Voor veel ouders is het voeden van hun baby’s een hercules-taak. Naarmate de baby’s opgroeien, proberen ze echter graag nieuwe smaken en texturen uit. Ze geven niet langer de voorkeur aan puree en gepureerd voedsel. Dit is het moment om uw baby te laten kennismaken met fingerfood. Vingerhapjes voor baby’s doen meer dan alleen voeding geven. Ze helpen baby’s ook aan hun fijne motoriek te werken. Benieuwd welke hapjes u uw kind kunt geven? Lees verder voor 15 gezonde hapjes waar uw baby van kan genieten, zelfs als hij nog geen tandjes heeft.
15 gezonde hapjes voor een baby zonder tandjes
Het introduceren van hapjes aan uw baby kan een uitdaging zijn voor ouders. Ze moeten voorbereid zijn op alle rommel, allergieën of zelfs verstikkingsgevaar als je baby eenmaal begint met het eten van fingerfood. Betekent dit dat fingerfood niet ideaal is voor baby’s zonder tanden? Nee, vingervoeding is ideaal voor baby’s zonder tanden als ze het gemakkelijk kunnen oppakken en tussen het tandvlees kunnen prakken.
Als u zich afvraagt welke vingervoeding u voor uw kleintje kunt klaarmaken, hebben wij u gedekt. Hieronder vindt u enkele ideeën voor fingerfood voor baby’s zonder tanden. Deze kunnen worden afgewisseld met de andere voedingsideeën die je hebt om je kleintje elke dag een voedzaam tussendoortje te geven. Geef uw baby ook calciumrijke voeding, zodat zijn botten sterker worden.
Pasta
Pasta kan het eerste vingerhapje zijn voor baby’s zonder tanden, omdat het een heel subtiele smaak heeft. Als pasta te gaar is, wordt het heel zacht, zodat baby’s zonder tanden het gemakkelijk kunnen eten.
Ingrediënten:
- Penne pasta/ schelpvormige pasta
- Olijfolie/boter
- Tomatenpuree
Hoe te maken:
- Kook water en kook de pasta tot deze zacht en papperig is.
- In een pan, doe een beetje boter of olijfolie en voeg de gekookte pasta toe. Roer een minuutje en voeg dan de tomatenpuree toe.
- Laat de pasta afkoelen voordat u het aan uw baby serveert.
Homemade Baby Biscuits
Homemade baby biscuits zijn een heerlijk tussendoortje voor baby’s van 8 maanden en ouder. Het recept is voor ongeveer 18-20 koekjes. U kunt de maat van de ingrediënten verhogen als u extra koekjes wilt maken. Vergeet ook niet de ingrediënten over te slaan waar uw baby allergisch voor is.
Ingrediënten:
- ¼ kop gemalen havermout
- ½ kop boter/pindakaas
- 2 el gemalen lijnzaad
- 1 kop kikkererwtenmeel
- 1/3 kop ahornsiroop of honing
- 1 banaan (gepureerd)
- 1 theelepel zuiveringszout
- 2 theelepels vanille-essence
- 1-2 eetlepels water (indien nodig)
Hoe te maken:
- Neem een kopje kikkererwtenmeel en bewaar dit ongeveer een half uur in de vriezer (dit zal helpen bij het creëren van de juiste consistentie en textuur voor het bakken).
- Meng ondertussen de boter, honing/appelstroop, geprakte banaan, vanille essence en zuiveringszout door elkaar.
- Neem in een andere kom het kikkererwtenmeel.
- Voeg de gemalen haver en het gemalen lijnzaad toe.
- Meng het nu met uw handen door elkaar tot u een koekjesdeeg-achtige textuur krijgt.
- Maak kleine balletjes van het deeg en houd deze apart.
- Neem een bakplaat en leg er boterpapier op.
- Vlak de koekjesdeegballetjes af op het boterpapier.
- Bak de koekjes ongeveer 12 minuten in een voorverwarmde oven op 350 graden Fahrenheit of 175 graden Celsius.
- Na 12 minuten haalt u ze eruit en drukt u met een vork zachtjes op het midden van elk koekje om de luchtbellen te verwijderen.
- Geef een van de koekjes pas aan uw baby als het volledig is afgekoeld.
