Nee, lactose-intolerantie kan geen gewichtstoename veroorzaken. Maar als u zuivelproducten vervangt door voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan koolhydraten, calorieën en eiwitten, zult u aankomen.
Lactose-intolerantie en gewichtstoename
Veel mensen hebben het idee dat dit type voedselintolerantie gewichtstoename kan veroorzaken. Ze denken dat als je lactose-intolerant bent, je misschien gedwongen bent om je voedselinname te verhogen om de voedingsstoffen te vervangen die aanwezig zijn in koemelk en zuivelproducten, waarvan je slechts beperkte hoeveelheden kunt consumeren vanwege je lactose-intolerantie.
Voedingsmiddelen rijk aan eiwitten, vetten en koolhydraten – dezelfde voedingsmiddelen die spiermassa opbouwen en je doen aankomen – zijn nodig om je lichaamsfuncties in stand te houden, maar ze moeten met mate worden geconsumeerd. Anders ontstaat er een onbalans die kan leiden tot gewichtstoename.
Andere aandoeningen leiden tot gewichtstoename
Als u hebt getraind maar nog steeds niet kunt afvallen, kan het mogelijk zijn dat u andere onderliggende aandoeningen hebt. Deze aandoeningen omvatten het Prikkelbare Darm Syndroom (IBS), diabetes, hypothyreoïdie, en Polycysteus Ovarium Syndroom (PCOS).
Uit studies blijkt dat lactose-intolerantie de symptomen van IBS en Inflammatory Bowel Disorder (IBD) kan verergeren. Dit maakt het moeilijker voor uw spijsverteringsstelsel om voedsel af te breken voor energie, wat resulteert in constipatie, een opgeblazen gevoel, maagpijn, darmontsteking en diarree.
Je darmen kunnen ook gevoelig zijn voor bepaalde voedingsmiddelen die de gezondheid van je darmen in gevaar kunnen brengen en zo de groei van schadelijke bacteriën in je dikke darm kunnen bevorderen. Wanneer deze schadelijke bacteriën toxines produceren, kunnen ze je darmwanden ontstoken en je darmen opgeblazen maken, wat uiteindelijk je spijsvertering belemmert.
Als u bent gediagnosticeerd met lactose-intolerantie en gewichtstoename op afstand wilt houden, moet u weten welke soorten voedsel u moet eten en vermijden, vasthouden aan een evenwichtig dieet en een actieve, gezonde levensstijl aanhouden.
Om u te helpen uw kansen op gewichtstoename te minimaliseren, zijn hier enkele dieet- en gezondheidsmanagementtips:
Minimaliseer uw zuivelconsumptie
Meer ernstige darmgezondheidsproblemen zoals de ziekte van Crohn hebben auto-immuunkenmerken die het spijsverteringskanaal kunnen verslechteren wanneer het is geïnfecteerd. Helaas kan ernstige schade aan het spijsverteringskanaal leiden tot secundaire lactose-intolerantie, omdat de dunne darmen hun vermogen verliezen om lactase te produceren, het enzym dat lactose afbreekt.
In termen van gewichtstoename kunnen mensen die IBD hebben, zoals de ziekte van Crohn, en gevoelig zijn voor zuivel extra kilo’s aankomen als gevolg van aanhoudende ontstekingen in hun lichaam. Sommige zuivelproducten bevatten allergenen, gluten, chemicaliën en hormonen die een auto-immuunreactie kunnen uitlokken. Wanneer dit gebeurt, zwellen uw darmen op, wat de normale spijsverteringsfunctie kan verstoren, met maagkrampen, diarree, misselijkheid en stofwisselingsproblemen tot gevolg.
Als u lactose-intolerant bent als gevolg van IBD, is het van cruciaal belang dat u de hoeveelheid zuivel die u consumeert vermijdt of minimaliseert om ontstekingen te verminderen en een normaal gewicht te behouden.
Aternatief, als je een glas melk kunt verdragen maar je afvraagt of je er dik van kunt worden, hangt het antwoord af van de inhoud van de melk. Uit een recente studie is gebleken dat het hormoon oestron, dat in zuivelproducten voorkomt, het lichaamsgewicht kan doen toenemen. Bovendien bevat vetarme melk wei-eiwit en oestron dat ook gewichtstoename kan bevorderen.
We adviseren om zuivelalternatieven te zoeken die een zeer kleine hoeveelheid lactose bevatten, zoals oude kazen, gewone yoghurt, groenten, gezonde oliën, en lactosevrije producten. En natuurlijk, let op uw wei-eiwit inname en lees de productetiketten zorgvuldig.
Koop lactosevrije melkalternatieven
Melkproducten op basis van soja, amandel, kokosnoot, macadamia en cashew zijn enkele van de beste alternatieven voor koemelk. Naast het feit dat ze lactosevrij zijn, bevatten ze ook minder calorieën dan gewone melk. Het consumeren van deze lactosevrije melkproducten zal je gewicht niet in gevaar brengen, zelfs niet als je dagelijks een glas of twee consumeert. Plus, ze zitten boordevol vitaminen en mineralen die kunnen bijdragen aan uw aanbevolen dagelijkse inname van voedingsstoffen.
