By Molly Devine、RN、LDN
MCTs… おそらくエネルギーを高め、重量を失うすべての自然な方法としてそれらについて聞いたことがある。 多分あなたはそれらを試みることに興味があるが、どこで始めればよいか知らない。 多分あなたはそれらが何であるか、そしてそれらが健康上の利点を提供するためにいかに働くかよりよく理解したいと思う。 この記事では、MCTsが何であるか、彼らが提供する健康上の利点は、MCT.
First, let’s start off with a brief tutorial of what MCTs are and why you want them in your body.この記事では、私たちがカバーしますMCTsは、彼らが提供する健康上の利点は、油と粉末形態の間の違いを説明し、あなたの体には、MCT.
First, let ‘sは、簡単なチュートリアルから始まります。 MCTとは、中鎖型トリグリセリドの略です。 体内では、グリセロール骨格に3つの脂肪酸を結合させてトリグリセリドを形成し、脂肪酸を水溶性にすることで血液中の輸送と体内での利用を可能にしています。 不飽和脂肪酸(オメガ3系、オメガ6系を含む)の多くは炭素数8から14の短鎖脂肪酸であり、飽和脂肪酸(ココナッツオイルを含む)の多くは炭素数16から20の長鎖脂肪酸である。 MCTオイルは、炭素数8~14の合成脂肪(詳しくは後述)です。 MCTオイルは、そのユニークな長さと構造により、迅速かつ容易に消化され、肝臓でケトン体に変換されてエネルギーとして使用され、脂肪組織(体脂肪)に脂肪として蓄積されないという特徴があります。 実際、母乳の脂肪分の10%強はMCTsからきており、合成MCTオイルはその健康上の利点と脳の発達を助けるためにほとんどの市販の乳児用ミルクに添加されています。 その他にも、天然由来の抗菌作用による腸内環境の改善、ケトン体の急速な生成による脳機能の向上、発熱作用による代謝機能の向上(カロリー消費量の増加)など、MCTオイルの治療的使用による利点は数多くあります。 天然に存在するMCTは、カプロン酸(炭素数6)、カプリル酸(炭素数8)、カプリン酸(炭素数10)、ラウリン酸(炭素数12)の4種類で、このうちカプリン酸が最も長さが短く、炭素数8が最も多い。 MCTの長さが短いほど、肝臓でケトン体に変換され、脳と身体に素早くエネルギーを供給します。
MCTオイルは、サラダや野菜にかけたり、スープやスープに加えたり、全脂肪のヨーグルトやカッテージチーズに混ぜたり、コーヒーや紅茶に混ぜたりすると効果的です。 また、オリーブオイルの代わりにサラダドレッシングやソース(ペストやチミチュリなど)にも使用することができます。 MCTオイルは煙点が低いので、調理には使わないでください。ココナッツオイルは煙点が高いので、より良い選択肢です。
MCT Powder
MCT powderは、より新しいバージョンの良いもので、そのオイル対応よりもいくつかの利点があるものです。 ほとんどのMCTパウダーは、50%〜80%のMCTオイルメイクの間のどこかに持っており、成分の残りの部分は、デンプン誘導体(炭水化物)とミルクタンパク質の形で来ています。 インスリンの急上昇とケトン体生成の減少を防ぐために、脂肪:タンパク質+炭水化物の比率が高い製品を探すことが重要です。 7095>
MCT Powder vs. MCT Oil
Why choose a powder vs. an oil? 多くの人にとって、第一の理由は利便性です。 パウダーは、持ち運びや外出先での摂取に便利なように、1回分のパックで売られていることが多いようです。 空港のセキュリティチェックも通過できます。 パウダーは液体に混ぜてシェイクにしたり、コーヒーに混ぜてクリーマーとして使ったりすることができます。 彼らは外因性ケトン体サプリメントと組み合わせて、ケトン体を高めるパワーハウスを作成することができます。
多くの人が油よりも粉末を選ぶ他の主な理由は、彼らは腸でより許容されるためです。 多くの人が、油よりも粉末を使う方が、胃腸の不調を訴える人が少ないと感じています。 お腹の負担が少ない分、より多くのMCTパウダーを摂取することができ、ケトン体生成量の増加につながります。 MCTは少量ずつ導入し、ゆっくりと(30分以上かけて)摂取することが推奨されています。 MCTオイルを初めて摂取する場合は、ティースプーン1杯から始め、大さじ1杯まで摂取するようにしましょう。
Conclusion
どの形態を選んでも、MCTsはあなたのケトジェニックライフスタイルを次のレベルへ導く素晴らしい方法です。 彼らは体重を管理し、あなたの物理的および精神的なパフォーマンスを向上させ、cravings.
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