Wilt u iets meer weten over hoe u aan gekookt water komt voor dranken als thee en koffie? Zo ja, dan bent u hier op de juiste plaats. Of u nu iets meer wilt weten over de waterkoker die u al hebt, of een nieuwe wilt kopen, het is belangrijk om iets meer te weten over de technologie en wat die doet. De technologie van waterkokers heeft de laatste decennia een lange weg afgelegd. U hoeft geen pan meer te koken op een fornuis om dat hete water voor thee te krijgen.
Onthoud, kokend water kan gevaarlijk zijn. Wees altijd voorzichtig met je waterkoker, ook al hebben nieuwere waterkokers extra beveiligings- en veiligheidsfuncties. Laat uw waterkoker niet onbeheerd achter bij kinderen. Zet hem niet te dicht bij de rand van uw aanrecht of laat hem aangesloten op het lichtnet wanneer hij niet wordt gebruikt. Lees altijd de instructies in de handleiding voor gebruik.
Als u dat allemaal gedaan hebt en genoten hebt van uw eerste kopjes thee, koffie of warme chocolademelk met uw nieuwe waterkoker, wilt u misschien wat meer te weten komen over de technologie om u heen. In dit artikel gaan we kijken naar de werking van waterkokers, te beginnen met standaard waterkokers en vervolgens wat dieper in te gaan op de werking van snoerloze waterkokers. Laten we beginnen….
Hoe werken waterkokers?
Het belangrijkste doel van een waterkoker, snoerloos of anderszins, is water aan de kook te brengen. Normaal gesproken voor warme dranken, maar u kunt dit water ook gebruiken om een pan bij te vullen als u aan het koken bent, of voor iets anders waarvoor u warm water nodig zou kunnen hebben. Het koken van water in een waterkoker kan veel sneller gaan dan het koken van een pan op een fornuis. Het kan u helpen sneller pasta of andere dingen te koken als u het kookproces begint met een waterkoker en dan het reeds gekookte water in een pan giet. Deze tip werkt beter als je ook al wat sudderend water in de pan hebt. Maar hoe werken ze? Laten we eens kijken.
Traditionele, niet-elektrische waterkokers waren eigenlijk vergelijkbaar met gewoon water koken in een steelpan. Ja, hun vorm betekende dat water efficiënter werd gekookt, en ze hadden een ontwerp waardoor water gemakkelijker kon worden ingeschonken (een schenktuit), maar je vulde ze met water en plaatste ze vervolgens op het fornuis om vanaf de bodem te verwarmen, op dezelfde manier als je zou doen met een steelpan. Dit was hoe het eeuwenlang werd gedaan. Maar toen werden de elektrische waterkokers veel handiger.
Als je in je gewone elektrische waterkoker kijkt, zie je een metalen spiraal die een verwarmingselement wordt genoemd. Wanneer u de waterkoker met een stekker op het lichtnet aansluit en vervolgens aanzet, krijgt het verwarmingselement stroom en wordt het zeer heet. Dit verwarmt op zijn beurt het water dat je al had toegevoegd om het te laten koken. Het element gebruikt weerstand om elektriciteit in warmte om te zetten.
Toen elektrische waterkokers voor het eerst op de markt kwamen, waren ze nog niet zo veilig als de waterkokers die je nu kunt kopen. Dat komt omdat ze zichzelf niet uitschakelden. Hoewel je eigenlijk niets onbeheerd moest laten koken, deden sommige mensen dat natuurlijk wel. Het is gemakkelijk om een kokende waterkoker te vergeten, en omdat de waterkokers niet uitschakelden, kon u ofwel terugkeren naar een doorgebrande zekering en een kapotte waterkoker of zelfs naar een brand. Op zijn minst zou uw keuken vol stoom kunnen staan. Tegenwoordig weten waterkokers zichzelf uit te schakelen wanneer het water gekookt heeft, dus hoe doen ze dat?
Ketels hebben tegenwoordig hun eigen ingebouwde thermostaten en schakelaars. Deze kunnen zeer eenvoudig zijn, of meer geavanceerd, afhankelijk van het apparaat. De thermostaat is normaal geïntegreerd in de verwarmingselementen in de waterkoker. Wanneer het hete water kookt, slaat de stoom tegen de thermostaat en doet een schakelaar in de richting van een hendel klikken om de waterkoker uit te zetten. Sommige meer geavanceerde thermostaten zijn elektronisch in plaats van mechanisch, maar ze werken volgens hetzelfde proces en schakelen het verwarmingselement uit wanneer het water het kookpunt heeft bereikt. Hoewel dit kan betekenen dat uw water koud is geworden als u het hebt laten staan en een kokende waterkoker bent vergeten, is dat beter dan uw waterkoker op vol vermogen te laten branden, zelfs als al het water is verdampt. Dat kan gevaarlijk zijn.
Hoe werkt een snoerloze waterkoker?
Nu u weet hoe waterkokers in het algemeen werken, laten we eens nader kijken naar een specifieker type waterkoker – de snoerloze waterkoker. De realiteit van een snoerloze waterkoker is dat hij niet helemaal “snoerloos” is. In plaats van dat de stroomkabel rechtstreeks in de waterkoker gaat, gaat hij in een voet waar de waterkoker op staat. Wanneer het verwarmingselement van de “snoerloze” waterkoker in het voetstuk is vergrendeld, vormt het een circuit met het voetstuk en dus met de netstroom. De waterkoker kan dan worden aangezet en op de normale manier worden verwarmd. Dat betekent dat uw waterkoker nog steeds op het voetstuk moet staan om zichzelf van stroom te voorzien.
Hoewel snoerloze waterkokers dus niet volledig snoerloos zijn, kunnen ze toch veel handiger en veiliger zijn. Dat komt omdat u de waterkoker van de voet kunt oppakken als hij heeft gekookt, wat betekent dat u verder weg kunt reiken en niet met een netsnoer aan de muur bent gekluisterd. Dit maakt hem gemakkelijker in het gebruik en zorgt ervoor dat niemand struikelt of het snoer door de hele keuken ziet lopen. U kunt de waterkoker zelfs meenemen naar een andere locatie als dat nodig is. Dit is niet zo gemakkelijk met een standaard elektrische waterkoker waar je de stekker uit het stopcontact zou moeten halen en het snoer met je mee zou moeten dragen.
Dus dat is hoe verschillende soorten waterkokers werken, vooral snoerloze waterkokers. Nu u dit weet, kunt u een iets beter geïnformeerde keuze maken bij de aanschaf van uw eigen waterkoker. Helaas moeten waterkokers soms om de paar jaar worden vervangen. Dus als het de volgende keer is om er een te kopen, overweeg dan een snoerloze versie voor extra flexibiliteit en gemak.
Advertentie