Midden september nadert, wat betekent dat het bijna tijd is voor Oktoberbest, het 16-daagse Duitse volksfeest dat jaarlijks wordt gehouden in München, Beieren, Duitsland. In Orange County worden van noord tot zuid verschillende festivals gehouden, met teckels in kostuums, oom-pah bands en eindeloze braadworsten, weisswurst, leberkase en schnitzel. Verschillende plaatselijke restaurants zullen voor de gelegenheid ook speciale menu’s aanbieden. En als festivals niet genoeg voor u zijn, bieden lokale Duitse restaurants voor de gelegenheid ook speciale menu’s aan.
]
10. 7th Annual Accordion Festival N Samuel Adams Octoberfest Experience
Neem een accordeonfestival en het Oktoberfest samen en je hebt een geweldige tijd – als je me niet gelooft, kom dan op 27 september naar de Orange County Market Place op OC Fairgrounds en ontdek het zelf. Terwijl je de seizoensbieren proeft en de speciale menu’s van Dogzilla, Baby’s Burgers en de Grilled Cheese Truck eet, kun je Jim Gilman und Der Burgermeisters traditionele Oktoberfest muziek zien spelen en de Doo-Wah Riders hun country ding zien doen. Mensen die vooral voor het eten komen, zouden het $35 “bierbeleving”-ticket moeten overwegen, waarmee je vier biertjes van 12 oz, popcorn, een reuzenkrakeling en één item van de ter plekke aanwezige foodtruckverkopers krijgt.
OC Fairgrounds, 88 Fair Dr, Costa Mesa, (949) 723-6660; ocmarketplace.com/content/Entertainment.aspx
9. Mattern Sausage N Deli (Orange)
Er staat altijd een rij wachtenden voor de vleeswaren, kazen en sandwiches van Mattern Sausage N Deli, en dat komt omdat je zoiets niet in de gewone supermarkt zult vinden. De vleeskeuzes variëren van zwarte bos ham tot gepeperd rundvlees, en de Reuben sandwich is bijzonder populair. Bovendien hebben ze heerlijke Duitse bieren en curryketchup,
die populair is in Duitsland, België, Denemarken en Nederland.
Met zijn schilderachtige en gezellige interieur, voelt eten bij Jagerhaus alsof je iemands huis op een heuvel in Quedlinburg binnenstapt, waar de gastheer regelmatig passerende reizigers eten aanbiedt. Het eten hier is authentiek, en u vindt hier meer Duitse gerechten dan een lokale Oktoberfest festival. Als je gevoel koolhydraten, krijgen Spatzle noedels of aardappel pannenkoeken geserveerd met een appel-gebaseerde saus. Als vlees is wat je wilt, probeer dan de corn beef hash met tomaten of braadworst.
2525 E Ball Rd, (714) 520-9500; jagerhaus.net; facebook.com/jagerhausRestaurant
7. Bistango Restaurant (Irvine)
Dit jaar viert Bistango het Oktoberfest door zijn al fresco met 70 zitplaatsen om te toveren in een Biergarten op 30 september van 17.00 tot 20.00 uur. Ze zullen serveren een Beiers-geïnspireerde kleine gerechten menu dat zal omvatten “Kaeserkrainer” braadworst (Emmental kaas geïnfundeerde gerookte varkensworst met zuurkool, geroosterde aardappelen en mosterd), Wiener Schnitzel (gepaneerde kalfslende scaloppini met Duitse aardappelsalade, wilde Ruccola N geblakerde citroen), en Kassler Rippchen (gerookte varkenskarbonade met spek en scallion-crushed aardappelen en mierikswortel Créme Fraîche). Voor bieren, zullen ze Hangar 24 Oktoberfest, Goose Island Oktoberfest, Spaten Oktoberfest en Avery Kaiser die kunnen worden besteld per fles of vlucht hebben.
19100 Von Karman Ave, Irvine, (949) 752-5222; bistango.com; Instagram: @bistango_irvine
6. Bayside Restaurant (Newport Beach)
Om het Oktoberfest te vieren, creëert executive chef-kok Paul Gstrein (die heerst vanuit buurland Oostenrijk) een speciaal menu voor Bayside Restaurant dat beschikbaar zal zijn van 19 september tot 23 oktober. Een van de menu-onderdelen is räucherforellen türmchen, een salade van gerookte forel met zure room, mierikswortel, selderij, granny smith appels en bladgroenten. Een andere is wiener saftgulasch, die bestaat uit Wenen-stijl gestoofd rundvlees short-ribs met aardappel puree, geblakerde mini-paprika’s, en spruitjes. Er zal ook een Oktoberfest bier beschikbaar zijn op vat.
