパスタなど、葉物のサラダに添えるのもおすすめです。
プチトマトサラダの保存方法
このトマトサラダのレシピは、密閉容器に入れれば冷蔵庫で2日ほど保存可能です。 トマトサラダの残りは、ドレッシングと汁を再分散させてからお召し上がりください。 ドレッシングは3日前までに作り、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存することができます。 トマトをマリネするときに、サラダにかけるとよいでしょう。
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