Alai

Deze Hashbrown Casserole is het ultieme comfort food dat iedereen, zelfs de meest kieskeurige kinderen zullen hunkeren in een mum van tijd. Niemand zou ooit raden dat het volledig veganistisch is, het smaakt net als het echte werk. Serieus ik zou dit bijna elke dag kunnen eten, het is rijk, bevredigend, en gewoon absoluut heerlijk.

Deze eenvoudige veganistische ovenschotel is ook echt geweldig voor uw vakantie recepten.

Net als een paar van mijn andere makkelijke recepten, zoals deze Knoflook Aardappelpuree, de Vegan Pot Pie Soup (15 minuten), of mijn Knoflook Spruitjes Aardappelen, raad ik deze ovenschotel aan voor Thanksgiving en Kerstmis.

Als u op zoek bent naar meer vakantie-ideeën, gebruik dan mijn zoekbalk en typ “feestdagen”. De beste manier om de spanning erin te houden.

Braadpannen zijn absoluut mijn jam. Vooral aardappelpannen zoals mijn Southwest Potato Casserole of de Mexican Street Corn Potato Casserole maken altijd hongerig. Maar de grote vraag is welke moet ik eerst proberen?

Maar serieus, jullie moeten ze allemaal proberen. Ze zo gemakkelijk en cravable elk moment.

Ben er zeker van dat deze Hashbrown Casserole is nog beter. Het is hartig, romig, ongelooflijk bevredigend, cheesy, vullend, gemakkelijk te maken, en het resultaat zal absoluut rewarding.

Ook is het een kindvriendelijke maaltijd die de hele familie zal genieten. Zodra je dit serveert zul je zien dat iedereen in een mum van tijd voor een tweede bord gaat.

Wat zit er in deze Hahsbrown seasoning

Met slechts een paar eenvoudige kruiden laat je de casserole knallen. Wat je nodig hebt is:

• oregano
• gerookt paprikapoeder
• gehakte knoflook +knoflookpoeder
• uienpoeder

Wat heb je nodig voor dit Hashbrown casserole recept

Zoals je weet hou ik mijn recepten simpel. Geen behoefte aan dure ingrediënten of ingewikkelde stappen.

Dus wat u nodig hebt is:

• vegan kaas saus
• vegan kaas
• aardappelen
• kruiden
• olijfolie
• uien

Hoe maak je deze Hashbrown Casserole

Verwarm de oven voor op 425°F en zet een ovenschaal van 8×11 inch opzij.

Verhit in een grote pan de olijfolie. Voeg uien en aardappelsnippers toe en bak ze ongeveer 10 minuten tot ze lichtbruin zijn. Breng de helft van de hashbrown aardappelen over naar een grote kom en voeg de veganistische kaassaus, de kruiden (gehakte knoflook, knoflookpoeder, uienpoeder, gerookt paprikapoeder, oregano), en de helft van de veganistische kaas toe.

Zie af met zout en peper en meng alles goed. Breng het mengsel over in de braadpan.

Geef de rest van de hashbrown aardappelen erop en strooi de gereserveerde veganistische kaas erover. Bak ongeveer 30 minuten tot de aardappelen goudbruin en bruin zijn.

Na het bakken laat je de Hashbrown Casserole 5 minuten afkoelen voordat je hem serveert. Dit zorgt ervoor dat de smaken en textuur goed tot hun recht komen. Nu serveren in kommen of op borden.

Het is heerlijk voor diner, lunch, maaltijd prep en zelfs vriezer maaltijden.

Ik heb dit zelfs onlangs gemaakt voor het ontbijt oh jongen het is een heerlijke Hashbrown ontbijt ovenschotel. Waarom verander je de dingen niet een beetje en ga je voor iets hartigs in de ochtend?

Productiviteitstips die je maakt om nog meer van deze Hashbrown Casserole zonder soep te houden

Kan ik het invriezen om van tevoren te maken?

Je jongens kunnen dat absoluut. Het is ongeveer 3 maanden in te vriezen. Zorg er wel altijd voor dat je braadpan helemaal ontdooid is voordat je hem opnieuw opwarmt.

Ik zou ook een lagere temperatuur gebruiken zoals 350°F in plaats van 425°F voor het opnieuw opwarmen totdat het warm is en zo lekker ruikt, geniet.

Het is duidelijk dat je voor dit recept gesnipperde aardappelen nodig hebt.

U kunt ze van tevoren maken. Voor de bereiding kunt u een handrasp, mandoline of keukenmachinehulpstuk gebruiken.

Aardappelen zijn droger dan courgettes zoals in mijn Zucchini Fritters. Maar als je aardappelen een beetje nat zijn, wat afhangt van de soort en textuur die je hebt gebruikt, zou ik sterk aanraden om ze te drogen met een papieren handdoek.

Als je deze Hashbrown Casserole probeert, tag me dan op Instagram of Facebook met een gefotografeerde foto.

Love seeing this all the time.

Cheat, Florian.