Alai

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このビーガンサワークリームのレシピはとても早く簡単に作ることができるのです。 乳製品不使用、低炭水化物、パレオ、Whole30に対応しています。 カシューナッツとココナッツミルクで作ったこのレシピは、ディップやマヨの代用品としても最適です。 #このレシピは、「サワークリーム」と呼ばれる、乳製品を使わないサワークリームのレシピです。 カシューナッツやココナッツミルクなど5つの材料だけで簡単に作れるので、ベイクドポテトのトッピングに最適です。 また、ディップとしても最適で、Whole30、パレオ、ケトフレンドリーです。

告白します。 私は幼少期、サワークリームが嫌いでした。 そのため、このような「餃子の王将」が誕生しました。 でも、大人になり、味覚もだいぶ成熟してきたので（冗談です）、今ではこのフレーバーが大好きです。 8年前にパレオダイエットに移行して乳製品を完全に断ったとき、サワークリームはもう食べられないと思っていたものの一つでした。 そして最近、ポテトを食事に取り入れるまで、あまり深く考えずにいました。 ベイクドポテトにサワークリームを添えたものは、基本的に今までで最高のもので、私は損をしているような気がしたのです。 それで、ついにどうにかしようと思い、このヴィーガンサワークリームを作りました。 そして、その出来栄えにはかなり感動しています。

このサワークリームはいろいろな使い方ができますよ。 ポテトにトッピングするだけではありません。 チップスやクラッカー、野菜のディップにもなりますし、ナチョスにも合います。

このヴィーガン・サワークリームがとても美味しい理由。

• カシューナッツ、ココナッツミルク、海塩、リンゴ酢、レモン汁など、シンプルな材料だけで作られています
• とてもクリーミーでおいしいですよ。 ベイクドポテトのトッピングに最適ですし、クラッカーのディップにもなります。
• このサワークリームは乳製品を使用しておらず、パレオとWhole30に準拠しています
• このパレオサワークリームは驚くほど簡単に作ることができ、わずか数分で完成します。 フードプロセッサーまたはバイタミックスブレンダー
• 炭水化物を計算している方は、このサワークリームも低炭水化物なのでケトダイエットに最適

ビーガンサワークリームを作るために必要なもの。

• フードプロセッサーまたは高速ブレンダー（Vitamixなど）-これは私が使っていて気に入っているフードプロセッサーです
• 生のカシューナッツ-できれば最初に浸して脱水する（その理由と方法はこちら）
• 全脂ココナッツミルク-これは私が使っているもので、大好きです。 私はこのブランドを愛用しています
• 海塩
• リンゴ酢 – 私はこのブランドを使っています
• 絞りたてのレモン汁

ビーガンサワークリームができるまで。

この乳製品を使わないサワークリームの作り方がとても簡単で気に入ることでしょう

このパレオサワークリームを作るために必要なことは、カシューナッツ、ココナッツミルク、リンゴ酢、レモン汁、海塩をフードプロセッサーにかけることだけです。 そして、滑らかになるまで材料を混ぜ合わせます。

これで完成! 完成です!

このサワークリームがまだ残っている場合は、冷蔵庫で1週間ほど保存することができます。 ただ、冷蔵庫の中で固まってしまうので注意が必要です（下に対処法が書いてあります）。

ビーガンサワークリームを作るためのヒントです。

• 少し薄めの食感にしたい場合は、リンゴ酢やレモン汁、水を少し多めに加えるとよいでしょう
• このサワークリームは冷蔵庫の中で固まります。 再びクリーミーにしたい場合は、少し多めの液体（レモン汁、リンゴ酢、水から選択）と一緒にフードプロセッサーに戻し、滑らかになるまで混ぜるだけです

ビーガン用サワークリームの使い方。

• このWhole30サワークリームを使って、ベイクドポテトやスイートポテトにトッピングしましょう
• このパレオサワークリームを使って、お気に入りのグレインフィークラッカーやトルティアチップスのディップにしましょう
• このビーガンサワークリームを使って、生の野菜のディップにしましょう
• ナチョのトッピングにしましょう!

あなたが好きな他のレシピ。

• ビーガンカリフラワースープ
• ビーガンアジアンコールスロー
• 乳製品を使わないキャラメルブラウニー
• ビーガンコリアンダーライムドレッシング
• パレオカウリフラワー チャーハン
• ビーガンマック＆チーズ
• ビーガンガム

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