Deze melkalternatieven bevatten ook gezonde vetten die gewichtsverlies kunnen bevorderen en het cholesterolgehalte in het bloed kunnen verlagen. Kokosmelk is bijvoorbeeld rijk aan middellange-keten triglyceriden (MCT’s), die effectief zijn bevonden in het verminderen van gewicht en taille bij zwaarlijvige personen. Een studie uit 2018 toonde ook aan dat MCT’s de insulinegevoeligheid kunnen helpen stimuleren, wat helpt bij het afbreken van suiker en je bloedsuikerspiegel laag houdt.
We raden u aan alleen alternatieve melkproducten te kopen die lactase erin hebben toegevoegd en met weinig of geen geraffineerde suiker om uw spijsvertering te verbeteren.
Doe een zuivelallergietest
Lactose-intolerantie moet niet worden verward met een melkallergie. Sommige mensen verwarren hun gevoeligheid voor zuivelproducten met lactose-intolerantie omdat beide aandoeningen vaak buikkrampen veroorzaken. Maar dit zijn twee verschillende, niet-verwante gezondheidsproblemen waarbij allergische reacties op melk worden gekenmerkt door netelroos, braken of anafylaxie. Terwijl lactose-intolerantie een enzymtekort is dat het immuunsysteem niet aanzet om te reageren op zuivelintolerantie, hoewel het wel ongemak veroorzaakt wanneer een persoon niet in staat is om voedingsmiddelen af te breken die lactose bevatten.
Dus, je kunt lactose-intolerant zijn en niet lijden aan een melkallergie, of je kunt beide hebben. Als je niet zeker weet wat de oorzaak is van je maagklachten na het drinken van een kop melk, kun je het beste een allergietest ondergaan om een goede diagnose te krijgen. Als u melkproducten blijft consumeren waar u onbewust allergisch voor bent omdat u het verwart met lactose-intolerantie, kan dit leiden tot chronische ontstekingen waardoor u tot 14 kg lichaamsgewicht per jaar kunt aankomen.
Eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan prebiotica
Wanneer u prebiotische vezels binnenkrijgt, breken bepaalde soorten darmbacteriën ze af om vetzuren met een korte keten te produceren. Deze verbindingen kunnen u een vol gevoel geven en helpen infecties in uw lichaam te bestrijden.
Gebaseerd op onderzoek, kan het eten van 16 gram prebiotica per dag de bacteriële fermentatie in je darm stimuleren, zodat je je vol voelt en minder honger ervaart. Een andere studie toonde ook aan dat gefermenteerde prebiotica in de darm ontstekingen kunnen verminderen. Andere gezondheidsvoordelen van prebiotische vezels zijn een verhoogde calciumabsorptie, gunstige metabolieten en de doorlaatbaarheid van de darmbarrière. Ze helpen ook schadelijke bacteriën te bestrijden en het risico op allergieën te minimaliseren.
Als u wilt beginnen met een prebiotisch rijk dieet, zijn uitstekende bronnen onder meer cichoreiwortel, asperges, paardenbloem greens, bananen, rauwe aardperen, gekookte knoflook en uien, tarwezemelen, champignons, prei, gerst, appels, en lijnzaad. Overweeg echter om alternatieven te zoeken voor de prebiotische voedingsmiddelen die u niet mag eten als u IBS of IBD heeft.
Neem calcium- en vitamine D-supplementen
Nieuwe studies tonen aan dat lagere niveaus van calcium en vitamine D gewichtstoename bij mannen en vrouwen kunnen veroorzaken.
Onderzoekers ontdekten dat bij vrouwen buikvet verband hield met lagere vitamine D-spiegels. Terwijl bij mannen een vitamine D-tekort verband hield met buik- en levervet. Dus als uw taille groter is geworden dan voorheen, laat dan uw Vitamine D-spiegel controleren en verhoog uw Vitamine D-inname door supplementen te nemen.
Een ander tekort dat kan leiden tot gewichtstoename is calcium. Afgezien van osteoporose, kan een lager calciumgehalte uw verlangen om meer te eten vergroten, omdat uw lichaam probeert het tekort te compenseren.
Gelukkig kan het krijgen van extra calcium uit supplementen u helpen gewicht te verliezen, vooral als u zwaarlijvig bent of overgewicht hebt. Volgens een nieuwe studie verloren zwaarlijvige vrouwen met een calciumtekort tot 6 kg gewicht na het nemen van 1200 mg calcium en 10 mg vitamine D-supplementen per dag gedurende 15 weken. De onderzoekers concludeerden dat het verhogen van de calciuminname de eetlust van zwaarlijvige vrouwen kan helpen beheersen en zo hun calorie-inname kan verminderen.
Heb je onze hulp nodig?
Boek een afspraak met een erkende diëtist of voedingsdeskundige via de telefoon op (07) 3071-7405 tussen 8u en 18u van maandag tot vrijdag of stuur ons een vraag. Of ontdek hoe wij u kunnen helpen uw lactose-intolerantie beter te beheersen.