Recipe by Sarah Phillips; Food styling and photos by Kelly Hong © 2011 Sarah Phillips CraftyBaking.com
Variations: Gluten-Free (Gluten Free) Rice Krispies Treats Tweaked; “1/2 Recipe Rice Krispies Treats Tweaked”
Kids (and adults) LOVE Rice Krispies Treats! 私たちは、このレシピをより成功させ、使いやすくするために、私たちのヒントやテクニックを含めて、オリジナルのレシピに手を加えました。 キャロットスティックス – ライスクリスピートリートは、甘いキャンディーでコーティングし、スティック状にすることで、さらに子供たちに喜ばれています。 食べ残しを再利用する方法をご存知ですか? その方法をご紹介しますので、無駄なく使えます。 また、このレシピは「ベースボールグローブ」のライスクリスピートリーツにも使われています。 1/2 Recipe Rice Krispies Treats Tweaked Recipe」は、Love Bites Rice Krispies Treats Cake PopsとRice Krispies Treats Cupcake Popsで使用されています。
COOKIE RECIPE HELP
Secrets
形を切り取るので、ステップI #6でライスクリスピートリーツを鍋に圧縮することが非常に重要で、切り取ったときに形が一緒に保持されるようにします。
INREDIENTS
1 パッケージ(10 oz, JET-PUFFED マシュマロまたはJET-PUFFED ミニチュアマシュマロ4カップまたはマシュマロクリーム1瓶(7オンス)、最高の結果を得るには、新鮮で未開封の袋を使用。
1 teaspoon vanilla extract
6 cups Rice Krispies Cereal (whole)
INSTRUCTIONS
STEP I: ライスクリスピーを作ります。 13×9×2インチのフライパンにクッキングスプレーをかけます。 大きな木製のミキシングスプーンに植物油をスプレーしておきます。
2. 電子レンジ用の大きなボウルにマシュマロを入れておきます。 バターを大さじ1杯に切り、加えます。
電子レンジの強で2分ほど加熱します。
電子レンジの強で2分加熱し、かき混ぜる。
必要であれば、さらに30秒から1分間、強めの温度で電子レンジで加熱します。 (電子レンジでの加熱時間は異なる場合があります。)
注意:または、コンロで、底の厚い大きな鍋にバターを弱火で溶かし、
マシュマロを加え、弱火で、完全に溶けるまで混ぜながら加熱します。
3.バニラを加え、混ぜ合わせる。
4.ライスクリスピーを加え、よく混ぜ合わせる。
5.マシュマロを加え、混ぜ合わせる。
6. 次に、手にノンスティックスプレーをかけ、手で圧縮します。
7. 20分ほど置いて、混合物が冷えて固まります。
STORAGE
Step II: CUT OUT THE SHAPES
1. 作業台にクッキングシートを敷き、冷めたライスクリスピーを鍋から出します。
2. クッキーカッターにノンスティックスプレーをかけます。
3. その後、できるだけ削らないように形を切り取ります。
4. できるだけ多くの形を切り取り終わったら、スクラップをボウルに戻し、電子レンジで約30秒、または再び温める。
スクラップを鍋に戻し、鍋の一部だけを使って、最初のバッチと同じ厚さに圧縮する。
5. 冷ましてから、さらに形を切り取ります。
2回目で出たクズは、そのまま食べるのが一番です。シェフのご馳走です。
STEP II: PLACE THE STICKS IN THE RICE KRISPIE TREATS SHAPES
詳細は、キャロットスティックス-ライスクリスピートリーツの調整レシピへ
1.ライスクリスピートリーツにスティックを入れる。 キャンディメルト約1/2カップをパッケージの指示通りに電子レンジで溶かす。
2.棒の1インチをキャンディメルトに浸す。
3.次に、手で人参の形を押さえながら、棒を人参の中心に、形の上半分くらいまで押し込む。
4. 形の下についた過剰なキャンディメルトは指の腹を使って除去する。
STEP III: COAT THE RICE KRISIES TREATS
Carrot Stix – Rice Krispies Treats Tweaked Recipeへ移動し、より詳しい情報を得ることができます。
VARIATIONS
“1/2 RECIPE RICE KRISPIES TREATS, TWEAKED”
9×5×3インチのローフパン1つ分
と使用する。
ラブバイツ ライスクリスピートリーツ ケーキポップ
ライスクリスピートリーツ カップケーキポップ
材料
マシュマロ 5オンス(約1400g), ミニサイズまたはレギュラーサイズ
無塩バター大さじ1/2
バニラエッセンス小さじ1/2
ライスクリスピーまたはグルテンフリーココアペブルシリアル3カップ
インストラクション
1.ライスクリスピーを食べます。 9インチ×5インチ×3インチのローフパンにクッキングスプレーをかけます。 また、このような場合にも、「Spray the large wooden mixing spoon with vegetable oil」(大きな木製スプーンに植物油をスプレーします。 また、このような場合にも、「お弁当のおかず」としてご利用いただけます。 バターを大さじ1杯の大きさに切って加え、
電子レンジの強で2分ほど加熱する。 混ぜ合わせる。
必要であれば、さらに30秒から1分間、強めの温度で電子レンジで加熱します。 (
注意:または、コンロで、底の厚い大きな鍋にバターを弱火で溶かし、
マシュマロを加え、弱火で、完全に溶けるまでかき混ぜながら加熱してください。
3.バニラを加え、混ぜ合わせる。
4.ライスクリスピーをボールに加え、よく混ぜ合わせる。
5.マシュマロを加え、完全に溶けるまでかき混ぜる。 切ったときに形が崩れないように、よく圧縮してください。
保存方法
当日中にお召し上がりいただくのがベストです。 密閉容器に入れ、室温で数日間(2日間が最適)保存できます。
冷凍する場合は、密閉容器にワックスペーパーで仕切り、重ねて入れます。 冷凍保存は6週間まで可能です。 938>
VARIATION
Gluten-Free: ライスクリスピーシリアルを6カップのCrushed Gluten-free Rice Chex Brand CerealまたはGluten-Free (Gluten Free) Cocoa Pebblesに置き換え、細かく砕いてから計量します。