De meesten van ons stappen ’s ochtends nogal suf de keuken in en grijpen naar een kopje koffie of thee voor een cafeïnekick. In plaats van uw dag te beginnen met een cafeïnehoudende schok, overweeg dan iets te drinken dat iets voedzamer en verjongender is.
De sap- en smoothierecepten zijn net zo goed voor u als dat ze heerlijk zijn, en kunnen worden genoten als een opwekkende tonic of een middagverfrisser. Levende voedingsstoffen en enzymen in sappen en smoothies voeden elke cel in je lichaam, terwijl de vloeistoffen van de vruchten die je gebruikt je gehydrateerd houden, en dat is een veel betere methode om wakker en energiek te blijven dan al die uitdrogende koffie achterover te slaan.
Wat u nodig hebt: een sapcentrifuge, een blender of keukenmachine, vers fruit en groenten, melk, kruiden en specerijen zoals de recepten vereisen.
- Morning Sunshine Smoothie
- Mango Blueberry Bliss Smoothie
- Gemelte Fruit Cocktail Sap
- Berry Boost Smoothie
- Green Goddess Juice
- The Iron Maiden Juice
- Strawberry Fields Forever Smoothie
- Peachy Keen Smoothie
- Vitamine C Booster Shot Juice
- Easy Being Green Juice
- Berry Gorgeous Juice
- Melon Melody Smoothie
- Garden Refresher Juice
- Paradijs Smoothie
- Koudemiddel Sap
- Mango Lassi
- Green Tara Juice
- Pomaatappeltaart Smoothie
- Remember Your Roots Juice
- Creamsicle Smoothie
Morning Sunshine Smoothie
Boordevol vitamine C, zal deze zoete en pittige citrus smoothie inspireren glimlachen op zelfs de regenachtigste ochtend.
2-3 versgeperste mandarijnen
1 robijnrode grapefruit (geperst)
Een handvol bevroren aardbeien
Pel en pers de mandarijnen met de grapefruit, en pureer het gemengde sap met de bevroren aardbeien.
Mango Blueberry Bliss Smoothie
1 mango, geschild en in blokjes gesneden
1 halve eetlepel bosbessen
1 banaan (bevroren of vers)
1 theelepel ahornsiroop.
1 kopje niet-zuivel melk naar keuze (amandel, soja, of kokos worden aanbevolen)
Pureer alle ingrediënten samen in een blender, en geniet. Een handvol gehakt ijs kan worden toegevoegd indien gewenst.
Gemelte Fruit Cocktail Sap
1 appel, geschild, klokhuis en in schijfjes gesneden
1 sinaasappel, geschild en verdeeld
1/2 kop ananas
2 kopjes watermeloen, in blokjes gesneden en ontpit
1 theelepel citroensap
Een klein takje verse munt
Versnijd eerst de appel en de sinaasappel in sap, gevolgd door de ananas. Doe het sap in een blender en voeg de watermeloen, het citroensap en de munt toe. Pureer tot een gladde massa.
Berry Boost Smoothie
1/2 kop blauwe bessen
1/2 kop zwarte bessen
1/2 kop kersen
1 banaan
1 kopje amandelmelk
1 eetlepel lijnzaadolie
1 theelepel honing
streepje kaneel
Blend alle ingrediënten samen tot een glad en romig geheel.
Green Goddess Juice
1/2 komkommer, geschild en in plakjes gesneden
1 stengel bleekselderij
1 handvol boerenkool
1 appel, geschild en in plakjes gesneden
1 peer, geschild en in plakjes gesneden
1 theelepel citroensap
Doe alle ingrediënten in volgorde in sap, eindigend met het citroensap. Als u vindt dat het sap te dik is, giet dan een beetje water in uw sapcentrifuge om de laatste beetjes goedheid eruit te krijgen, en verdun het eindproduct.
The Iron Maiden Juice
Dit sap is ideaal voor vrouwen die zich zwak of uitgeput voelen na de menstruatie of de bevalling.
2 grote bieten, geschild en in plakjes gesneden
2 wortelen, bijgesneden
1 kleine appel, geschild, zonder klokhuis en in plakjes gesneden
een handvol spinazie
1/4 kopje water
Doe alle ingrediënten in volgorde in sap, eindigend met een beetje water. Dit is een ijzerrijke, versterkende tonic die ook de lever reinigt.
Strawberry Fields Forever Smoothie
1 kopje aardbeien
1/2 bevroren banaan, in plakjes gesneden
1 kopje kokosmelk
1 theelepel honing of agavesiroop
Pureer alle ingrediënten in uw blender, en pas de zoetstof aan naar smaak (indien gewenst).
Peachy Keen Smoothie
1 grote perzik, ontpit, geschild, en in plakjes gesneden
1/2 kop rode aardbeien of frambozen
1/2 kop magere perzik- of bessayoghurt
1/4 kop melk (al dan niet op melkbasis)
Pureer alle ingrediënten in een blender tot een gladde massa. Serveer koud, en geniet.
Vitamine C Booster Shot Juice
1 kopje bramen
1 kopje aalbessen (elke kleur)
1 sinaasappel, geschild en verdeeld
1 mandarijn, geschild en in partjes gesneden
1 kiwi, geschild en in partjes gesneden
1/2 theelepel limoensap
Doe alle ingrediënten in sap en dien onmiddellijk op.