900 Bayside Dr, Newport Beach, (949) 721-1222; baysiderestaurant.com; Twitter: @bayside_newport
[
5. Oktoberfest in San Clemente
Het belangrijkste dat u moet weten over het Oktoberfest in San Clemente is dat er een modeshow met hondenkostuums zal worden gehouden. Daarnaast zullen er Duitse oom-pah-bandjes optreden, strijden mensen om de titel van “snelste en meest efficiënte worsteneter” en zijn er braadworsten van 3 dollar, ambachtelijk bier van 5 dollar en vooral Duitse chocolade. Kom feestvieren op 18 oktober. Kaartjes kosten $10.
Old Town Square, 111 W. Avenida Palizada, San Clemente; oktoberfestorangecounty.com
4. Dana Point Oktoberfest
Als je op 10 oktober langs het St. Regis Hotel komt, zie je daar misschien een stel mensen in traditionele Duitse kledij rondhangen. Kom even langs. Er zullen Duitse bands zijn en eindeloos Duits eten: Duitse aardappelen, braadworst, knackwurst (worst uit Holstein), goulashsoep en nog veel meer. Plus, het is zelfs helemaal gratis, hoewel je moet betalen voor het eten en bier.
Sea Terrace Park, 33501 Niguel Road, Dana Point; danapointoktoberfest.com
3. The Phoenix Club (Anaheim)
Volgens de website van The Phoenix Club bestaat er zoiets als “feesten als een Duitser”, en als je niet zeker weet wat dat betekent, kom dan naar hun Oktoberfest-feest en ontdek het. Voor fijnproevers kan het feest eindeloze hoeveelheden braadworst, weisswurst (witte worst), leberkase (Duitse versie van bologna), schnitzel (gefrituurd vlees zonder botten), en Duitse taarten inhouden. (Ja, het is hier nu echt Duits geworden.) Als je Adam Richmond in je hebt, probeer dan hun bier- en worst eetwedstrijd. Daarna kun je je uitleven tijdens een polka-les. Het festival is elk weekend van 18 september tot 31 oktober.
1340 S Sanderson Ave, Anaheim, (714) 563-4166, thephoenixclub.com
[
2. Bierstube (Anaheim)
Als je op het Oktoberfestfestival van The Phoenix Club bent, ga dan stiekem naar Bierstebe voor meer eetgelegenheden en bier. Hoewel ze al een volledig menu met traditionele Duitse gerechten hebben, bieden ze van 18 september tot 31 oktober speciale gerechten aan voor het Oktoberfest. Schnitzel Cordon Bleu (gepaneerd varkensvlees gevuld met zwarte bos ham en Gruyere Zwitserse kaas), weisswurst, een Hongaarse Gulasch zijn slechts een paar voorbeelden.
1340 S Sanderson Ave, Anaheim, (714) 563-4166;thephoenixclub.com/pub-and-restaurant
1. Old World Village (Huntington Beach)
Met de middeleeuwse Europese architectuur en Duitse bedrijven van de Old Village Market is er werkelijk geen Oktoberfest zoals dat van hen, dat “optochten, mooie meisjes, teckelraces, een Herbmeister en een Kidsfest” omvat. Met mensen die gekleed zijn in traditionele Duitse kledij en braadworsten en geïmporteerde Duitse bieren in hun handen, vergeet je dat je in Huntington Beach bent en dat Costco en Starbucks aan de overkant van de straat liggen. De gerechten die geserveerd zullen worden zijn zuurkool, pretzels, strudels, Duitse aardappelsalade, cheeseburgers, en nog veel meer. Hun openingsdag is op 13 september in Old World German Restaurant and Beer Garden en het eerste officiële feest is op 17 september.
7561 Center Ave, Huntington Beach, (714) 895-8020; oldworld.ws/oktoberfest-orange-county.html
Email: [email protected].
Volg OC Weekly op Twitter @ocweekly of op Facebook!