Baby Quiche Cakes
Baby quiche cakes zijn een goede manier om wat extra groenten aan uw baby te geven. Deze cakes kunnen in batches worden gemaakt en ongeveer 3 dagen in de koelkast worden bewaard als je ze in een luchtdichte verpakking bewaart. Laten we eens kijken hoe ze worden gemaakt.
Ingrediënten:
- 2-3 kopjes volkoren meel
- 1/4e kopje olijfolie
- 3-5 kopjes in blokjes gesneden/gehakte groenten (wortel, spinazie, broccoli/ bloemkool, erwten, enz.
- 4 bananen (gepureerd)
- 1 kop geraspte cheddarkaas
- 1 ½ kop yoghurt
- 1 el bakpoeder
- Zout naar smaak (optioneel)
Hoe te maken:
- Stoom eerst de in blokjes gesneden/gehakte groenten.
- Maak een beslag van volkorenmeel, yoghurt, bakpoeder, losgeklopte eieren, cheddarkaas, olijfolie en zout.
- Voeg de groenten toe aan het beslag.
- Schep het beslag in een ingevette muffinvorm.
- Bak de cakejes op 180 graden gedurende 20 minuten of tot ze goudbruin en stevig zijn.
- Als de cakejes zijn afgekoeld, kunt u ze in kleinere stukjes snijden of breken en sommige aan uw baby geven.
Berry Bites
Dit recept vereist weinig ingrediënten en zal uw kleine aardbeienliefhebber zeker gelukkig maken.
Ingredienten:
- 3 bananen
- een handvol aardbeien/bosbessen
- 1/4 kop melk
- 1 theelepel boter (om de muffinbakplaat in te vetten)
Hoe te maken:
- Prak 3 bananen in een kom.
- Voeg er wat melk aan toe en meng goed.
- Vet een mini muffinbakplaat in met boter.
- Plaats een paar aardbeien/bosbessen in elke muffinsleuf.
- Giet er vervolgens het melk-bananenmengsel over.
- Bak de muffins ongeveer 15 minuten of tot de eieren gaar zijn.
- Als de muffins zijn afgekoeld, haal ze er dan uit.
- Je kunt ze in kleinere stukjes snijden voordat je ze aan je baby geeft om van te genieten.
Sweet Potato Fries
Sweet Potato Fries is een ander eenvoudig recept met slechts 3 ingrediënten. Dit recept is perfect wanneer u weinig tijd hebt en uw baby iets gezonds wilt geven om op te kauwen.
Ingrediënten:
- zoete aardappelen (medium/groot)
- 1/4e kopje olijfolie
- Een snufje kaneelpoeder (optioneel)
Hoe te maken:
- Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.
- Schil de zoete aardappelen en maak ze schoon.
- Snijd ze in dunne reepjes.
- Doe er wat kaneelpoeder op.
- Plaats de reepjes zoete aardappel op een bakplaat boven een stuk bakpapier.
- Bak ze 30-45 minuten of tot ze gaar zijn.
- Serveer wanneer ze volledig zijn afgekoeld.
Bananenpannenkoeken
Breng wat lekkers van bananen in de snacktijd van uw baby met deze bananenpannenkoeken. Ze zijn gemakkelijk te maken, en uw kleintje zal er zeker van houden.
Ingrediënten:
- 1 kop volkoren meel
- ½ kop melk
- Water (indien nodig)
- 1 rijpe banaan
- Boter (optioneel)
- Honing/mapelsiroop (optioneel)
Hoe te maken:
- Snijd of prak de banaan in een kom.
- Meng de volkorenbloem en de melk door elkaar.
- Voeg de geprakte bananen toe aan de tarwemeel.
- U kunt wat water toevoegen om de consistentie aan te passen.
- Giet een lepel van de pannenkoekenmix in een pan met antiaanbaklaag en bak de pannenkoeken tot ze goudbruin zijn. U kunt eventueel wat boter toevoegen.
- Laat de pannenkoeken afkoelen.
- Snijd ze in reepjes of kleine stukjes die uw baby kan vasthouden en opeten.
- U kunt ook wat honing of ahornsiroop op de pannenkoeken sprenkelen om de smaak te verbeteren.
Gekookte groenten
Gekookte groenten zijn uitstekende hapjes voor baby’s.
