私が好きな食べ物といえば、リンゴです。 私のデスクのすぐそばにあるリンゴのバスケットのおかげで、毎日1個（または2個）食べているようなもので、近くを通るたびに誘惑されます。 というのも、ステミルトが栽培し、市場に出すのを手伝っている新しいリンゴの品種、SweeTango®について、皆さんにお話しできるからです。 SweeTangoを生み出すリンゴの木は、ミネソタ大学で10年以上かけて開発された「ミネイスカ」という品種です。 実は、人気のハニークリスプを育てたのと同じ人たちが、そのおいしい後継品種であるスウィータンゴを手がけているのです。
SweeTango は、ハニークリスプの特徴である甘いハチミツの風味と歯切れの良さに、柑橘類のような酸味が加わったユニークで素晴らしい味わいを持っています。 また、ナツメグやシナモンなどの秋のスパイスもほのかに感じられます。
このリンゴをどうやって手に入れるか、もうお分かりですね!
SweeTangoは管理品種であるため、一部の生産者だけが木を植え、育てることができます。 ステミルトは、そのうちの1つであることを幸運に思っています。 私たちは西海岸の食料品店にSweeTangoを出荷し、アメリカの他の2つの主要なりんごの産地（ミシガン/ミネソタ、ニューヨーク）の生産者は中西部と東海岸にSweeTangoを供給しています。
ぜひSweeTangoを探し出して、最高級のリンゴを直接味わってみてください！
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