Alai

U hebt vast wel eens gehoord van vasten met tussenpozen, het populaire dieet waarbij u het aantal uren waarop u mag eten beperkt. Het wordt geprezen als een methode om gewicht te verliezen, en onderzoek suggereert dat het ook je immuunsysteem kan stimuleren, hoge bloeddruk kan genezen en meer.

Intermittent fasting is bekend, maar het is slechts het topje van de ijsberg als het gaat om vastendiëten in het algemeen. Er zijn praktisch oneindig veel manieren waarop u een vastenregime kunt aannemen dat past bij uw eigen levensstijl en gezondheidsbehoeften. Laten we eens kijken naar alle verschillende vastendiëten, de gezondheidsvoordelen die ze kunnen opleveren en hoe je ze veilig kunt doen.

Lees meer: De gezondheidsrisico’s van intermittent fasting: Het is niet voor iedereen

Vijf veel voorkomende vastenmethoden

Vasten is in wezen het niet eten van voedsel gedurende een bepaalde hoeveelheid tijd. Beschavingen over de hele wereld hebben vasten duizenden jaren lang opgenomen in hun religieuze en culturele leven, maar het is onlangs populair geworden als een manier om mogelijk gewicht te verliezen en andere gezondheidsvoordelen te ervaren.

U kunt een vastendieet aanpassen op elke manier die voor u werkt, maar hier zijn enkele van de meest voorkomende patronen:

• Intermittent fasting: een voedingsvenster van twaalf, acht of vier uur per dag.
• Eén maaltijd per dag: slechts één keer per dag eten.
• Wisseldagvasten: om de andere dag eten.
• Verlengd vasten: 24 uur of langer vasten.
• 5:2 dieet: vijf dagen normaal eten, en twee dagen slechts 500-600 calorieën.

Wanneer mensen vasten, is het enige wat ze tijdens de vastenperiode consumeren gewone zwarte koffie, thee en water — je kunt zelfs een scheutje zout in het water doen voor elektrolyten. Veel mensen geloven echter dat het nuttigen van minder dan 50 calorieën je in een nuchtere toestand houdt, dus je kunt een scheutje zware room of olie in je koffie doen om je op de been te houden.

Wat zijn de voordelen van vasten?

Er is veel voorlopig onderzoek naar vasten dat wijst op een aantal veelbelovende voordelen, maar veel meer studies zijn nodig om de beweringen te staven.

Eén groot voordeel van vasten is dat het autofagie helpt bevorderen – een proces waarbij je cellen in wezen “de vuilnis buiten zetten” door disfunctionele componenten te verwijderen. Verhoogde autofagie kan mogelijk het immuunsysteem regenereren en de bescherming van uw cel tegen stress verhogen.

Sommig onderzoek suggereert dat vasten ook de bloeddruk kan verlagen, en je lichaam gevoeliger maakt voor insuline. Gevoeliger zijn voor insuline betekent dat je energie uit voedsel efficiënter opslaat, en minder honger krijgt tussen de maaltijden.

Nu de belangrijkste reden waarom mensen proberen te vasten — om gewicht te verliezen. Hoewel één studie aantoonde dat zowel vasten als calorische restrictie (minder eten gedurende de dag) dezelfde gewichtsverliesresultaten hadden, is afvallen een zeer individuele reis. Als je moeite hebt om een manier van eten te vinden die je helpt jezelf te zijn, kun je vasten eens proberen.

Wie zou vasten moeten proberen?

Vasten wordt afgeraden voor mensen met chronische gezondheidsproblemen, met name mensen met diabetes of jicht. Medische professionals raden vasten ook af voor mensen met ondergewicht of mensen die in het verleden te maken hebben gehad met eetstoornissen.

Hoewel, als je in goede conditie bent en een alternatieve manier wilt om gewicht te verliezen of geïnteresseerd bent in de voordelen van autofagie, kun je vasten een keer proberen. Of, als je je al futloos voelt na het eten van een maaltijd bij het wakker worden, zou je een intermittent fasting schema kunnen uitproberen dat beter past bij je behoeften.

Toch moet u altijd met uw arts overleggen voordat u met een vastendieet begint — hij of zij weet hoe u het op de veiligst mogelijke manier kunt aanpakken.

Wanneer moet u stoppen met vasten?

In het algemeen geldt dat als u zich tijdens het vasten zo slecht voelt dat het uw dagelijks leven beïnvloedt, u sterk moet overwegen te stoppen.

Daarnaast zijn er een aantal duidelijke tekenen dat u het vasten moet verbreken. Als je merkt dat je je extra duizelig, verward, licht in je hoofd voelt of moeite hebt om je te concentreren, zorg dan dat je wat voedingsstoffen en calorieën binnenkrijgt. Eetbuien na het vasten zijn een ander teken dat je je emotioneel ongezond gedraagt.

Als je langer dan een paar uur hebt gevast, begin dan langzaam met het opnieuw voeden – probeer een slokje lichte soep te nemen of iets licht verteerbaars zoals crackers voordat je een volledige maaltijd aanvalt.