Ingrediënten:
- 1 zoete aardappel (geschild en in kleine staafjes gesneden)
- 1 kleine wortel (geschild en in kleine staafjes gesneden)
- 4-5 kleine roosjes broccoli
Hoe te maken:
- Stoom of rooster de groenten tot ze zacht en gaar zijn.
- Schep het op een bord en laat uw baby genieten.
Idli
Idli is een hoofdgerecht in veel huishoudens. Het is niet alleen gemakkelijk te maken, maar is ook zeer voedzaam voor uw kleintje. Hier is hoe je wat kunt maken voor je baby.
Ingrediënten:
- 1 ½ kopjes voorgekookte rijst
- ½ kopje urad dal
- Zout naar smaak (optioneel)
Hoe te maken:
- Was de rijst en dal af en laat ze 5-6 uur weken in apart bestek.
- Maal vervolgens de dal tot een gladde pasta en maal de rijst een beetje grof.
- Meng de twee ingrediënten door elkaar en voeg een beetje zout toe.
- Voeg wat water toe om de consistentie aan te passen. Het beslag moet een vloeiende consistentie hebben, niet lopend.
- Laat het een nacht fermenteren.
- Nadat het mengsel is gefermenteerd, stoomt u het in een idli steamer.
- Snijd de idli in kleine stukjes wanneer ze zijn afgekoeld en geef het aan uw baby.
Gesoomde Dosa
Dit is een andere variëteit van finger food waar uw kleintje zeker van zal genieten. Laten we eens kijken wat u nodig hebt om gestoomde dosa voor uw baby te maken.
Ingredienten:
- 1 kop voorgekookte rijst of dosarijst
- 1/3 kop urad dal
- Weinig fenegriekzaden (methi zaden)
- 1 el geplette rijst (avalakki)
- Ghee (naar behoefte)
Hoe te maken:
- Wek de rijst, fenegriekzaden, en de platte rijst samen in een vat; en de urad dal in een ander gebruiksvoorwerp. Week de ingrediënten ten minste drie uur.
- Maal de rijst, fenegriekzaden en de geplette rijst tot een fijne pasta.
- Maal vervolgens de urad dal tot een fijne pasta.
- Meng het rijst- en dalmengsel door elkaar.
- Voeg water toe om de consistentie aan te passen, die niet te dik of te dun moet zijn.
- Laat het beslag 6-8 uur fermenteren.
- Om de dosa te maken, verhit u een pan met een anti-aanbaklaag.
- Doe een scheutje van het mengsel in de pan en spreid het in een kleine cirkel uit.
- Voeg indien nodig wat ghee toe en laat het bakken tot de onderkant goudbruin van kleur wordt en u wat belletjes aan de bovenkant ziet.
- Wanneer de dosa gaar is, legt u hem op een bord en snijdt u hem in kleine stukjes die uw baby kan opeten.
Fruitsalade
Ja, fruitsalade kan ook een goed finger-food gerecht zijn voor uw kleintje. U kunt zoveel fruit aan dit gerecht toevoegen als u wilt en uw baby laten genieten van gevarieerde smaken en texturen. U kunt ervoor kiezen een paar vruchten over te slaan als u denkt dat uw baby zich erin kan verslikken of de vruchten waar hij allergisch voor is te laten staan.
Ingrediënten:
- Verschillende soorten fruit, zoals een appel, een banaan, kiwi’s, aardbeien, enz.
- Zwart zout (optioneel)
Hoe te maken:
- Pel en snijd het fruit, klein genoeg voor de baby om te kauwen.
- Een beetje zwart zout toevoegen, goed mengen en laat uw baby ervan genieten.
Cheesy Crackers
Cheesy crackers zijn perfect als u een beetje knapperige textuur wilt toevoegen die in een mum van tijd in de mond smelt. Dit recept is perfect voor de baby’s snack tijd.
Ingrediënten:
- 1 kopje bloem
- 1 kopje geraspte kaas
- 2 eetlepels ongezouten boter
- Water, indien nodig
Hoe te maken:
- Klop de boter en kaas samen tot het zacht en luchtig wordt. U kunt hiervoor het beste een elektrische mixer gebruiken.
- Voeg de bloem beetje bij beetje toe aan het opgeklopte mengsel en meng tot u een kruimelig mengsel krijgt.
- Voeg wat water toe om een vochtig deeg te maken.
- Wikkel het deeg in huishoudfolie en bewaar het een uur in de koelkast.