Easy Being Green Juice
2 groene appels, geschild, ontdaan van klokhuis en in plakjes gesneden
1 kopje honingmeloen, geschild en in stukjes gesneden
1 kop pitloze groene druiven
1 handvol spinazie of boerenkool
1 kiwi, geschild en in plakjes gesneden
1/2 komkommer, geschild en in plakjes gesneden
Doe al deze ingrediënten in volgorde door uw sapcentrifuge en drink onmiddellijk op. Het is het beste als het fruit een tijdje in de koelkast heeft gestaan, zodat de drank lekker koud is.
Berry Gorgeous Juice
1 kopje bramen
1/2 kopje frambozen
1/2 kopje aardbeien
1 peer, geschild en in plakjes gesneden
2 kleine rode appels, geschild en in plakjes gesneden
Meng alle ingrediënten tot sap en geniet van deze heerlijke, fruitige drank terwijl hij nog koud is.
Melon Melody Smoothie
1 kopje watermeloenblokjes
1 kopje cantaloup blokjes
1/2 kopje honingmeloenblokjes
1 kopje bevroren aardbeien
Pureer alle ingrediënten tot een romige, gladde massa. Dit is een verbazingwekkend re-hydraterend elixir.
Garden Refresher Juice
1 wortel, bijgesneden
2 selderijstengels
1 rode paprika, ontdaan van klokhuis en zaadjes
2 tomaten
1 handvol waterkers, waarvan de hardste stelen zijn verwijderd
1 komkommer, geschild en in plakjes gesneden
Sap al deze ingrediënten in volgorde, en drink meteen op. Het is geweldig als een vochtafdrijvend elixer na de training, of als een oppepper halverwege de middag. Voeg zout en / of een scheutje hete saus als je wilt.
Paradijs Smoothie
4 of 5 ananasschijfjes
1/4 kop water
2 sinaasappels of mandarijnen, geschild en in partjes gesneden
1 grote handvol bessen (naar keuze)
1 banaan, geschild
een handvol ijs
Meng de ananas en de sinaasappels tot sap, voeg een beetje water toe om alle laatste lekkere stukjes eruit te halen, en doe dit sap over in de blender. Voeg de rest van de ingrediënten toe, begin op een lage stand om het ijs fijn te maken, en ga dan naar een hoge stand tot alles glad is.
Koudemiddel Sap
2 selderijstengels
3 wortels
1 teentje rauwe knoflook
1 inch gemberwortel, geschild en in plakjes gesneden
1 grote handvol spinazie
1 citroen, geschild en in partjes gesneden
cayennepeper of Sriracha saus
Dit is een perfect immuunversterkend sapje om verkoudheid en griep te helpen bestrijden.
Vergiet alle ingrediënten in volgorde en doe het sap over in een kleine sauspan. Verwarm het langzaam, maar laat het niet koken. Voeg naar smaak hete saus of cayennepeper toe en giet het over in een mok. Drink het langzaam op, maar drink het op terwijl het nog warm is.
Mango Lassi
1 mango, geschild en in plakjes gesneden
1 kop melk naar keuze
1/2 kop magere yoghurt of perzikyoghurt
1 theelepel honing of agavesiroop
een paar scheutjes kaneel en kardemom elk
Voeg alle ingrediënten toe aan uw blender en pureer het geheel een minuut of zo tot een gladde massa.
Green Tara Juice
5 stengels bleekselderij
1 grote handvol boerenkool
1 kleine handvol spinazie
8-12 stengels platte peterselie
1 citroen, geschild en in partjes gesneden
1 komkommer, geschild en in plakjes gesneden
Sap alle ingrediënten in volgorde en serveer gekoeld voor de ultieme godinachtige verjonging.
Pomaatappeltaart Smoothie
zaden van 2 granaatappels, of 1 kop vruchtensap uit een fles
1 banaan, geschild
1/2 kop blauwe bessen
1/2 kop frambozen
honing of agavesiroop (optioneel)
Als u granaatappelpitten gebruikt, pers die dan eerst uit. Doe het sap in een blender, voeg de rest van de ingrediënten toe en mix tot een gladde massa. Voeg zoetstof toe als het te wrang is, en meer sap of een beetje water als het te dik is.
Remember Your Roots Juice
2 grote bieten, geschild en in plakjes gesneden
3 wortelen, bijgesneden
1 pastinaak, bijgesneden
1/2 inch gemberwortel, geschild en in plakjes gesneden
2 eetlepels water
Sap de ingrediënten in volgorde, eindig met het water om alles wat achterblijft eruit te halen. Giet in een glas en serveer onmiddellijk. U kunt eventueel een scheutje kaneel of nootmuskaat toevoegen.
Creamsicle Smoothie
2 clementine- of honingmandarijnen
1 perzik, ontpit en in plakjes gesneden
1/2 kop soja- of amandelmelk met vanille
Vergiet eerst de sinaasappels met sap en doe dat samen met de perzik en vanillemelk in een blender. Blend tot een gladde massa.