Alai

Koken kan een hobby zijn, een gevreesde noodzaak of gewoon een deel van uw routine, maar het maakt niet uit hoe uw relatie met de keuken is, koken kost tijd en moeite. Dat is waar apps voor iOS en Android binnenkomen, die stap-voor-stap instructies bieden om u te helpen een stevige zelfgemaakte maaltijd te bereiden of een wekelijks maaltijdplan samen te stellen dat bij uw dieet past.

Kooktoepassingen variëren in hun verfijning – sommige komen meer tegemoet aan de behoeften van chef-koks, terwijl andere van onschatbare waarde zijn voor iemand die worstelt met basisrecepten. Er zijn alles-in-een apps en apps die zich richten op één functie: het opsommen van ingrediënten voor recepten, het maken van maaltijdplannen, het geven van suggesties voor het koken.

Maar de meeste succesvolle kooktoepassingen, ongeacht waar ze zich precies op richten, delen vergelijkbare kwaliteiten: een eenvoudig ontwerp dat verrukkelijke foto’s van eten combineert met een sociale component en een gemakkelijk te navigeren receptmanager.

Bij Yalantis hebben we eerder geschreven over wat er nodig is om een geweldige boodschappenlijst-app te ontwikkelen. Nu wilden we kijken naar succesvolle kook-apps en zien wat ze populair maakt.

We hebben vijf verschillende soorten kook-apps geïdentificeerd: ingebouwde receptenverzamel-apps, aanpasbare doe-het-zelf receptenverzamel-apps, sociale kook-apps, naslagwerk-kook-apps en keukenhulp-apps. Elk type heeft zijn eigen unieke ontwikkelingsuitdagingen en spreekt een iets ander publiek aan.

Built-in receptenverzameling apps

BigOven is een van de populairste tools voor receptbeheer en maaltijdplanning. Het combineert een ingebouwde bibliotheek van recepten, gesorteerd op categorie, met maaltijd planning functionaliteit. In praktische termen betekent dit dat u een boodschappenlijstje kunt maken op basis van het recept dat u kiest. Recepten apps kunnen overweldigend zijn als thee te veel details zijn, maar BigOven weet alle noodzakelijke instructies op een slimme en beknopte manier te geven.

Beste functies:

• Snapshots van uw eigen recepten

• Wekelijkse agenda om ervoor te zorgen dat u ingrediënten bij de hand hebt voor de maaltijden van de week

• Zien wat uw vrienden koken en deel je kookervaring met anderen

• Recepten voor het seizoen om het hele jaar door lekkere en gezonde maaltijden te bereiden

Als je een soortgelijk type recepten-app wilt ontwikkelen, mogelijke ontwikkeling uitdagingen zou kunnen omvatten:

• Integreren van een kalender voor het plannen van maaltijden

• Cureren van inhoud voor seizoensrecepten

Food Network biedt ook een app met hun eigen receptenverzameling. Hun belangrijkste verkoopargument is dat hun recepten afkomstig zijn van bekende chef-koks die je in populaire tv-kookprogramma’s kunt zien. De Food Network-app heeft een handig navigatiesysteem en een verzameling handige how-to video’s voor complexere recepten.

Food Network’s app wordt geprezen om zijn zoekfunctionaliteit, waarmee je recepten kunt vinden die een bepaald ingrediënt of van een bepaalde chef-kok bevatten, en ook om zijn brede selectie van categorieën die het vinden van precies het recept dat je wilt snel en gemakkelijk maakt. De app laat gebruikers meerdere timers instellen, zodat ze meerdere ingrediënten tegelijk kunnen bereiden.

Beste functies:

• Video-instructies

• Zoeken op ingrediënt of op chef-kok

• Eigen notities, tips en vervangingen toevoegen aan opgeslagen recepten

• Eenhedenomzetter

Mogelijke ontwikkelingsuitdagingen voor een soortgelijke kook-app:

• In contact komen met chef-koks of een contract sluiten met een netwerk om bijgewerkte inhoud te ontvangen

• Opslaan en weergeven van videobestanden

Aanpasbare doe-het-zelf-apps voor het verzamelen van recepten

Paprika is een andere succesvolle app voor het beheren van recepten waarmee gebruikers online recepten kunnen vastleggen en deze automatisch kunnen synchroniseren tussen apparaten. De meeste recepten gevonden op voedsel websites kunnen eenvoudig worden opgeslagen met de klik van een knop, maar zelfs het invoeren van recepten van niet-compatibele web-pagina’s is quickicke. Net als BigOven, maakt Paprika het gemakkelijk om maaltijdplannen te genereren op basis van uw opgeslagen recepten.