- Na een uur verwijdert u de folie en rolt u het deeg uit. Snijd er met een kleine ronde steker kleine ronde koekjes uit en prik ze in met een vork.
- Bak de crackers vervolgens 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden (tot de crackers goudbruin zijn).
- Laat uw baby op deze crackers knabbelen als ze zijn afgekoeld tot kamertemperatuur.
Zucchini Chips
Dit recept is een geweldig alternatief voor andere ongezonde chips. Dit is wat u nodig hebt om ze te maken.
Ingrediënten:
- 1 courgette (in dunne reepjes gesneden)
- 1 el olijfolie
Hoe te maken:
- Verwarm de oven voor op 100-110 graden Celcius.
- Druppel wat olijfolie over de courgetteplakjes.
- Leg de courgetteplakjes in een enkele laag op een bakplaat.
- Bak de chips 30 minuten, haal de bakplaat eruit en draai alle chips om.
- Bak ze nog eens 30 minuten.
- Laat de chips afkoelen voordat u uw baby wat laat eten.
French Toast Fingers
French Toast Fingers kan een ontbijtrecept zijn of een avondsnack. Het is een heerlijke manier om wat melk en brood aan je kleintje te geven. Dit recept bevat meestal eieren, maar als je kleintje jonger dan 1 jaar is, kun je de toevoeging van eieren beter vermijden. Je kunt in plaats daarvan maïszetmeel gebruiken. Hier is wat je nodig hebt voor wat franse toast.
Ingrediënten:
- 1 eetlepel maïszetmeel
- 1-2 eetlepels melk
- 2-3 sneetjes volkorenbrood
- Een snufje zout (optioneel)
Hoe te maken:
- Neem de melk en het zout in een kom en doe er maïszetmeel bij.
- Verwijder de korst van elk sneetje brood.
- Verwarm een pan op middelhoog vuur.
- Vet de pan licht in met boter.
- Doop een sneetje brood in het maïszetmeel-melkmengsel.
- Haal het er onmiddellijk uit en bak het in de pan tot het aan beide kanten goudbruin is.
- Snijd de plak in 3 tot 4 repen en laat uw baby het eten als het is afgekoeld.
Groentenparatha’s
Groentenparatha’s zijn een geweldige manier om uw baby de meeste groenten te geven die hij niet lust. Maak ze in kleinere maten, en je hoeft je geen zorgen te maken over het snijden voor hem. Dit is wat je nodig hebt om groenteparatha’s te maken.
Ingrediënten:
- 1/2 kop gepureerde groenten naar keuze
- 1 kop tarwebloem
- Olie/boter
- Een snufje zout (optioneel)
Hoe te maken:
- Meng de groentepuree met de tarwebloem.
- Voeg wat water toe en maak een zacht deeg.
- Rol er met een deegrol kleine ronde platte broden van.
- Verwarm een pan en vet deze in met olie/boter.
- Bak beide kanten van de paratha op een middelhoog vuur.
- Serveer wanneer de paratha’s zijn afgekoeld.
Paneersticks
Paneersticks zijn een geweldige manier om wat eiwitten toe te voegen aan het tussendoortje van uw baby. Lees verder om te weten hoe u dit recept kunt maken.
Ingrediënten:
- Paneer (cottage cheese)
- Ghee/olie
- Een snufje zout (optioneel)
- Een snufje kurkuma (optioneel)
Hoe te maken:
- Snijd de paneer in lange repen.
- U kunt de reepjes marineren met een snufje zout en kurkuma als u dat wilt.
- In een pan doet u een beetje olie of ghee.
- Sauteer de paneerreepjes lichtjes op een matig vuur tot ze goudbruin zijn.
- Breng de temperatuur omlaag voordat u de paneerreepjes aan uw baby geeft.
Het introduceren van fingerfood bij baby’s is een goede manier om de baby te laten wennen aan verschillende soorten smaken en texturen. Vingervoeding verbetert de coördinatievaardigheden van de baby en stimuleert zelfvoeding. Met de 15 bovenstaande fingerfoodrecepten kunt u nu de smaak en voorkeur van uw baby ontdekken.
Lees ook: 7 vaste voedingsmiddelen voor een baby
Dit bericht is voor het laatst bewerkt op 17 april 2020 12:14 pm