ウイスキー好きの皆さん、シングルグレーンウイスキーという特殊な飲み方をする準備ができましたか? シングルモルトと同様、シングルグレイン・スコッチもひとつの蒸留所でつくられますが、大麦と少なくとももうひとつの穀物（通常は小麦かトウモロコシ）を使用した、ライトボディのグレーンウイスキーが特徴です。 スコッチの世界では、グレーン ウイスキーは通常、より風味豊かなモルト ウイスキーとブレンドされますが、単独で販売されることはほとんどありません。 しかし、それは変わりつつあり、これらの軽量で無駄のないウイスキーは、よく見るに値する。
今飲み始めるべきシングルグレーンウイスキーの一部：
1.ガーバンパテントスチル シングルグレーンスコッチウイスキーNo. 4 Apps ($50)
フレッシュで軽いこの淡い麦わら色のスコッチは、洋ナシ、アーモンド、ハニーに加え、ユーカリとスモークのささやきを感じることができます。 また、25年物（399ドル）と30年物（599ドル）もあり、コレクターにはたまりません。 このような場合、「樽は、”樽 “ではなく、”樽 “でなければならない」という考え方もあります。 フルーティーな香りがしますが、飲んでみると全体的にややナッツやカスタードのような香りがします。
3. ハイグ・クラブ・シングル・グレイン・スコッチ・ウィスキー（70ドル）
サッカーのアイコン、デビッド・ベッカム（とイギリスの起業家サイモン・フラー）のバックアップによるこのエアリーボディのスコッチでは、メープル、オーク、黒糖に加えてバナナという驚くべき南国のタッチもあり、ラム・アグリコールも思い出されるだろう
4. ニッカ・コフィー・グレーン（70ドル）
日本のウイスキーはもう驚くほどシルキーだ。 でも、このジャパニーズグレーンウイスキーは、舌からすぐに浮いてしまうような感じがします。 フレッシュで明るく、新鮮なフルーツとスモークの揺らぎがあり、混ぜても飲んでも万能です。