Beste functies:

• Maaltijdplanningskalender waarmee gebruikers menu’s voor een week of een maand kunnen maken.

• Functie voor automatisch vergrendeld scherm zodat gebruikers hun apparaat niet om de paar minuten “wakker” hoeven te maken om instructies of een lijst met ingrediënten te bekijken (u weet hoe lastig het is om het scherm aan te raken als je vingers onder de bloem en kokosvlokken zitten!

• Ingebouwde maatconverter

Mogelijke ontwikkelingsuitdagingen voor een soortgelijke kook-app:

• Opnemen van online recepten en synchroniseren van recepten tussen apparaten

• Ontwikkelen van algoritmen die maaltijdplannen maken op basis van opgeslagen recepten

Sociale kook-apps

Cookpad is een kook-app voor fans van sociale media, die een ruimte biedt waar gebruikers hun favoriete recepten kunnen uitwisselen. Cookpad laat gebruikers een foto van het afgewerkte gerecht uploaden en opmerkingen maken – ze kunnen opmerken wat kan worden gebruikt als vervanging voor zeldzame ingrediënten in het recept, een waarschuwing geven over mogelijke voedselallergieën, of een suggestie geven voor een bijgerecht dat goed bij de maaltijd past.

Beste functies:

• Fotoarchief van gerechten die je hebt gekookt (foto’s bij recepten)

• Boekmerken

• Tijdlijn waarop je ziet wat je vrienden aan het koken zijn

Mogelijke ontwikkelingsuitdagingen voor een soortgelijke kookapp:

• Beeldherkenning en sortering voor de kookagenda (de app moet foto’s importeren uit de galerij van je apparaat)

Referentieboek kookapps

Specialiteitsproducten vertegenwoordigt een ander type mobiele app die even geliefd is bij ervaren koks als bij het grote publiek. Met een woordenboek van ingrediënten – van de meest elementaire groenten tot exotisch fruit en zeldzame specerijen – heeft elke vermelding informatie over de geschiedenis van het ingrediënt, de smaak, bereidingstechnieken en links naar recepten die het ingrediënt vereisen.

Gebruikers kunnen binnen de app zoeken op ingrediënt of op PLU-codes, waardoor de app nuttig is op vele markten over de hele wereld. Speciality Produce bevat meer dan 3000 ingrediënten, waaronder zeldzaamheden die zelfs een ervaren kok misschien niet bekend zijn met.

Beste functies:

• Voedingsinformatie

• Zoeken op ingrediënt of categorie

• Bereidingstips

Mogelijke ontwikkelingsuitdagingen voor een soortgelijke kook-app:

• Cureren en bijwerken van inhoud

• Presenteren van lange woordenboekachtige informatie op een aantrekkelijke manier

Keukengereedschappen-apps

De laatste – eenvoudigste – groep kook- en voedselgerelateerde apps zijn apps die standaardkeukengereedschappen vervangen, waarmee gebruikers eenheden voor volume, gewicht of temperatuur kunnen omrekenen of een timer kunnen instellen voor wat er in de oven staat.

Dit type van een keuken app is vrij eenvoudig te bouwen, en goedkoop ook. Maar het probleem is dat er tonnen concurrerende apps als deze op de markt zijn. Sommige kook-apps zijn misschien beter geschikt voor professionele koks, terwijl andere goed zijn voor iedereen die net basisvaardigheden leert, maar er zijn ongetwijfeld bepaalde must-have functies die geweldige kook-apps helpen opvallen en een aanhang krijgen.

Hoe ziet een ideale kook-app eruit?

• Een ideale kook-app maakt het gemakkelijk om toegang te krijgen tot informatie en de app te gebruiken tijdens het koken. Bepaalde indelingen, zoals korte videogidsen en gifs, zijn keukenvriendelijker dan lange tekstbeschrijvingen.

• Een ideale kook-app heeft een UI die kan worden aangepast om op meerdere apparaten en schermen te werken.

• Met een ideale kook-app kun je recepten uit andere bronnen verzamelen en aanpassen, en recepten uitwisselen met anderen via sociale netwerken.

• Een ideale kook-app heeft een essentiële ingebouwde toolkit die helpt bij het omrekenen van eenheden of het berekenen van de calorie-inname, of fungeert als kookwekker.

De app-markt is al overladen met kook-apps voor iOS en Android, dus het vergt aandacht voor details en een goed doordacht ontwerp om een kook-app te ontwikkelen die een kans maakt om de technisch onderlegde kok voor zich te winnen.