Ongetwijfeld, een aantal van de beroemdste Disney parken ‘voedsel zijn de heerlijke dingen die je kunt grijpen en eten tijdens het nemen van in het vuurwerk, lopen naar je volgende rit, of gewoon in het algemeen opknoping rond al je favoriete personages. Ik heb het over Dole zweep, churro hapjes, en dat ooey gooey gegrilde kaas. Maar sommige van de meest ongelooflijke maaltijden zijn eigenlijk te vinden in Disney’s sit-down restaurants, zoals deze iconische Monte Cristo sandwich. En nu kun je er zelf een maken.
De sandwich staat op het menu in Disneyland’s Blue Bayou-restaurant en staat al 50 jaar op het menu, volgens D23, de officiële fanclub van Disney. Als je er nog nooit een hebt gehad, een Monte Cristo sandwich is een soort van zoet en hartig, gefrituurde gegrilde kaas met ham en kalkoen erop. De sandwich stond op het oorspronkelijke menu in 1967 en er worden meer dan 200 van deze sandwiches per dag geserveerd als het park open is.
Maar aangezien het park momenteel gesloten is, als je hunkert naar een van deze jongens, zul je er een in je eigen thuiskeuken moeten maken, en dankzij SimpleMost ontdekten we dat D23 het originele recept heeft gedeeld. In feite was het recept zo veel gevraagd dat Disneyland receptkaarten uitdeelde.
Technisch gezien heeft D23 twee verschillende recepten gedeeld – een die op de vintage receptkaart stond, en een andere die vandaag de dag in gebruik lijkt te zijn. U kunt echt kiezen wat je wilt, zoals het recept kaart instructies zijn een beetje eenvoudiger (met behulp van wit brood en een beetje minder bloem), terwijl de geschreven recept zal resulteren in een rijkere sandwich (het maakt gebruik van challah brood, YUM).
Welke je ook kiest, zorg ervoor dat je ingrediënten zoals ham, kalkoen, Zwitserse kaas, canola-olie en poedersuiker bij de hand hebt. Oh, en je gaat willen bramen conserven bij de hand om het in te dopen … geloof me. U kunt de recepten voor deze heerlijke sandwich hier vinden. Eet smakelijk!